Da bi kratkoročno prejelo veliko prehranskega piščančjega mesa, je človeštvo začelo proizvajati najbolj produktivno v smislu rasti perja. Zato so tako na kmetijah kot v gospodinjstvih postali priljubljeni pitovni piščanci. Danes obstajajo 3 glavne pasme. V svojih značilnostih bomo danes poskušali razjasniti. Tukaj boste našli ne samo opis pitovnih piščancev, temveč tudi uporabne video materiale.
Pregled vzreje
Piščanci, v nasprotju s splošnim mnenjem, niso pasma. Beseda prihaja iz angleščine v pečenko - cvrtje na ražnju in pomeni mlade ptice kmečkih ptic in živali, ki so posebej pridelane za veliko poceni mesa. Piščanci-pitovni piščanci dosežejo starost enega in pol do tri mesece, nato pa gredo na zakol. Izkaže se, da je meso enega mladega mladega pitovnih piščancev več kot običajno odraslo piščančje meso. Poleg tega je piščančje meso ponudnik po okusu in bolj hranljivo kot piščančje meso.
Izvor
Prvič, pitovni piščanci so prišli od britanskih kmetov, ki so prečkali dve pasmi piščancev.Prvič so se pojavili piščanci, ki so jih imenovali velikani in so jih šteli za večjo pasmo piščancev.Toda kasneje se je izkazalo, da doma, te ptice ne rastejo dobro, in skozi generacije pojavil navadnih piščancev.
Pozneje so kmetje spoznali, da se takšne velike piščančje vrste lahko pridobijo samo s hibridizacijo.Dobijo se s prečkanjem mesnih vrst kokoši.Najpogosteje so to Cornish, Kohinhini, Langshan, Brama in Plymutrock.Vzrejni brojlerji se ukvarjajo s posebnimi kmetijami.Vsako leto rejci dobijo nove hibridne oblike (križeve), ki združujejo najboljše lastnosti mesnih pasem: zorenje v kratkem času, teža in odpornost na bolezni.
Videz
Piščančje brojlerje se zaradi njegove velike velikosti zlahka razlikuje od navadnih piščancev.Če navadne kokoši v starosti enega in pol tedna pridobivajo vso poloblo, potem hibridne pasme do te starosti pridobijo pol kilograma.Odrasli dosežejo 4 kg žive teže, nekateri ščurki pa narastejo na 5,5 kg.
Pri pitovnih piščancih, kompaktno telo, kratke noge in krila.Te ptice so sedeči, s sproščenim flegmatičnim značajem.Najpogosteje je perje pitovnih piščancev belo, saj so pasme večinoma bele barve.Kakšne so različne značilnosti pitovnih piščancev - glej naslednji video.
Produktivnost
Kamnine iz broilerjev hitro pridobivajo mišično maso.Dvemesečni piščančji trupi dosežejo 2 kilograma ali več.Hkrati za hitro nastavitev teže potrebujete relativno malo krme - 2-3na kilogram teže. Pitarski piščanci so genetsko nagnjeni k hitremu množičnemu pridobivanju in jedo več svojih sorodnikov, zato je treba veliko pozornosti nameniti različni visokokalorični hrani.
Kar zadeva plodnost, je ta funkcija pri pasmah brojlerjih slabo razvita. Toda velik piščanec je lep bič. Ima pomembno vlogo pri odstranjevanju nove živine. Če se še vedno odločite za samostojno gojenje brojlerjev, morate ustvariti potrebne pogoje za njihovo razmnoževanje in rastoče potomstvo.
Ocena največje pasme pitovnih piščancev
Za odstranitev visokorodnih pasem so rejci izbrali najbolj zdrave in stabilne ptice. Vsako leto se pojavijo nove vrste, prejšnje pa hitro zastarejo, saj najnovejše pasme pitovnih piščancev pridobijo na vseh kazalnikih. V zadnjih nekaj letih obstajajo tri glavne vrste prehodov: KOBB-500, ROSS-308 in ROSS-708.
COBB-500
Posebnost tega križa je koža svetlo rumene barve. Na trgu je zahtevano piščančje meso rumenkasto in ne bledo, zato je pasma KOBB-500 povpraševanje. Piščanci zorijo za relativno kratko obdobje: po 6 tednih so piščanci primerni za zakol. Do takrat ptica doseže težo od 2 do 2,5 kilograma.
Za to pasmo je značilna dobra odpornost na bolezni in skoraj sto odstotek preživetja. Piščanci KOBB-500 imajo velike noge in široko grudo, kar nedvomno prinaša prednost pri proizvodnji mesa.
ROSS-308
Posredniki ROSS-308 rastejo izjemno hitro. Povprečno 24 urpišče ima dobiček 50-60 gramov. Najbolj intenzivno obdobje rasti se pojavlja v prvih tednih življenja. Meso je bledo, vendar so prsi veliko širše in mesnate kot COBB.
Še ena značilnost te pasme se lahko šteje za relativno dobro. ROSS-308 je zato idealen za gospodinjstva, kjer se kokoši gojijo ne le za meso.
ROSS-708
Zadnja vrsta pasme, ROSS-708, je vodilna med brojlerji zaradi neverjetne hitrosti. Piščanec v mesecu zraste do velikosti in tehta 2,5 kilograma. Ti posamezniki so podobni COBB v barvi kože, včasih pa telo preprosto nima časa za nakup rumenkaste barve.
Kot lahko vidite, je gojenje brojlerjev zelo koristno, z minimalnim časom in hrano lahko dobite veliko prehranskega piščančjega mesa. Z ustrezno nego in vzdrževanjem se bodo pitovni piščanci hitro razvijali in hitro pridobivali mišično maso.
Fotogalerija
Fotografija 1. Piščanci v perutnini
Slika 2. Piščanci v tovarni
Slika 3. Dvodnevni pitovni piščanci
Video "Rastajoči brojlerji"
V tem videu boste spoznali značilnosti vzreje in gojenja brojlerjev.
Ali posadite brojlerje?
- COBB-500
- ROSS-308
- ROSS-708
- Drugo
- Ne vem
Nalaganje ...
