Obstajajo različne vrste medu glede na razširjenost in terapevtske lastnosti. Eden od najbolj redkih, dragocenih in koristnih je med. Recimo, kako izgleda in kako zdravi in kontraindikacije, ko se uporablja.
Vsebina:
- Izvor
- Značilnosti
- Kako izbrati
- Uporabne in terapevtske lastnosti \ t
- Kontraindikacije
Izvor
Candice ali drugače, eritronium - lepa in zelo redka cvet, ki je še vedno odličen med. Trenutno se to dogaja tako redko, da je celo uvrščeno v Rdečo knjigo.
Pozor! Cvetje Eritroniuma ne morete zbrati!
Vendar imajo čebele vso pravico, da iz teh cvetov poberejo hranilni nektar in ga reciklirajo v med. In izdelek, ki ga je prejel, je vsekakor neprecenljiv v svoji korist.
Glede na kraj pridelave sladkarij se med, proizveden iz njega, deli na tri naslednje sorte:
ImeNectar mesto zbiranjaCandy's color
Sibirski
v gorskih predelih Altaja
od bele do bledo rožnate
Sayansky
v južnih delih Krasnodarskega ozemlja
svetlo vijolične barve
bela
na Kavkazu
bela
V tej rastlini je le približno 25 vrst. Omeniti je treba, da kljub razliki v barvi kandikhovih medov vseh navedenih sort pride v isti barvi.
Cvetenje Eritroniuma se začne zelo zgodaj sredi aprila - začetku maja, kar je še ena prednost pri zbiranju nektarja.En hektar cvetočih bonbonov zagotavlja približno 50 kg medu.To je zelo majhna količina in redkost samega medenega obroka in je za dokaj visok ceno za končni izdelek.
Značilnosti medu
- Dišave in okus.Ta sorta ima prijetno cvetno aromo.Po okusu je zelo sladek, stabilen, prijeten naknadni okus pa ostane dolgo časa.
- Barva, konsistenca in kristalizacija.V sveži obliki je med temna, gosta in jantarna sladkarija.Tudi v tekočem stanju je med zmožen tvoriti piramido, ko se izpere iz žlice.V tej obliki ni dolgo, po nekaj mesecih se začne kristalizacija, med katero se spreminja tudi barva in konsistenca proizvoda.V procesu kristalizacije postane barva stopljenega mleka, konsistenca medu pa je podobna zmehčanim oljem ali halvi - lahko ga narežemo z nožem.
Včasih se iz sveče zbira beli med v smetani, ki je podobna konsistenci.Ta učinek se doseže s pomočjo obdelave s kisikom, to je svetlobne pulzacije pri znižani temperaturi.Takšna obdelava ne škoduje izdelku, ki ga vsebujejo koristne snovi.
- Sestava.Izdelek vsebuje fruktozo in glukozo v primerni obliki za enostavno asimilacijo.In tudi encimi, kisline, minerali, vitamini in mnogi drugi koristni vitamini.
Kako izbrati
Pri izbiri naravnega medu iz svečnika morate biti zelo previdni.Najprej in predvsem - to bi moralo biti drago.Če vam je na voljo, da ga kupite po nizki ceni - ne dvomite, da gre za vprašanje ponarejanja.To je zelo težko dobiti, tako da je nekdo pripravljen dati poceni.
Bolj ko je nakupu namenjena rastoča površina sladkarij, večja je verjetnost pridobitve uporabnega in naravnega proizvoda. Nikoli ne kupujte tega medu, ne da bi ga preizkušali.
Uporabne in terapevtske lastnosti
Med vsemi koristnimi in terapevtskimi lastnostmi medu mora kandidat nujno dodeliti veliko koristi doječim materam. Zaradi njegove uporabe je jasen v zmernih odmerkih, dotok mleka se poveča.
Obstajajo tudi številne terapevtske lastnosti:
- krepi imunski sistem, pomaga pri boju proti stresu in nespečnosti;
- kot tudi pri mnogih drugih sortah, se uporablja kot del kompleksnega zdravljenja prehladov in zgornjih dihal;
- je uporaben pri boleznih trebušne slinavke, vključno s pankreatitisom;
- pomaga pri težavah z močjo pri moških, pri boleznih sečil in spolovil pri ženskah;
- se uporabljajo pri boleznih jeter, odstranjevanju škodljivih snovi iz njega in obnavljanju tkiv;
- odstranjuje škodljive snovi iz telesa med hrano in strupeno zastrupitvijo;
- kot maske in v sestavi krem je zelo koristna za izboljšanje stanja kože v boju proti izpuščajem aken.
Pri uporabi medu iz sveče se je treba zavedati, da enkratna uporaba ne more dati opaznega rezultata. Redna uporaba bo pomagala obvladovati težave in le v kombinaciji z drugimi metodami zdravljenja, to je v kompleksuzdravljenje
V zvezi z koristnimi lastnostmi se med uporablja pri izgubi teže. Samo ne pomislite, da ste pojeli dve čajni žlički (eno jutro na prazen želodec in eno pred spanjem) sladkarije v enem dnevu, boste dosegli želeni rezultat. Med odstranjuje samo odvečno tekočino in izboljšuje presnovo. Pravica do jedi in športa pa bo morala biti zase.
Kontraindikacije pri uporabi
Sladkorni med, kot vsaka druga sorta, ima svoje kontraindikacije. To je kontraindicirano za ljudi z alergijami na čebelje izdelke. Če imate sezonske alergije na cvetni prah, morate biti previdni.
Candice ali Eritronij je zelo koristen za človeško telo cvetja. In če zaradi svoje redkosti ni mogoče uporabiti samega cvetja, potem ima med iz svečnika vse enake uporabne in terapevtske lastnosti, vendar ne škoduje prostoživečim živalim, ampak nasprotno pomaga eritroniju, da ne izgine iz obraza zemlje.
Kaj še brati
Amur velvet med: koristne in zdravilne lastnosti
Gozdni med: koristne in terapevtske lastnosti
: kaj je, uporabne in terapevtske lastnosti
Minski med: koristne lastnosti in kontraindikacije
