Špinača je uporabna - pozna vse. Od časov znane risanke o pogumnem mornarju smo izvedeli, da ima špinača izjemno moč. Mit o "super moči" iz uživanja špinače je seveda že uničen zaradi uporabnih lastnosti špinače v edinstveni sestavi vitaminov, makro-in mikrohranil, sestava špinače pa je bogata z vitamini: A, C, skupina B, E, PP, K; makroelementi: kalij, magnezij, kalcij, fosfor, natrij; elementi v sledovih: železo, mangan, baker, selen, cink, jod. V prisotnosti beljakovin, špinača vodi na par z fižolom, koristne sladkorje in maščobne kisline, vlakna - vse v tem izdelku.
Uporaba špinače spodbuja presnovo, odstranjuje toksine, zvišuje koncentracijo hemoglobina, krepi krvne žile, preprečuje bolezen dlesni, uravnava prebavni trakt. Špinača je indicirana za težave s ščitnico zaradi vsebnosti dragocenega jodovega mikroelementa.
Kontraindikacije pri dajanju špinače: špinača je kontraindicirana pri težavah z urinarnim sistemom, akutnim pankreatitisom, holecistitisom, hepatitisom in med protinom.
Pozor: ne uporabljajte špinače, ko pride do cvetenja, ko tvori neinvazivne povezave.
Uporabite špinačo v solatah in zelenjavnih sokovih v surovi obliki - kar najbolje izkoristite ta izdelek. Vendar pa je špinača posebne kakovosti, ne izgubi uporabnih lastnosti in s hitro toplotno obdelavo.
Pripravite univerzalno posodo z "špinačnim polnilom": špinačo narežite in pustite sončnično olje pod pokrovom, sol in začimbe po okusu.
S tem univerzalnim gorivom lahkokuhaj:
- sendvič iz špinače;
- pica s špinačo in trdim sirom;
- pire krompir s špinačo;
- palačinke s špinačo;
Ne pozabite zamrzniti špinače za zimo! Naj bo špinača vedno na vaši mizi. Brez dvoma se odpravite na pot po svetu špinače skupaj z mornarjem Papaya in bodite zdravi!
