Medena torta: recept za torto (fotografija, video)

Včasih se resnično želim razvajati s sladkim.Kupljeni slaščičarski izdelki pogosto niso zelo okusni.Poleg tega ne morete biti popolnoma prepričani o varnosti njihovih komponent.Zato je najbolje, da skuhate lastno torto.Če nimate želje, da bi porabili veliko časa za pripravo zapletene sladice, potem bo medenin piškotek zelo primeren.

Njegov recept je zelo preprost.Vsak lastnik ga lahko popolnoma obravnava.V tem primeru boste prejeli neverjetno okusno in uporabno jed.

Vsebina
  1. 1 Klasični piškoti
  2. 2 Drugi recept
  3. 3 Bananski piškoti
  4. 4 Torta s kislo smetano
  5. 5 Torta z oljno kremo 14]
  6. 6 Torta s kremo

Klasični piškoti

Če nenadoma prideš na obisk gostov in zelo hitro pripraviš medeni piškotek,potem bi bil najprimernejši klasični recept.Za njega boste potrebovali minimalni nabor izdelkov:

Najprej morate v posodo naliti med in ga ogreti na majhnem ognju.Dodaj soda.Ne pozabite nenehno mešati skladišča.Ko se zmes zniža in poveča, se lahko odstrani iz ognja.

  • Prebiti jajca s sladkorjem.
  • Nastalo zmes vlijte v med.
  • Vse sestavine zmešajte z mešalnikom in postopoma dodajteima mokoDa bi medeni piškoti prišli ven, bi moralo biti bolj bujno in zračno moko presejati skozi sito.
  • Po tem, ko testo doseže gostoto kisle smetane, se lahko pretvori v pekač.
  • Pošlji gobo v pečico, v kateri se ohranja temperatura na približno 180 ° C.
  • Čas pečenja je približno 30 minut.
  • Ko se piškot ohladi, se ga lahko razreže v torto.
  • V prihodnosti lahko pripravite torto.Za to je treba torto namazati s smetano ali mastno kremo.Sadje ali čokoladni čipi so kot nalašč za dekoracijo.Ta recept vam bo pomagal, da zelo hitro pripravite okusno sladico, ki nikogar ne bo pustila ravnodušnega.

    Drugi recept

    S tem receptom se lahko pripravi bujna in izjemno okusna medena goba.Prvič, skladiščite potrebne sestavine:

    Preden začnete s pripravo piškotov, morate vse sestavine odstraniti iz hladilnika in pustiti, da se ogrejejo na sobno temperaturo.Najprej gre za med in jajca.

  • V zrezek z debelim dnom in visokimi stranmi nalijte med.
  • Položite ga na ogenj in ga segrejte nekaj minut.
  • ​​
  • Žlička prahu sode v žlici kisa.
  • Nastalo zmes dodajte medu in dobro premešajte.
  • Takšna sestava bi morala bitisegrejte, dokler ne dobi lepo rjave barve.
  • Sladkor vlijte v posebno posodo in zmešajte z rumenjaki.
  • Mešanico zmešajte z mešalom, maska ​​pa naj bi se večkrat povečala. Veverice se ločijo ločeno. Da bi dobili peno, boste potrebovali vsaj 20 minut.
  • V posodo z rumenjaki z gladkimi gibi vnesite približno polovico pripravljene proteinske pene.
  • Vpijajte medeno maso.
  • Komponente previdno premešajte z leseno lopato. Mešalca v tem primeru ne smete uporabljati.
  • Postopoma začnite predhodno sejati moko.
  • Na zadnji stopnji boste morali še vedno vnesti beljake in jih ponovno temeljito premešati.
  • Testo zlijte v pekač, ki ga morate predhodno namazati z majhno količino olja.
  • Pečemo med za peko približno pol ure. V tem primeru vzdržujte temperaturo 180 ° C v pečici.
  • Pripravljenost piškota se lahko določi z leseno palico. Ustavi njeno peko. Če je palica suha, jo lahko odstranite iz pečice.
  • Ostaja samo, da ga razrežemo na več peciv, iz katerih lahko nato skuhamo slastno torto. S tem receptom lahko pripravite sladico, ki jo lahko uporabite tudi za najzahtevnejše goste.

    Pecivo iz banane

    Če se ne želite zmešati s polnilom za torto, vam ta način kuhanja piškotov najbolj ustreza. Kot rezultat, boste dobili okusno in dišečesladico, ki bo zadovoljila tako odrasle kot otroke. On potrebuje:

    Očiščene banane narežite na rezine in jih položite na dno pekača.

    Mletje predsejane moke, zmešane s sodo in sirilom.

    V ločeni skledi ustreli jajca skupaj s sladkorjem. Nežno vlijte tekoči med. Nadaljujte z mešanjem in postopoma vstopite v moko. Morate doseči doslednost, ki spominja na gosto kislo smetano.

    Testo pripravimo v obliki banan. Pecite ga v pečici približno pol ure. Pripravljeni na sladico lahko takoj postrežemo na mizo. Ampak, če želite, da je njegov okus bolj živ in bogat, potem je vredno rezanje gobo na dveh pecivo in jih namočite z žganjem ali likerjem iz banane.

    Torta s kislo kremo

    S preprostim in cenovno ugodnim receptom lahko pripravite okusno torto s kislo smetano. Medno pecivo lahko pripravimo na enega od zgoraj opisanih načinov. Za kremo, ki jo potrebujete:

    Da bi bila torta bolj okusna, je treba dodati 250 gramov suhih sliv in 45 gramov medu.

  • Suhe slive je treba temeljito oprati s toplo vodo. Za nekaj minut ga ovijte v toplo vodo. Nato jo je treba ohladiti in narezati na majhne rezine.
  • Sladilo dajte v skledo in zmešajte s sladkorjem. Daj ga nekaj časa v hladilnik.
  • Z medom se zmeša malo vode, v kateri so kuhali suhe slive. Takšna mešanica je potrebna za namakanje pripravljenih peciv.
  • Vsako torto namažite s svežnjem in na njej položite rezine suhe. Gotova torta mora biti strojena od zgoraj in od strani. To sladico lahko okrasite s čokolado, staljeno v vodni kopeli. Izkazalo se je, da je lep.
  • Torta z oljno kremo

    Bolj kalorična, vendar ne manj okusna torta z oljno kremo. Njegov recept je zelo preprost. Najprej morate pripraviti klasičen medeni piškot. Po tem se lahko odpravite na pripravo kreme. Sestavljen bo iz naslednjih delov:

    Za pridobitev kreme z mešalnikom zmešamo maslo in kondenzirano mleko. Če vam je všeč karamelni okus, lahko uporabite kuhano kondenzirano mleko. Dodala bo posebno sladico za prefinjenost. Vsak ugriz namažite s pripravljeno raztopino. Postavite jih drug na drugega. Ne pozabite temeljito splakniti torto od zgoraj in od strani. To sladico lahko okrasite s sadjem ali orehi.

    Torta s kremo

    S pomočjo medenjaka lahko pripravite torto s kremo. Toda takšen recept se zdi malo zapleten za začetnike. Za njega boste potrebovali:

  • Mleko nalijemo v ponev in zavremo na majhnem ognju. Ločite rumenjake iz beljakovin. Ta recept vključuje samo uporabo rumenjakov. Nanašati jih je treba s sladkorjem in moko. Ko mleko zavre, je treba v jajčno mešanico nežno politi. Mešanico položimo na ogenj in kuhamo še sedem minut. V tem času mora biti mešanica precej gosta. Pripravljena krema se bo samo ohladila.
  • Ko se krema ohladi na želeno temperaturo, jo je treba zmešati z maslom. Dobro premešajte sestavine. Kot rezultat, morate pustiti maso s prijetno homogeno teksturo.
  • Pripravljena sladica na rezino. Vsako torto namažite z obilnimi zalogami. Kuhano, da se sladica razliva dve uri. V tem času imajo torte čas za uhajanje. Če tega ne storite, se sladica zdi suha.
  • Če je taka jed videti preveč kalorična, lahko iz nje izključite maslo. Sladice slastnega okusa trpijo zaradi tega neznatno.

    Medena gobica je kot nalašč samostojna jed ali za pripravo različnih ponudb. Boste morali samo zaloge z ustrezno recept.