Marelica je ena od vodilnih v vsebnosti askorbinske kisline in retinola.Toda ta ne ve veliko.Mnogi verjamejo, da lahko vitamin C najdemo le v limoni, retinol pa v korenju.Če pa dnevno zaužijete le 200 gramov marelic, lahko popolnoma pokrijete telesne potrebe po vitaminih A in C hkrati.Zato ni za nič marelice v Armeniji se šteje za nacionalni obrat (drugo ime marelice je armensko jabolko).V tem članku bomo upoštevali prednosti in škodo na marelice, ki vsebujejo vitamine in minerale, ki so lahko še posebej koristni za te sadeže, lahko pijejo sok v pločevinkah, obstajajo suhe marelice ali peškice, jedra.
Domovina marelic
Domovina marelice jeKitajska, tukaj so se drevesa marelice razvila pred 6 tisočletji.Vendar pa so bili kasneje pripeljani v Evropo.To so storili armenski trgovci, tako da se je ta »oranžni čudež« že dolgo v Rusiji in drugih evropskih državah imenoval armensko jabolko.
Marelice so dobile ime za hitro zorenje plodov.Ime prevaja iz portugalščine kot hitro. To je res - takoj, ko so postavljeni topli sončni dnevi, so plodovi zreli več tednov in so pripravljeni za jesti.
Vitamini
Kaj so vitaminivsebovane v marelicah: poleg zgoraj navedenega (askorbinska kislina in retinol), to sadje vsebuje tudi druge.
Je:
na 100 gramov proizvoda
vsebnost vitamina mg
Retinol
0,26
Vitamin B2
0,06
Vitamin B5
0,3
Folna kislina
0,003
Askorbinska kislina
10
Tokferol
1.1
Minarals
Korist „armenskega jabolka“ je prav tako povezana z elementi v sledovih, ki jih vsebujejo. Obstaja veliko takih mineralov:
na 100 gramov vsebnosti mineralnih snovi v proizvodu
Kalij
305
Kalcij
28
Fosfor
26
Magnezij
8
Aluminij
0,3
Baker
0.14
Koristi za telo
Uporaba marelice pri njihovem nasprotju. Sadje ima naslednje lastnosti:
- Izboljšanje mikrocirkulacije v ledvicah \ t
- Povečan volumen krožne plazme \ t
- Povečanje moči žilne stene.
Tudi marelice so koristne za zdravje živčnega sistema, izboljšajo spomin in koncentracijo pozornosti. Zato jih je dobro jesti, če se ljudje ukvarjajo z intelektualnim delom. V tem primeru koristno sveže in suho sadje kot tudi sok.
Za nosečnice
Marelice so koristne tudi za nosećnice. Sadje in sok sta odlična odvajala. Med nosečnostjo je pereč problem z zaprtjem, kot črevesnoperistaltika se upočasni v ozadju hormonskih sprememb, rastoča maternica pa postopoma začne iztisniti danko. Poleg tega je izbira laksativov med nosečnostjo zelo omejena zaradi možnih negativnih učinkov na plod. Ta pomanjkljivost je prikrajšana za marelice in sok iz njih, zato lahko nosečnice med sezono vsak dan pojejo 200-300 gramov tega sadja.
Kosti
Uporaba mareličnih jedrc je bila dokumentirana že dolgo časa. Posebno uporabo so našli v sodobni medicini in kozmetologiji.
Najpogosteje se uporabljajo v naslednjih primerih:
- Za lupljenje kože, luščenje keratinskih celic in odstranjevanje onesnaževalcev. S to nalogo je odličen piling iz mareličnih jedrc.
- Maslo, pridobljeno iz semen marelice, pomaga pri negi in mehčanju kože. To je odlično zdravilo za preprečevanje zgodnjih gubic.
- Marelično olje je tudi dobra podlaga za proizvodnjo krem in šamponov .
- Uporaba mareličnih jedrc (škoda, ki se pojavi prekomerno) tudi v pozitivnih učinkih na dihala in ledvice.
Brusnica
Posušene marelice so suhe marelice. Zdravilne lastnosti in poškodbe so enake kot sveže sadje. Vendar pa z zmanjšanjem količine vode 100 gramov tega izdelka postane veliko bolj kalorično kot sveže. Zato so ljudje nagnjeni k prekomerni teži, ne smejo jesti suhega sadja.
Sok
Uporaba soka iz marelic je manjśa kot pri zrelih sadeżih, saj je manj soka v soku. ŠkodaMarelični sok je, da lahko privede do pretiranega vnosa lahko prebavljivih ogljikovih hidratov in posledično do prekomerne telesne teže.
Ob upoštevanju koristnih lastnosti marelic se lahko identificira skupina ljudi, ki so posebej pokazali ta sadja in sok:
- Nosečnice
- Bolniki z boleznimi srca in krvnih žil
- Bolniki s prebavnimi težavami \ t
- Sindrom edema
- Anemija.
Možna škoda in kontraindikacije
Kljub koristim so lahko marelična jedrca škodljiva. To je posledica vsebnosti nekaterih snovi v njihovi sestavi. Najprej gre za žolčne kisline in amigdalo. Ko pridejo v telo v velikih količinah, se lahko razvije zastrupitev. To se lahko zgodi, če jedo konzervirana živila iz celih plodov, če jih hranimo dolgo časa.
Zelene marelice
Ali je koristno pri zelenih marelicah? Nezreli plodovi, nutricionisti ne priporočajo uživanja hrane, saj nimajo vitaminov ali mineralov, ki bi jih lahko absorbiralo človeško telo. Poleg tega lahko zelene marelice povzročijo škodo, ki lahko povzroči zastrupitev črevesja.
Simptomi take zastrupitve:
- bolečine v trebuhu
- Slabost
- Bruhanje
- Diareja
- Slabost
- Povečana telesna temperatura.
Marelice kot sezonsko sadje so zelo koristne za nosećnice in otroke, ker so pomembni vitamini v njihovi sestavi prisotni v već. Iz majhnih količin je koristno piti sok in tudi jesti suhe marelice.Pomembno je, da kupite kakovostne izdelke samo od preverjenih prodajalcev.
