Ni skrivnost, da je ovsena kaša okusna in uporabna, vendar je ne marajo vsi. Kaj je razlog? Dejstvo je, da je veliko odvisno od načina kuhanja. Če ste zdravo pripravili zdravo, lahko postane ena izmed najbolj priljubljenih sestavin v prehrani.
Ovsena kaša - kaj izbrati?
Pred začetkom priprave je treba določiti potrebno sorto žit ali žit. Na primer, če kupite pari celih zrn, traja približno 2 uri za kuhanje. In če je "ekstra", potem je dovolj za 5 minut. Obstaja tudi blagovna znamka "Hercules", čas priprave te kaše doseže 20 minut. Vendar, da bi ovsena kaša prinesla ne samo koristi, ampak tudi veselje, lahko dodate na to sestavino, kot buče.
Drugi recepti za ovseno kašo:
- na mleko - recept;
- na vodi - recept.
Ovsena kaša z bučo - originalni recepti
Te jedi bodo pripravljene glede na količino kuhane buče. Ne kuhajte, dokler ni mehka. Poleg tega, za čiščenje črevesja primerne buče, ki bo krč v ovsena kaša.
Za recept boste potrebovali:
- kozarec ovsenih kosmičev,
- 150 g buče,
- kozarec vode,
- dve kozarci svežega mleka,
- malo masla,
- dve žlici sladkorja (ali okus) in kar nekaj soli.
Postopek kuhanja:
- Bućno kašo očistimo in razrežemo na majhne koščke.
- Mleko se zmeša z vodo in zavre.
- Dodana sol in sladkor zaokusno
- Nato ovseni kosmiči, ki jih je treba kuhati 5 minut, zaspite.
- Buče se kuhajo 10 minut.
- Posoda se odstrani iz ognja.
- Za ovseno kašo je treba infundirati še 10 minut.
- V jedi lahko dodate oreščke in med (vendar v tem primeru ne potrebujete sladkorja).
Še en recept ovsene kaše z bučo
In tukaj je še en recept, ki vam omogoča, da popestrite vaš jutranji zajtrk. Za njega bodo potrebovali: skodelico vode, ovseno kašo 1/3 skodelice, bučno pire - 1/4 skodelice, 2 žlici mandljev, malo cimeta, sladkor (rjav), ščepec muškatnega oreha, sol.
Vrstni red priprave:
- Bućo narežemo na kocke.
- Pečemo v pečici (kuhamo jo lahko tudi v vodi).
- Kriza.
- Z mešalnikom se naredi bučno pire.
- Popecite mandlje v ponvi ali v peći.
- Hladni in zmleti mandlji.
- Voda se zavre.
- Dodana sol in ovsena kaša.
- Za 2 minuti pripravite kašo (stalno je treba mešati).
Kuhate lahko tudi ovseno kašo in multiversa. Veliko je lažje in izdelki ostajajo enaki. Glavna stvar je vnaprej pripraviti vse sestavine. Recept za ovseno kašo z mlekom v multivartih, recept za ovseno kašo na vodi v multivartih.
Tako lahko popestrite vaš jutranji zajtrk!
