Zelo pogosto v kulinaričnih receptih lahko najdemo tako sestavino kot limonino lupino. Če niste nikoli naleteli na takšen koncept ali pa želite izvedeti več o tem izdelku, potem je ta članek za vas.
Lemon Cedar - Kaj je to, kako je izdelano in shranjeno?
Cedar je zelo zgornji del lupine citrusov. Ti plodovi so urejeni tako, da je vrh kože nasičen z eteričnimi olji, ki jih lahko shranimo v suhi obliki. Ampak zapomnite si - samo barvani sloj popra spada v pod.
Za pripravo limonine lupine morate najprej dobro sprati sadje, po možnosti s čopičem, nato pa ga opekočiti z vrelo vodo, za bolj zanesljivo dezinfekcijo. In potem morate uporabiti bodisi kuhinjski nož ali ribec.
Če se odločite za rezanje limonine lupine, morate vzeti ostro in narezati zelo tanko plast limone. Če je zaželeno, zrnatost, drgnite lupino na majhnem Rende in poskrbite, da bo olupljen le rumeni sloj lupine, drugače bodo jedi s tako željo dobile grenak okus.
Nato nastalo lupino posušimo in postavimo v stekleno ali kovinsko posodo z gostim pokrovom. Shranjujte brez vlage. Poleg sušenja lahko uporabite tudi zmrzovanje, če želite za lastne namene uporabiti svežo lupino.
Koristi in poškodbe limonine lupine
Zakaj je limonina lupina tako cenjena? Najprej zaradi arome, ki jo lahko prenaša jedi in pijače. Toda ta izdelek ima tudi veliko dragocenih lastnosti. Ta tanek sloj sadne kože je polnvitaminov in mineralov. Sestava citre je:
Kalorična vsebnost tega proizvoda na sto gramov je le 16 kilokalorij, ker tak dodatek h hrani ne vpliva na vašo številko, vendar bo prinesel veliko koristi.
Koristne lastnosti limonine lupine z redno uporabo
Kaj bo vaše telo dobilo z zadostno količino tega proizvoda:
- Zdrave kosti. Kalcij, ko ga redno jemljemo v vaše telo, bo opravil svoje delo in okrepil kostno tkivo, zebre pa bodo prispevale k njegovemu aktivnemu prilivu;
- Čiščenje telesa pred toksini. S sodobno ekologijo je takšna lastnost izdelkov preprosto potrebna;
- Cedra normalizira pritisk in znižuje holesterol. Ugoden učinek je prisotnost kalija v grmičevju na delu srca;
- Povečani vnos vitamina C bo okrepil vašo imunost in pomagal pri boju proti prehladu;
- Ustna votlina bo na ustrezni ravni, izboljšala se bo z gingivitisom in krvavitvami dlesni;
- zmanjša tveganje za prezgodnje staranje kože in na splošno izboljša zdravje kože;
- Vrč vsebuje pitkin in je resnična pomočnica v boju proti prekomerni teži.
Kdo lahko škoduje uporabi zebrov
Najprej in predvsem alergično -Citrus je produkt povečane alergenosti. Limona, tako kot njen zeprid, poveča kislost človeškega želodca, zato, če imate zaradi povečane kislosti, zlasti razjed, težave s prebavnim traktom, tega zdravila ne smete uporabljati. Prekomerna poraba v drugih lahko povzroči zgago.
Kjer je uporabljen citronski citrus
Pri kuhanju
Prvič, posušena limonina lupina se uporablja v kulinaričnih zadevah.
To je odlična začimba za pekovske, ribje in zelenjavne jedi. Stroški polaganja od enega do dveh gramov lupine. V juho dodajte na samem koncu, preden ugasnete ogenj, dajte nekaj minut.
Še vedno lahko vzamete običajno sol in jo zmešate s sesekljano limonino lupino, nato pa po želji dodajte še več začimb in začimb.
Enako velja za sladkor. Vzemite paket s "zip" sponko, nekaj kozarcev sladkorja in sveže limonine lupine (določite količino lupine sami, s poudarkom na tem, kako nasičeni želite okus limone v sladkorju).
Sestavine premešajte v embalažo, dobro premešajte, nato odprite embalažo in jo pustite v tem stanju nekaj ur. To je potrebno za sušenje sladkorja. Nato lahko zaprete paket, ga znova premešate in ga položite v omaro.
Želite pripraviti hitro osvežilno pijačo z limonino noto v poletni vročini? Nato nasekljano lupino vnašamo v ledene forme, jih prelijemo s svežim limoninim sokom ali vodo in jih pošljemo v zamrzovalnik. Nato se lahko uporabijo za dodajanje pijačiin koktajli.
Limonini lupini je mogoče dodati oljčno olje. Če želite to narediti, morate samo, da pour skorjo v stekleni kozarec, pour olje, ga ne pokrivajo in ga pošljite na temno mesto za dva tedna. Čas je, da redno mešate mešanico. Nato maslo spustimo v steklenico in jo uporabimo pri pripravi hrane.
Naslednje sendvič mase so zelo zanimive: sesekljane zelenjave zmešajte z naribanim olupljenim olupljenim poprom in zmešajte v mešalniku z maslom.
Nato maso položite na pergament, prenesite in pošljite v hladilnik. Ob koncu več ur je masa pripravljena za uporabo.
In lahko kuhate okusne koščke limonine lupine, prekrite s karamelno lupino:
Uporaba na kmetiji
- Prekrijte limonino skorjo na policah hladilnika in pozabite na slab vonj.
- Dva tedna namočite v kozarec s kisom (9%) limonine lupine. Nato seva in zmes razredčite na polovici vode. Zdaj imate sredstva za boj proti vsakršni trajni kontaminaciji, tudi če je stara maščoba. Res je, da če očistite posebej težka mesta, ki jih pridobijo s sredstvi ne deluje, potem morate razredčiti kis v manjši meri.
- Maščobne površine rahle kontaminacije lahko preprosto podrgnete z limonino lupino, vendar ne pozabite, da vsebuje kislino. Obstajajo površine, ki so zelo občutljive na kisla okolja.
- Ali vaša košara za smeti smrdi kot neprijetna? Postavite lupino in namesto slabega vonja boste dobili svetlo aromo agrumov.
- Pozabite na napade z apnom? Vzemite kos limonine lupine in jih obrišite s težavnimi površinami. Rezultat boste prijetno presenečeni.
- Tudi gline iz citrusov so dobre kot razkužilec za rezalne deske. Ploščo posušite s posodo, počakajte nekaj minut in sperite.
- Veliko žuželk je neprijeten vonj po limoni. Daj kožookna in v bližini razpok, in večina vseh vrst mah bo strah vas, da praska.
- Za navlažitev prostora razmažite posodo z vodo in počasi ogenj.
- S pomočjo limonine lupine lahko z lahkoto očistite mikrovalovno pečico: v skledi s steklom, napolnjeno z vodo, položite lupino, postavite pečico na pet minut, nato odstranite vročo posodo in obrišite stene mikrovalovne pečice.
Ne želite uporabljati kupljene citronske kisline za čiščenje tehtnice v kotličku? Nato v kotliček položite dobro peščico narezane limonine popre, vlijte jo v vodo in zavrite.
Limoni v kozmetiki
- Limonina lupina je tako vsestranski izdelek, da se uporablja tudi za nego kože obraza in telesa.
- Žvečilni usnjeni korak - vtrite ga z žarom in pozabite na težave.
- Mučenje pretirano suho kožo v predelu komolca? Vzemite limonino lupino, kuhajte in drgnite kožo vašega komolca. To orodje naj bi to območje osvobodilo zaradi suhega.
- Če pomešate oljčno olje, naribano z lupino in sladkorjem, boste dobili odlično čiščenje telesa in obraza. Ta grmičevje ima vlažilni učinek.
- Če je vaš hobi izdelava mila doma, potem bo limonina lupina dober kozmetični dodatek k njej.
Kot ste lahko videli, je limonina lupina zelo uporaben proizvod, ki se pogosto uporablja pri kuhanju in domačih živilih. Sposoben je obogatiti naše telo z vitamini in snovmi, ki so koristne.
Zahvaljujoč skorji limonev hiši lahko ohranite čistočo in prijetno aromo. Tudi kožo ohranite v dobrem stanju. Tukaj je majhen, a raznolik pomočnik, ki je pogosto neupravičeno vržen v smeti.
Zdaj ste izvedeli, da lahko v veliko primerih uporabite ta izdelek. Še vedno je treba poskusiti v praksi.
