Najboljše sorte sladkorne pese
Zelenjava sladkorne pese ima lahko najbolj drugačen namen.Torej namizna pesa se uporablja za pripravo solat, kot so vinaigrette, kot tudi druge jedi.Od sadja sladkorne pese se proizvaja sladkor, odpadki iz industrije pa se prenašajo v živalsko krmo.Za isti namen se uporabljajo koreninske rastline krmne pese.V tem članku si poglejmo opis različnih sort pese, namenjenih za sladkor in dolgoročno skladiščenje.
Sorte sladkorne pese za skladiščenje
Bordeaux 237
Rastlinsko obdobje obravnavane kulture v 100 dneh.Bordeaux 237 se ne more šteti za eno izmed najboljših sort pese, ker ta rastlina dobro prenaša sušo, prinaša dobre pridelke in ima tudi dolgo obdobje zimskega skladiščenja.Korenina sferične oblike, ki tehta od 200 do 500 gramov s temno rdečo površino, meso dobrega okusa.Beetroot Bordeaux se priporoča za različne kulinarične namene in predelavo.
Egipčanski stan
Pridelek teh pese se lahko pridobi 3-4 mesece po lestvi, tako da se ta sorta šteje za zgodnjo jesen.Zelenjava je ravna zaokrožena s temno rdečo lupino, teža korenovke je v razponu od 250 do 400 gramov.Myakush rdeča z komaj opazno vijolično barvo, vsebuje veliko število sokov.Prednosti te pese je dolg rok trajanja dolgotrajnih suš.To je namizna sorta, kar pomeni, da se lahko korenine uporabljajo za kuhanje in predelavo.
Hladno odporno 19
Zgodnje obdobjezorenja z vegetativnim obdobjem 65-75 dni. Zelenjava je ravne oblike, rdeče barve. Teža sadja redko presega 220 gramov. Myakush nežen z veliko sokov, ima čudovit okus. Prednosti te sorte so hladno odpornost, sposobnost sejanja semen za zimo, dolgo obdobje skladiščenja.
Detroit
Ena izmed najbolj obetavnih sort jedilnice z povprečno vegetacijsko dobo je 110 dni. Plodovi pravilne sferične oblike poravnane velikosti, barva je rdeča. Povprečna teža roota Detroit 250 gramov. Prednosti te sorte so dobra šepavost, lep videz, stabilen visok donos.
Vrste sladke pese
Rdeča žoga
Ena od prvih sort z vegetativno dobo približno 80 dni. Koreninska slama sferične oblike, teže od 150 do 250 gramov. Meso občutljivo z visokim sladkorjem in sokom, jedro je temno rdeče brez prisotnosti obročev. Prednosti sorte se lahko štejejo za odlično strastjo, visoke donose, dobro kakovost plodov.
kristal
Danski rejci so proizvedli različne kristale. Root rastline so majhne teže do 600 gramov, kar daje približno 45 ton na hektar, saharoza pa je 18,1 odstotka. Prednosti sorte so visoka odpornost na glavne bolezni .Med rastno dobo se kultura lahko pokrije le s pepelasto plesnijo.
Kuban Ms 92
Različni fižol Kuban je vključen v državni register rastlinskih rastlin za pridelavo v Ljubljani. \ TRegija Severnega Kavkaza.Z donosom do 43 ton na hektar korenovk je mogoče pridobiti povprečno 7,7 ton sladkorja, saj vsebnost sladkorja v plodovih doseže 17,5 odstotka.Sorta skoraj ne vpliva na koronetozo, lahko pa je zbolela z chorzkoprozom ali pepelasto plesnijo.
