Eden od pravil zdravega prehranjevanja - se ne prežijo. Tisti, ki želijo shraniti ali prilagoditi svojo težo strokovnjaki predlagajo, da preuči porabljene kalorije. Da bi odvrgli dodatne funte, mora biti energijska vrednost dnevnega obroka manjša od enodnevne porabe energije. Optimalno - znotraj 1200 kilokalorij. Ponujamo eno od možnosti za nizkokalorični meni za dan, ki se prilega tem okvirjem.
Za zajtrk - sir s bananami in kava s čokolado, 206 kcal
Sir z bananami - 130 g, 137,4 kcal.
Zahtevane sestavine:
- sir z nizko vsebnostjo maščob - polovica peciva (90 g), \ t
- zrela banana - 35 - 40 g (približno pol banana).
Postopek kuhanja:
Skodelica črne kave brez sladkorja (približno 150 ml) bo zajtrku dodala 14,7 kcal. Razvajajte se z nekaj rezinami grenke čokolade (10 g ali 53,9 kcal).
Za kosilo - juha iz graha, poper v smetani in čaj z limono, 541,7 kcal
Pire v prahu - 250 ml, 135,7 kcal
Zahtevane sestavine (v 3 delih):
- grah - pol kozarcev,
- voda - 0,75 litra,
- krompir - 1 kos,
- korenje - 1 kos, čebula - 1 kos
- zelena čebula - 25 g,
- koper, peteršilj - 25 g,
- smetana - 25 ml
Postopek kuhanja:
kormor v smetani - 250 g, 323,8 kcal
Zahtevane sestavine (v 3 delih):
- rožnati losos - polobla,
- krem - steklo,
- čebula - 2 kom.,
- sol - 0,5 ppm,
- poper črna zemlja - 0,5 žličke.
Postopek priprave:
Po ribi je čaj z limono in sladkorjem dober. V skodelici po 200 ml bo približno 82,2 kcal. To je veliko, a tudi koristno. Še posebej, če pijete čaj "v Gagarinu", to je, ne da bi vrgli limono in jo pojedli.
Za večerjo - piščančje prsi z zelenjavo in raznobarvni sok, 203,5 kcal
Piščančja prsa z zelenjavo - 250 g, 165,5 kcal
Potrebne sestavine (3 obroke):
Piščančja prsa (file) - 3 kose (500 - 600 g),
- korenje - 2 - 3 kos. (220-230 g)
- čebula - 3 kosi,
- zelena (korenina) - 150 g,
- kislo smetano 15% maščobe - 2 žlici. žlice
- voda - steklo,
- sol, poper - po okusu.
Postopek priprave:
Za zaključek večerje vam ponujamo kozarec raznobarvnega soka (38 kcal /200 ml).
Bites
Kot dnevni prigrizek vam priporočamo majhno jabolko (60-70 kcal), ob poldnevu pa je dobro jesti nekaj kislega zelja (100 g - 19 kcal). Zvečer bo dobro popiti kozarec enega odstotka jogurta (200 ml - 80 kcal).
Ne pozabite piti vode čez dan, po možnosti mineralno, tako da telo ne trpi zaradi dehidracije.
Kemična sestava
Predlagana dnevna prehrana je bogata z vitamini A, C in PP, vsebuje veliko količino vitaminov B, fosforja, magnezija, kalija, železa, cinka, bakra, joda, selena in drugih uporabnih snovi. Jedi, vključene v to, bodo pomagale ostati v tonu čez dan, zaščitili živce, okrepili imunski sistem, dvignili razpoloženje. Uporaba za kuhanje zelenjave vam omogoča, da dobite dovolj hranljivih vlaken za dobro prebavo.
Če govorimo o hranilni vrednosti te prehrane, je njena osnova beljakovine in ogljikovi hidrati, maščoba v gramih vsebuje relativno malo. Toda kljub temu bo približno tretjina telesne energije dobila iz same maščobe. Približno za enako količino bo prinesel beljakovine in ogljikove hidrate, tako da lahko prehrano imenujemo uravnoteženo.
Naj dodamo, da večina ogljikovih hidratov v tem meniju vsebuje izdelke, bogate z vlakninami, za asimilacijo katerih telo porabi veliko energije (zelenjavo, zelišča, jabolko). Med maščobami je pomemben del mononezasičenin polinenasičene maščobne kisline, ki jih zahteva človeško telo. Pomagajo pri reševanju mladine, vzpostavljanju pravilnega metabolizma, odpravljanju slabega holesterola.
V zgornjem meniju se bo zgornji meni dvignil za 1100 - 1120 kcal, kar pomeni, da je tudi sposobnost prehranjevanja čez dan še vedno nekaj sladkega, kot so sadje, nekateri oreški ali sladkarije. Izkazalo se je, da je lahko nizkokalorični meni koristen, hranljiv in hkrati okusen.
