Olje iz lanenega semena velja za eno od najbolj uporabnih rastlinskih olj, ki imajo zdravilne lastnosti, ki so se uporabljale v medicini v starih časih. Pridobite olje iz lanenega semena s hladnim stiskanjem. Veliki zdravnik antike Hipokrat ga je uporabljal za zdravljenje želodčnih bolezni, opeklin, ran. V starem Egiptu, izdelanem iz lanenega olja, so izdelovali različne kozmetične izdelke, iz katerih so izdelovali kreme, maske za obraz in lase, in celo izdelovali obloge z njim, pa tudi sodobne lepote.
V Rusiji, pred nekaj stoletji, je bilo tudi laneno olje široko uporabljeno v medicinske namene, vendar je bilo v času Sovjetske zveze skoraj pozabljeno, saj je bila njegova proizvodnja nedonosna. In le pred nekaj desetletji je to olje začelo pridobivati na popularnosti, predvsem zaradi uradne medicine.
Skoraj vsa rastlinska olja imajo edinstveno sestavo, vendar je perilo še vedno zelo posebno. To olje, po svoji biološki vrednosti, je na prvem mestu med rastlinskimi olji, saj je po vsebnosti polinenasičenih maščobnih kislin večkrat preseglo izdelke naše običajne prehrane. Dovolj je, da dnevno zaužijete 1-2 žlički lanenega olja, da zadostite dnevnim potrebam telesa v njih.
Olje iz lanenega semena je edinstveno, ker vsebuje večkrat nenasičene maščobne kisline (60%), omega-6 (20%) in omega-9 (10%) ter nekatere druge nenasičene maščobne kisline (10%). Če so omega-6 in omega-9 prisotni v drugih oljih (npr. Oljčna, repična, sončnična), potem se tako visoka vsebnost omega-3 ponaša le s lanenim semenom.maslo V takšnih količinah se ta polinenasičena maščobna kislina nahaja samo v ribjem olju. Mimogrede, zato je specifičen vonj lanenega olja nekoliko podoben vonju ribjega olja. Tak okus - pokazatelj njegove naravnosti in čistosti.
Poleg maščobnih kislin vsebuje laneno olje veliko količino mineralov (kalij, magnezij, cink, baker), vitamine A, E, B1, B2, B6, C, organske kisline in encime.
Koristi lanenega olja
To olje se šteje za zelo koristno za ljudi, ki trpijo za aterosklerozo, ker se pri redni uporabi znižajo ravni holesterola v krvi z znižanjem ravni trigliceridov in lipoproteinov zelo nizke gostote, ki so vključeni v tvorbo kolesterola. Raven lipoproteinov visoke gostote, tako imenovani dober holesterol, se poveča. Poleg tega se verjetnost krvnih strdkov v krvnih žilah zmanjšuje, zato je uporaba lanenega olja zelo uporabna za preprečevanje srčnih napadov in kapi, vključno s ponovljenimi.
Snovi, ki jih vsebuje laneno olje, ščitijo živčne celice in izboljšujejo komunikacijo med živčnimi končiči. Pokazalo se je, da pomanjkanje omega-3 maščobnih kislin povečuje tveganje za shizofrenijo, depresijo in motnjo pomanjkanja pozornosti, starostno prizadeto možgansko okvaro. Ljudje, katerih prehrananenehno predstavljajo olje lanenega semena, upoštevajte izboljšanje spomina, pozornosti in možganske aktivnosti.
Dokazano je tudi protitumorski učinek lanenega olja, zato ga je priporočljivo uporabljati ob prisotnosti rakavih bolezni in pri njihovem preprečevanju. Obstaja normalizacija hormonskega ozadja pri ženskah, katerih kršitev povečuje tveganje za raka na dojki. Uporaben je tudi za zdravje moških, saj pomaga preprečevati razvoj tumorjev prostate.
S sladkorno boleznijo bo laneno olje pomagalo znižati raven glukoze v krvi in preprečiti razvoj diabetične polinevropatije. Pri kroničnih boleznih kože, zlasti ekcemih in luskavici, se priporoča tudi uporaba tega zdravila.
Laneno olje vsebuje naravni antioksidant tioprolin, ki iz telesa absorbira in odstranjuje nitrite in nitrozamine (derivate nitratov). Zato je priporočljivo, da dodate na hrano, zlasti solate in druge zelenjavne jedi, saj lahko zelenjava, pridelana z uporabo gnojil, vsebuje te škodljive snovi.
Mnogi strokovnjaki za prehrano se strinjajo, da olje iz lanenega semena prispeva k temu, da je prikrajšano za prekomerno telesno težo. To je posledica izboljšanja črevesne motilitete, čiščenja telesa pred žlindro in pospeševanja presnove maščob. Ta izdelek lahko uporabite kot mehko odvajalo. Pri jemanju lanenega olja se stanje kože in las občutno izboljša.
V kozmetologiji se to olje uporablja v maski za suho kožo obraza in tanke suhe lase, pri seboreji pa se nahaja v sestavi sredstev,uporablja po sončnih opeklinah. Pomoč flaxseed olje izboljšati stanje prevlečene kože, se lahko uporablja za mast majhne rane, opekline, ker ima regenerativno in protivnetno delovanje.
Strah pred lanenim oljem
Strah pred lanenim oljem - pojem, ki je pogojen. Tudi s pretiranim vnosom ne bo imelo negativnega vpliva na telo, saj bo njegov presežek izločen nespremenjen. Samo ne prodajajo tako dragocen izdelek, ob nafto v neomejenih količinah: ne boste dobili nobene škode ali pričakovane koristi.
Poškodba olja lanenega semena se lahko pojavi, če je pokvarjena (postane značilno, da je olje slabo razvito). Tudi tega izdelka ne uporabljajte za kuhanje s toplotno obdelavo. Pri segrevanju olje izgubi svoje uporabne lastnosti, oksidira in postane škodljivo za telo.
S tem zdravilom je treba biti previden pri ljudeh, ki trpijo za boleznimi žolčnika in trebušne slinavke, ker lahko povzroči poslabšanje bolezni. Prav tako ne morete jemati lanenega olja pri zdravljenju protivirusnih zdravil in pri jemanju antidepresivov. Pri driski se morate vzdržati uporabe olja kot prehranskega dodatka.
Za nosečnice in doječe ženske ter za otroke, mlajše od treh let, se lahko olje iz lanenega semena jemlje samo po posvetovanju z zdravnikom. V prehrano je bolje dodati še druga olja, ki jih je možno uporabiti za bodoče mame, kot so oljčna ali sončnična semena.
Če niste prepričani, da lahko vzamete ta izdelek, je bolje, da se predhodno posvetujete z zdravnikom ali pa ga zavrnete, saj se številnim priporoča, da zdravijo laneno olje kot zdravilo rastlinskega izvora.
Kako jemati laneno olje?
Za zapolnitev telesa potrebno stopnjo nenasičenih maščobnih kislin, je dovolj, da uporabite največ 1-2 žlici. žlička lanenega olja na dan.
Pri boleznih srčno-žilnega sistema je priporočljivo vzeti maslo zvečer, 1-2 uri pred večerjo za 1 uro žlice. Pri aterosklerozi zdravilcem svetujemo, da pijejo laneno olje s tečaji od 1-1,5 meseca, s prekinitvami med njimi 3-4 tedne. Zdravilo je treba jemati 2-krat na dan za 1 kos. žličko olja med obroki (lahko jo dodate v solate ali druge tople jedi).
Pri zamrznitvi je priporočljivo vzeti 1 kos. žlico olja pred obroki 1-2 krat na dan. Najboljši učinek bo, če ga vzamete zjutraj in zvečer.
Pri boleznih sklepov lahko masirate z rahlo segretim lanenim oljem, prav tako pa ga - če ni kontraindikacij - vzamete navznoter do 1-2 st. žlice za en dan.
Za zdravljenje vnetnih procesov v ustni votlini morate v usta vzeti majhno količino olja in sesati 5 minut, nato pa izpljuniti. Olja ne smete pogoltniti. Priporočljivo je, da se ta postopek izvaja večkrat na dan.
Za močno celjene razjede in rane na koži je mogoče uporabiti gazno brisačo, impregnirano z lanenim oljem, in pustiti nekaj ur. Pri zdravljenju zaceljenih trofičnih razjed in opeklin prejUporaba olja se mora posvetovati z zdravnikom.
Kako izbrati in shraniti olje iz lanenega semena?
Olje iz lanenega semena je treba izbrati v steklenicah s temnim steklom. Takšna embalaža bolje ohranja uporabne lastnosti izdelka in ščiti pred škodljivimi učinki sončne svetlobe. Prosimo, da natančno preberete podatke na nalepki. Olje je treba pripraviti s hladnim stiskanjem.
Naravno platno olje je jasno, ima zlato rjavo barvo, odtenki so lahko drugačni (odvisno od stopnje čiščenja proizvoda), prijetno specifičen, malo podoben vonju ribjega olja, dišave. Olje ne mora biti grenko.
Rok trajanja lanenega olja je majhen, zato ne smete kupiti izdelka z datumom veljavnosti in v velikih steklenicah. Po odprtju embalaže je potrebno uporabiti olje za mesec dni, steklenico olja po vsaki uporabi dobro zapreti. Doma mora biti proizvod shranjen v temnem, hladnem prostoru, v hladilniku je dovoljeno shranjevanje.
O lanenem olju v programu nakupa za nadzor:
