Mlečni koktajl doma: recepti in nasveti

Mlečni koktajl doma - odlična sladica, ki nikogar ne bo pustila ravnodušnega.Tudi ljudje, ki ne marajo mleka, z veseljem uživajo v sladki hladni pijači.

Kakšne so koktajli in koliko vrst jih je?Poskusimo ugotoviti!

Samo v korist!

Koristne lastnosti mleka so vsem dobro znane.Od zgodnjega otroštva do vseh otrok se navaja, da je nemogoče pomisliti na boljši začetek dneva kot vzeti kozarec svežega mleka.

In ker v mlečni koktajl nujno vključuje mleko, se uporabnost te pijače samodejno enači z njim.

Mleko ugodno vpliva na dogodke v telesnih procesih, krepi nohte, lase, zobe.

Koktajl je izjemno koristen, saj poleg mleka, ki ga vnese s celim nizom hranilnih elementov, beljakovin, maščob, ogljikovih hidratov, vitaminov, lahko ta pijača vsebuje tudi sadje ali sokove iz njih.

In ker vsi vemo, da je sadje vir vitaminov, ki vstopajo v človeško telo.Uživanje sadja je prijetno v svoji sveži obliki, dodajanje mleka pa daje pijači neverjetno aromo, okus in barvo.

Mlečni koktajl doma: kaj bi lahko bilo lažje?

Seveda, mlečni napitki, kuhani v kavarni ali drugi ustanovi, so okusni in lepo urejeni.

Oba navajajo videz prvotne prijave.

Če ne morete iti v kavarno, vendar obstaja velika želja po koktajlu, je povsem mogoče, da jo kuhate v lastni kuhinji.

Za kuhanje bo potrebno malo kuhinjskega inventarja in izdelkov:

  • Mešalnik ali mešalnik;
  • Mleko;
  • sladoled;
  • sadje, sirup ali džem;
  • Kade, dežniki ali drugi okraski.
  • Klasični recept

    Za pripravo klasičnega recepta za mlečni koktajl doma za 2 osebi morate pripraviti:

    • 300 g mleka;
    • 200 g sladoleda;
    • Dežnik ali juha za okraševanje.

    Pred kuhanjem dajte sladoled malo, da se zlije, mleko pa se ogreje, nato se dobro pretresejo in oblikujejo debelo peno.

    Pri pripravi mlečnega morskega psa morate mleko prelijevati in sladoled namazati v mešalnik, hrano pretresti z veliko hitrostjo, vlijevati v lepo steklo, v njej položiti dežnik ali juho in piti. Lepo predstavljeno steklo, okrašeno z izvirnim elementom, bo koktajlu dodalo poseben okus.

    Delež sestavin v koktajlu se lahko spreminja glede na vaše osebne želje. Mogoče kdo pije pijačo, ki je debelejša, potem morate dodati več plombiralov kot mleko. In ljubitelji lahke vratne materije lahko dodajo sestavine koktajlov v razmerju 1: 2.

    Mlečna pijača s sladoledom - odlična raztopina okusa

    \ t

    Obstaja veliko možnosti za sladoledne sladoledne koktajle. Eden od najbolj priljubljenih je češnjev koktajl. Ta možnost bo privlačna za otroke in odrasle. Začnimo s kuhanjem!

    Češnja

    Sestavine za češnjevo pijačo so preproste (za 4 osebe):

    • 0,5 l mleka;
    • 300 g sladoleda;
    • 200 g svežih ali zamrznjenih češenj.

    Mleko in. \ Tsladoled naj se malo segreje. Sveže češnje in odstranite kamne, zamrznjene jagode, da se odtajajo. Prelijte mleko v mešalno posodo, dodajte sladoled, češnjeve jagode, zmešajte vse izdelke z mešalnikom ali mešalnikom in ga vlijte v kozarce, da jih okrasite po vaših željah.

    Kava

    Odlična možnost za okusno pijačo je koktajl kave. Takšna sladica ima bogat okus, vendar otrokom ni priporočljivo dajati. Odrasli bodo želeli drzno odločitev, da združijo mleko s kavo.

    Sestavine za vratni vrat za 4 osebe:

    • 400 g mleka;
    • 200 gramov plombirja;
    • 200 gramov sveže kuhane kave ali topne pijače;
    • Sladkor - po okusu.

    Mleko in kavo nalijemo v mešalnik, dodamo plombir, sestavine dobro premešamo pri visoki hitrosti.

    Če bo koktajl imel malo sladkarij, lahko dodate sladkor.

    Lahko naredite vrat z navadno topno kavo iz pločevinke. Ta možnost je hitra in enostavna, vendar ne ustreza ljubiteljem te arome zrn.

    Za to vrsto pijače lahko vzamete ne navadnega belega plombirja, temveč kavo, nato pa bo koktajl bolj originalen.

    Ponujamo vam, da si ogledate video o tem, kako doma pripraviti kavo in mlečni koktajl na dva načina:

    Mleko iz sadnega ogrlica

    Diverzifikirajte sladko mizo s koktajli z dodatkom sadja ali jagodičja.

    Spodaj so recepti za pijače z najbolj ugodnim sadjem ob vsakem letnem času.

    Banana

    To je zelo okusna pijača in ena najboljših kombinacijmleko in sadje.

    Vendar je treba opozoriti, da je treba tak banan koktajl takoj popiti, sicer pa banana potemni in pijača ne bo več bela. Čeprav se to morda ne bo zgodilo, če pre-banane rezine potresemo z limono.

    Sestavine za koktajl z bananami po 4 obroke:

    • 500 g mleka;
    • 300 g plombirja;
    • 1 banana.

    Hladno mleko in sladoled, banane narezane na koščke. Prelijte mleko v mešalnik ali skledo mešalnika, dodajte sladoled in rezine banane, premešajte pri visoki hitrosti. Dobili boste okusno in sladko pijačo.

    Zdaj pa si oglejmo video o tem, kako narediti koktajl za mlečno banano doma z dodatkom kivija:

    Z jagodami in meto

    Za takšen koktajl potrebujete:

    • 0,5 litra mleka (v 4 odmerkih);
    • 300 g sladoleda;
    • 250 gramov jagod;
    • Svinčniki z meto.

    Sveže jagode se splaknejo, zamrznejo, da se lahko odtajajo. V malto ali fino narežemo nekaj listov metine.

    V mešalniku izpihujte mleko, sladoled, jagode in meto. Vlijemo vrat v kozarce, vsak okrasimo z meto. Okusna, dišeča pijača z notami svežine bo navdušila in nasičila.

    Jabolčni oreh

    Vključuje:

    • 0,5 litra mleka (4 obroke);
    • 300 g sladoleda;
    • 2 sladka jabolka;
    • oreščki iz palačinke;
    • Med za sladkarije.

    Jabolka je treba očistiti in narezati na rezine, oreščke pa drgniti. Zmešajte mleko, sladoled, rezine jabolk, olupljene oreščke in žlico medu v skledi.mešalnik Nalijte v kozarce, postrežete, okrašena z rezino jabolk in ščepec orehov.

    Orehi se lahko uporabljajo kot orehi, lešniki ali mandlji. Harmonično poudarjajo okus materničnega vratu z jabolkom.

    Cornberry iz avokada

    • 0,3 litra mleka (v 2 obrokih);
    • 200 g plombirja;
    • Ročno izdelane jagode malin;
    • 100 g kreme;
    • 1 avokado.

    Sadni avokado se očisti iz kože, odstrani kamen, razreže na koščke in lupi. V skledo mešalnika naložite vse sestavine: mleko, plombir, maline, smetano, kose avokada. Za dekoracijo morate pustiti nekaj maline.

    Pihajte vso vsebino posode pri visoki hitrosti in jo lahko oskrbite tako, da na vrh postavite maline. Občutljiv okus te pijače nikomur ne bo pustil ravnodušnega, sladke maline in občutljivo masažno teksturo avokada pa mu bodo dali neverjeten okus.

    Čokoladno mleko pijača - sanje za ljubljene!

    Čokolada poveča raven hormona sreče in koktajl s tem užitkom bo dvignil razpoloženje in dal veliko okusnih čustev. Za čudežno pijačo potrebujete:

    • 400 g mleka (za 4 osebe);
    • 250 gr sladoleda;
    • 100 g smetane;
    • 1 ploščico čokolade ali suho mešanico za čokoladno pijačo.

    Za pripravo koktajla iz mlečne čokolade doma je treba najprej stopiti čokolado v vodni kopeli, vendar jo lahko naredimo v običajni mikrovalovni pečici. Pripravite pijačo iz suhe mešanice po navodilih.

    Položite mleko, sladoled in smetano v mešalnik in jih izklopite pri visoki hitrosti. Nato dodajte mešanicočokolado in ponovno stresajte. Koktajl je pripravljen, nalijte v kozarec za serviranje, lahko ga okrasite z naribano čokolado, lepim dežnikom ali cevko, položite palico cimeta.

    Odlična rešitev bi bila dodajanje banan ali oreščkov čokoladnemu vratu. Za takšno pijačo potrebujeta dve osebi:

    • 150 g mleka;
    • 100 g plombirja;
    • 50 g smetane;
    • pol banana;
    • lisice orehov;
    • Polovica 1 ploščice čokolade.

    Čokolado dajte na vodno kopel in jo topite, nato ohladite. Banana narežemo na majhne koščke, brusimo orehe z nožem.

    Prenesite mleko, plombir, smetano, rezine banan, čokolado in oreščke v skledo, premešajte mešalnik. S takšno vrsto sestavin se bo pojavil drzen in izviren okus.

    Variante čokoladnega koktela, ki si jih lahko zamislite, je najpomembnejše, da ne pretiravate sestavin in jih pravilno poberete, tako da ne motijo ​​drug drugega. Oglejte si, kako narediti kokosov mlečni napitek, imenovan "Bounty":

    Sladoledni koktajl ima tudi pravico do obstoja

    .

    Če res želite piti mlečni koktajl, vendar je številka predvsem, lahko doma pripravite pijačo brez sladoleda, potem bo manj kalorična.

    In če izberete brez maščobe jogurt, jogurt, mleko ali mleko z majhnim odstotkom maščobe, se bo sploh pojavil čudovit osvežujoč mlečni morski pes.

    S kakavom in češnjo

    \ t

    Okusen mlečni koktajl doma brez sladoleda, vendar s kakavom in češnjami, vključuje:

    • 600gr posnetega mleka (za 6 oseb);
    • 3 kos. kakav;
    • 1 čajna žlička. naribana čokolada;
    • 400 g češnje;
    • 200 g ledu.

    V skledo nalijemo mleko, dodamo kakao, češnjo, naribano čokolado. Sestavine pihajte v mešalniku visoke hitrosti 2-3 minute, nato dodajte led in ponovno stresajte 20 sekund.

    Pripravljen je piti pijačo v visokem kozarcu in piti takoj, da led ne bi imel časa, da se topi.

    Z malino

    Za pijačo za maline za 2 osebi je potreben naslednji komplet izdelkov:

    • 300 g posnetega jogurta;
    • 200 gramov malin;
    • Sladkor po okusu.

    Treba je nalagati malino v skledo mešalca, da ji dodamo jogurt brez maščobe in ga odložiti. Po okusu dodajte sladkor, nalijte v kozarce in ga lahko zdravite.

    Ta vrsta pijače je odlična rešitev za vaše ljudi.

    Če v hiši ni niti enega jagodičja ali sadja, se bo shranil zelo navaden džem. Verjetno s kozarcem, tako kot vsaka hiša.

    Z njim lahko pripravite čudovit mlečni napitek.

    Koktajl marmelade - proračunska različica velike sladice.

    Priporočila za kuhanje

    Za ljubitelje okusne pijače je priporočljivo upoštevati nekatera priporočila za pravilno pripravo koktajla:

  • Mleko v vratu je treba ohladiti, nato pa ga dobro kombinirati z drugimi živili. Če morate prešteti kalorije, je najbolje, da izberete izdelek brez maščobe in ne dodajajte sladoleda;
  • Sladoled je bolje, da se potopi, siztiskanje dobre apetitne pene;
  • Sladoled brez dodatkov bo dobro skladen z mlekom in drugimi polnili. Izjema je verjetno sladoled iz kave, z njim pa lahko skuhate koktajl s kavo ali čokolado;
  • Pivo bi moralo izbrati sladko zrelo sadje in jagode, drugače njihov kisli okus ne bo dobro kombiniran z okusom mleka;
  • Jagode in sadje je treba pred uporabo oprati in zaželeno je, da se jih pretvori v pire krompir, nato pa bo za koktajl potrebno manj časa in truda;
  • Mlečni koktajl je pijača, ki jo je treba takoj vzeti. To je posledica dejstva, da lahko plodovi, ki so del njega, spremenijo svoj odtenek v manj privlačen. Sadne kisline imajo lastnost, da oksidirajo mlečne izdelke, tako da lahko tudi kratkoročno shranjevanje pijače vpliva na njegovo svežino;
  • Koktajl je okrašen. Najprej ji bo dala lep in okusen videz, in drugič, pomagal vam bo, da se ne boste počutili v običajnem domačem okolju, temveč v elegantnem prostoru, kjer profesionalni natakar obravnava odlično pijačo. Cevi iz plastike in papirja, dežniki in nabodala, rezine sadja in peščica jagod, naribana čokolada, zdrobljen oreh, kokosovi čips, palica vanilije, poprove mete in celo lepo zaviti citrusi dajejo prostor fantaziji, ko okrasite kozarec z vratom.
  • Da bi uživali v odličnem mlečnem koktajlu, vam ni treba iti domov, samo pogledati v hladilnik, izbrati potrebne izdelke in povezati domišljijo, nato pa dobiti veliko pijačo avtorja.Atmosfera pitja ni pomembna, glavna stvar je razpoloženje in navdih, s katerim bo pripravljen.

    Nazadnje vam želimo predstaviti video recepte za zelo nenavadne mlečne koktajle. Nisi pila takega okusa, verjemi mi! Tukaj so: