Ovsena kaša je edinstven tovrstni živilski proizvod. Z visoko vsebnostjo kalorij so ovseni kosmiči najboljša prehrana za hujšanje, čiščenje želodca in črevesja.
Britanci raje uporabljajo nekaj koristnih ovsenih kosmičev na vodi, zato je morda povprečna pričakovana življenjska doba v Angliji 70-75 let, kar je 10–15 let višje od statističnih podatkov po Evropi.
Zanimivo je, da so Britanci zjutraj za Škotskimi začeli jemati ovsene kosmiče, čeprav so bili sredi XVII. Stoletja zelo negativni do ljudi, ki so uporabljali "krmo za konje". Vredno je le brati slavni angleški glosar Samuela Johnsona, da bi razumel, kaj je bilo poudarjeno na tem dejstvu. Pisni James Boswell je odgovoril na slaboten in omalovažujoč odnos do škotske prehrane Johnson: "Zahvaljujoč ovesu v Angliji rastejo odlični zajci in čudoviti zdravi ljudje živijo na Škotskem." In to je res, kajti koristi ovsene kaše priznavajo dietiki sveta. Toda kako in kdaj ga jesti v hrani, kako koža opere ta izdelek? Katere so kontraindikacije za redno uporabo?
Prehranske lastnosti
Oves je dragocen gluten, ki je bil uspešen že več tisoč let.uporabljajo v Rusiji za kuhanje.Njegov glavni namen je kaša.V prehrani gredo olupljene iz ostrig in parov ovsenih kosmičev.Njihova vrednost je posledica prisotnosti v njih množice hranil in snovi.Hranilna vrednost ovsa je popolnoma ohranjena, saj ta trava pripada tistim redkim, ki tudi po toplotni obdelavi ne izgubijo uporabnih lastnosti.
Ovsena kaša, katere koristi in škoda se obravnavajo že desetletja, se predelajo in raztrosijo v tanke kosmiče, za razliko od zrn, ki se veliko hitreje kuhajo in uporabljajo pri pripravi različnih jedi.Najbolj znana izmed njih - ovsena kaša (kaša na osnovi ovsenih kosmičev).Korist ovsene kaše je znanstveno dokazana in temelji na vitaminski in hranilni vrednosti, kontraindikacije pa praktično ni.
Prehranska vrednost
Korist ovsene kaše je bogata vsebnost vlaken, ki je človeku tako potrebna.Energetska vrednost na 100 gramov proizvoda je 320 kcal.Poleg tega te lastnosti ne spremenijo, uporabite otrobi, piškoti, juho, kozarci ali puščavniki.
Sestava proizvoda:
na 100 gramov proizvoda
vsebnost hranila p
beljakovine
10
ogljikovi hidrati
55
Fat
6,5
Vitamini
Treba je opozoriti, da so vitamini predvsem RR, C, E, karoten, holin in celotna skupina vitamina A. st.Vitamini nasičijo in negujejo kožo (juho in juho), aktivirajo rast las in nohtov(otrobi, hermetični, poljubni).Znano je, da je redna uporaba in koristi ovsene kaše, ki je znana vsakomur, koristna za centralni živčni sistem, pomirja, razbremenjuje stres.
Kateri vitamini so v tabeli:
na 100 gramov proizvoda
Vsebnost vitamina Mg
Vitamin B1
0,5
Vitamin B2
) Vitamin B3
1,1
Vitamin B4
94
Vitamin B5
0,9
Vitamin B6
0,27
Vitamin B9
0,0029
Vitamin E
3,4
Minerali
Poleg tega ovsena kaša vsebuje minerale, katerih glavna sestavina je fosformagnezija, žvepla, natrija, kalija.Študije kažejo, da je medsebojna interakcija ta niz mineralov nepogrešljiv pomočnik pri zdravljenju bolezni srca in ožilja, krepitvi in rasti mišičnega in kostnega tkiva.Mineralno komponento dopolnjujejo cink, nikelj, železo, molibden in baker.Ti elementi pospešujejo rast celic, ugodno vplivajo na kožo, zato uporaba ovsene kaše igra pomembno vlogo pri prehrani žensk.Poleg tega lahko jeste ne samo kaša, za sorto v prehrani so otrobi, žele in piškotki, puščavniki.Ovsena moka je idealna za prehranska živila - to so pecivo, piškoti, kruh.
Minerali in vitamini v ovseni kaši mu dajejo svoje zdravilne lastnosti, medtem ko otrobi (vlakna) in živilskih vlaknih (herkusi, decoction) omogočajo uporabo kot antioksidant.Izdelek prilagodi delovanje želodca in črevesja, odstrani škodljive snovi iz telesa in toksinov, očisti vitalne organe - jetra,trebušne slinavke
Minerali glej tabelo:
na 100 gramov vsebnosti mineralov v izdelku
v mg
Kalij
362
Fosfor
349
Magnezij
116
Žveplo
81
Klor
70
Kalcij
64
Silicij
43
Natrij
35
Mangan
5
železo
4
Cink
2.7
Koristne lastnosti
Ena izmed priljubljenih in znanih jedi ovsa in ovsenih kosmičev je kaša. Lahko ga vzamete za zajtrk (kosmiči, želve), ki omogočajo nasičenje človeškega telesa in njegovo oskrbo z energijo za ves dan. Enako se bo zgodilo z vašo kožo, če vklopite pranje v jutranji prehrani. Recept za kuhanje decoction za čiščenje kože je preprost, in pranje ne traja veliko časa.
Hercules
Ovsena kaša, ki je kuhana v mleku, vsebuje 100 kcal na 100 gramov, voda pa je 85. Zato je koristnost ovsene kaše očitna zjutraj: zaradi visoke vsebnosti ogljikovih hidratov telo prejme energijsko dajatev zaradi nizkega glikemičnega indeksa prašičjih gerkul (ali otrok se dobro absorbira v telesu, medtem ko je vsebnost kalorij v izdelku minimalna. Odličen dodatek k glavnemu zajtrku lahko pripravite tudi na kissel, piškote za čaj (ovsena moka na zalogi je zelo dragocena). Recept za kuhanje jedi ni zapleten, saj je glavna sestavina moka ali juhe, zato so piškoti pečeni pol ure.
Ovsena kaša, in zato poljub ali piškotki iz nje, priporočajo kot glavni proizvod v prehrani ljudi, ki delajo na škodljivih kemičnih snoveh.industrije. Raziskava je dokazala, da je zobna kaša izločena s težkimi zastrupitvami s toksini.
Za pranje
Zelo dokazana ovsena kaša v kozmetologiji. Pranje in prednosti pranja ovsene kaše je, da deluje kot naravni piling, očisti pore in gladi kožo. Postopek priporočamo ponoči. Kosmiči predhodno zmeljemo z mešalnikom ali mlinom za kavo, tako da moka izide, nalijemo s toplo vodo in jo nalijemo na obraz. Maska se hrani za 5-10 minut, nič več, in potem sprati. Vitamini pomagajo očistiti in gladiti kožo. Ovsena kaša se danes prodaja v vsakem supermarketu, recept za kuhanje pa ni zapleten, tako da ga lahko vsak dan operete.
Pri izbiri izdelka se osredotočite na proizvajalca, ki ga poznate. Na primer, znani vsi ovseni kosmiči Hercules, kot tudi ovsena moka, so zelo koristni in hranljivi. Uporabljajo se v proizvodnji müslija in so se izkazali kot sestavina za kuhanje piškotkov doma. Recept je preprost, razen moke je juha in 1-2 jajca, vendar koristi od take sladice je super.
ovseni otrobi
Pri prehranskem in zdravilnem prehranjevanju se priporoča tudi jemanje otrobov iz ovsa. In čeprav mnogi ljudje gledajo na ta izdelek, kot odpadki po predelavi pšenice, vendar v Rusiji, od antičnih časov, je bil kruh uporabljen samo za peko moke, moke, pšenice visoke kakovosti - samo za praznično peko in piškote.
Prednost ovsenih otrobov je, da je njihova sestava 90% \ tsestoji samo iz aktivnih sestavin, vsebnost kalija pa je večkrat višja od njene vsebnosti v surovem krompirju. Poleg tega so otrobi vlakno, ki blagodejno vpliva na želodec in črevesje, izboljšuje mikroflore in preprečuje bolezni, kot je dysbiosis. Za preprečevanje bolezni prebavil se uporablja decoction, katerega recept je preprost. Redno jemljite decoction in priporočamo, da začnete z njim.
Kisil
Recept za ovseno kašo, ki je koristen in priporočljiv za hujšanje, je preprost - morate le ovsene kosmiči napolniti s hladno, prečiščeno ali kuhano vodo, dodati majhno rezino rženega kruha, pokriti in pustiti na toplem ponoči. Kisil je pripravljen, ko ima prijeten kiselkast vonj. Pred uporabo mora biti izdelek napet.
Kvass
V ljudskem zdravilstvu je še en priljubljen proizvod ovalni kvas. Ta koristna pijača ima enake zdravilne lastnosti kot ovsena kaša. Korist od ovsene kaše je tudi v tem, da stabilizira sladkor v krvi ljudi, ki trpijo za sladkorno boleznijo. Poleg tega je vesel, da pije otroke. Pogosto zavračajo jesti ovsene kosmiči za zajtrk, dobijo enake vitamine, vendar z velikim veseljem.
Sodobne tehnologije so danes omogočile uporabo takšnih čudovitih aparatov v kuhinji kot multi-izdelki in pekarne. Ljudje, ki želijo pobegniti od nizko kakovostnih živilskih proizvodov, si prizadevajo proizvesti čim več hrane.doma Poskusite peči kruh iz ovsene kaše - je koristen in okusen, če je recept za kuhanje zanesljiv.
Koristi ovsene kaše in ovsene kaše so očitne, vendar pri kuhanju ne pretiravajte z dodajanjem različnih dodatkov v obliki sadja, sladkorja ali mleka, če so ti izdelki kontraindicirani.
