Zamrznjeno meso v pečici: recepti za peko po korakih

Z videzom folije v vseh kuharjih je bila odlična priložnost kuhati različne jedi.V njem pečemo ribe, meso, zelenjavo in perutnino.

Iz našega članka boste spoznali tako čudovito jed kot pečeno meso v pečici, zavito v folijo.In tudi spoznati nekaj trikov za peko te sestavine.

Kako pečemo meso v foliji s preprostim receptom

Preprosta, okusna in polna jed iz mesa mladega prašiča.Izjemna je tako v vročini kot v mrazu.Presenetite svoje goste.

Sestava:

1000 gramov svinjskega vratu;
Velika glava česna;
5 gramov začinjenih začimb;
7,5 gramov soli.

Posyade - 90 minut.

Kalorije (delež) - 250.

Napredek:

Prečiščeni klinčki česna se s kuhinjskim nožem spremenijo v majhne drobtine;

Vpišite sol in začimbe.Cuddly povezati vse;

Teto svinjskega vratu zavrtite v mešanico česna, tako da ne ostanejo drobtine;

Postavite ga v pripravljeno folijo.Meso z njim dobro ovijte;

Postavite ga v ogreto pečico na 250 stopinj za 75 minut.

Kuhani vrat se mora nekaj časa ohladiti.

Pripravljeno kuharsko mojstrovino narežite na tanke rezine in jo pogumno predstavite na praznični mizi.Izvedite predstavitev brez jemanja folije.Dodajte tudi začinjeno paradižnikovo omako s sesekljanim zelenjem.

Meso "Garmoshka", pečeno v foliji

Osupnite gosteElegantna jed iz mesa na kosti.Zelenjava in sadje, ki napolni to jed, ga bo nasitila s fantastičnimi aromami.Vaši gostje bodo popolnoma brezbrižni do jedenega obroka.

Sestava:

1500 gramov mesa na kosti;
En svež paradižnik;
Ena oranžna;
Polovica sliv;
100 gramov trdega sira;
Sol;
Začimbe;
Česen.

Posyade - 60 minut.

Kalorije (delež) - 250.

Napredek:

Meso izločimo skoraj v celoti iz kosti.Debelina vsake rezine doseže 1,5 cm;

Paradižnik, pomaranče in slive so prav tako rezane s tankimi rezinami;

Antracit, začinjen s soljo, začimbami.V vsako oddelke vstavite rezine v kaotičnem redu;

Zgornji del antracita, rastlinsko olje, pomešano s soljo, začimbami in stisnjenim česnom;

Postavite ga na kos folije.Tesno zapakirajte intertrigo;

V ogreti pečici za 220 stopinj se surovo posodo postavi 45 minut.

Samo prinesite obrok na banketno mizo.Popolnoma dopolnjujejo to mojstrovino kuhanja kislo-sladko omako.

Recept za peko mesa s krompirjem v pečici

Družinska večerja s tem burgerjem bo postala slavna.Vsi člani vaše družine bodo srečni in srečni.

Sestava:

700 gramov svinjine;
1000 gramov krompirja;
dve žarnici;
100 ml majoneze;
Sol;
Začimbe.

Posyade - 130 minut.

Kalorije (delež) - 75 kcal.

Napredek:

Mešajte svinjino v soli, začimbah in majonezi za 30minut

Meso narežemo na kose majhnih delov;

Izrežite dve žarnici s tankimi polkrožniki;

Krompir očistite in operite. Odrežite ga s srednje debelimi krogi;

Vse sestavine položite na folijsko folijo. Tesno pakirana folija;

Pečemo v pečici, segreti na 225 stopinj za 80 minut.

Pripravljeno posodo dajte na veliko posodo in jo predstavite mizi. Nanesite paradižnikovo omako.

Okusna družinska večerja!

Kako kuhati meso z gobami

Odlična hrana za družinski obrok. Izkazalo se je, da je zelo nežen in hranljiv. Razvajajte svoje priljubljene s tem kuhanjem.

Sestava:

200 gramov mesa;
100 gramov gob;
dva krompirja;
50 ml tekoče kisle smetane;
45 ml sončničnega olja;
Sol;
Začimbe.

Posyade - 90 minut.

Kalorije (delež) - 190 kcal.

Napredek tečaja:

Meso narežite na majhne kotline. Začinite s soljo;

Rafinirano meso na obeh straneh pečemo, dokler se ne skuha;

Narejte tanke rezine sesekljanega krompirja. Popecite v rastlinski maščobi. Začinite s soljo;

Razrežite tanke rezine šampinjonov. Popecite do polovice pripravljenosti. Začinite s soljo in začimbami;

Gobam dodajte tekočo kislo smetano. Zrezek 5 minut;

Folijo na folijo položite z zrezki, krompirjem in gobami v kislo smetano. Pritrdite tesno folijo;

Posodo postavite v ogreto pečico do 220 stopinj za 30 minut.

Pripravljen obrok pripravite za lepotopladnjuPotresemo ga s svežimi zelenimi nasadi.

Okusna večerja!

Kos govejega mesa, ki se peče s paradižnikom

Predstavljamo vam okusno teletino s svežim paradižnikom.Rezultat je okusna, polna in dišeča jed.Na kateri koli mizi bo postal pravi čudež.Tisti, ki želijo prejeti aditiv, čeprav dodatek.

In celotna ženska polovica vaše pogostitve vas bo ovila z vprašanji o njenem receptu.

Sestava:

0,8 kg mesa mladega teleta;
Dve žarnici;
Dva paradižnika;
Ena chili paprika;
Ena limona;
Sol;
Začimbe.

Posyad - 180 minut.

Vsebnost kalorij (delež) - 187.

Napredek tečaja:

Rezano z obročki čebulic in paradižnika.Ekstrakt soka ene limone.Zmešajte vse s soljo in začimbami;

V to zmes postavite rezino govedine 120 minut;

Raztrgajte kos folije želene dolžine;

Nanesite obročke čebule;

Na njih nanesite telečeno telečje meso;

Na vrhu je dal kroglice paradižnik;

Na drobno razrežite dva kosa popra.Postavite na vrh posode;

Hermetično zatesnite folijo;

Postavite ga v pečico, segreto na 220 stopinj 35 minut.

Ta posoda je pripravljena za uporabo.Nanesite paradižnikovo omako.

Z vami delimo zelo okusen in zanimiv recept za kuhanje mesa v foliji.Praznična miza je tako elegantna, da se vsi gurmani zmedejo.Nihče ne bo ostal ravnodušen, ko ga bo poskusil.

Sestava:

0,5 kg mesne kaše;
250 gramov suhih sliv;
Ena korenček;
125 gramov rozin;
45 ml alkohola rdečega vina;
sol;
Začimbe.

Posyade - 70 minut.

Kalorije (delež) - 273.

Napredek:

izpiranje, sekanje in začimba z začimbami in sesekljanim česnom, razsekano meso;

S kuhinjskim nožem naredite globoke luknje. V njih vnesite rezila korenja;

Raztrgajte želeni folijski del za peko in mu dajte suhe slive;

Marinirano meso razrežite;

Potresemo zgoraj z rozinami;

Prelijte ves alkohol in tesno zatesnite s folijo;

Postavite skledo v predgreto pečico pri 200 stopinjah 60 minut.

Na banetno mizo pripravite pripravljeno posodo, ne da bi jo odstranili iz folije. Okras ne zahteva te jedi.

Nasveti za kuhanje

Tudi na prvi pogled je to preprosta jed. Vendar pa so tu nekateri triki. O njih bomo danes govorili:

Za goveje in jagnječje meso je potrebno več kuhanja kot svinjsko in mlado goveje meso;
Meso, ki je bilo pred pečenjem rezano, ni zamrznjeno;
Nakup samo mladega mesa;
Ohlajeni, pirejni mesni proizvodi se ogrejejo 60 minut pred uporabo;
Česen bo prihodnjo kulinarično mojstrovino naredil sočno in dišeče;
Da bi se prihodnji obrok na koncu izkazal za preveč vitkega, se celoten proces odvija vomaka;
Mesnega proizvoda ni mogoče soliti pred mariniranjem;
Priporočljivo je kuhati meso brez kosti, da ne bi poškodovali folije;
Pred soljenjem ali mariniranjem poskrbite za globoke reze v rezu;
Folija je najprej narejena z zelenjavno blazino, šele potem je sestavljena mesna sestavina;
Svetleča stran folije mora biti na notranji strani;
Morala bi se tesno prilegati pripravljenemu obroku;
Na koncu kuhanja rahlo spremenite velikost robov folije.Pečemo v tej obliki 7 minut.

Z upoštevanjem naših priporočil boste pripravili pravo kulinarično mojstrovino.Nobena škoda za to hrano ne bo vplivala na vaše telo.Postali bodo vaše najljubše družinske jedi.Tako bodo gostje navdušeni nad jamo.

Če poznam vse skrivnosti kuhanja v foliji, ne bo težko izumiti edinstveno kulinarično mojstrovino.Pravilno kombiniranje sestavin, boste dobili avto jed, ravni, ki jih ne boste našli nikjer.Ne bojte se eksperimentirati z začimbami in začimbami.

Lahko izvajate tudi poskuse z nadevi, ki se dajo v razsek mesa.Ampak z vsem tem, ne pozabite na naša priporočila.Samo njihovo spoštovanje zagotavlja pravi kulinarični čudež.