Le malo ljudi pije čaj ali kavo brez ničesar. Skoraj vsakdo združi te pijače z vsakim pečenim izdelkom. In, seveda, domača peka je posebna prednost. Dišeči piškoti, sladke torte in pite, nežni zvitki in sladki kolački - čaj s temi živili ne more biti slab.
In nesladkane domače pecivo je vedno povpraševanje. Tukaj je samo, kako veliko ljudi raje kupuje pečeno blago, ker ne želijo zmešati s kuhanjem, saj menijo, da je veliko teme, potreben je čas.
Peka za enostavno kuhanje
Da, veliko vrst jeter je težko pripraviti, vendar obstajajo vrste pečenja, ki jih lahko kuhamo, kot pravijo "na hitro." Potrebovali bodo nekaj časa in pravila manipulacije bodo najpogosteje minimalna. Preučimo nekaj receptov za okusno peko na hitro.
Takšen piškotek pripada preprostim vrstam peke. Poleg tega ni treba uporabiti kot nadev jabolk, lahko eksperimentirate z različnimi dodatki. Za pripravo te jedi morate vzeti le:
- nekaj srednje velikih jabolk;
- polno skodelico sladkorja;
- Moka se vzame s sladkorjem;
- Štiri jajca.
Ločeni rumenjaki. Beljakovine je treba pihati v debelo peno. V zabojnik postavite štiri rumenjake in jih zmešajte s sladkorjem.
Moko prelijte in testo rahlo stisnite ročno od spodaj navzgor. Na koncu nalijemo beljakovine in tudi premešamo.
Očistite jabolka in jih razrežiteplošč
Nanesite na dno obrazca rezine jabolk z enakomerno plastjo, vlijte vrh testa.
Pečico segrejte, nastavite temperaturo na 205 stopinj, vstavite notranjost in kuhajte dvajset ali petindvajset minut.
Vrata pečice ne odpirajte takoj, sicer goba ne bo slastna.
Preverite pripravljenost posode z vrhom noža - na njem ne sme biti testa. Če piškot še vedno ne raste - ne skrbite, peka bo še vedno okusna.
Instant piškotki za čaj
Potrebovali boste:
- Moka - 230 gramov;
- sladkor - 200-300 gramov;
- dva rumenjaka;
- maslo iz masla - 120 gramov;
- Majhen sladkor za mletje - 80 gramov;
- Citrus limona - malo.
Moko in sladkor postavite v posodo. Dodamo rumenjak, olupimo in maslo damo v blago stanje, pregnetemo. Nadaljujte z mešanjem mase, preden postane elastična.
Za oblikovanje testa v obliki klobase, narežemo na skodelice. Pečica se ogreje na sto osemdeset stopinj. Deco prekrit s posebnim papirjem. Na njo položimo skodelico testa, ga postavimo v pečico. Pečemo deset minut.
"Lumpy stump" na kefirju
To je zelo preprosta torta, ki ne zahteva posebnih kulinaričnih sposobnosti. Potrebovali boste naslednji niz sestavin:
- Kefir - 250 mililitrov;
- Sladkor - štiri žlice;
- dve jajci;
- Jam - 200 gramov;
- Moka - 500 gramov;
- Dve čajni žlički sode;
- Smetana: 500 ml. kislo smetano in četrtino kozarca sladkorja.
VisokoZmogljivost zmešamo z jogurtom in sodo. Mešajte jajca z dodanim sladkorjem, dodajte jogurt in kozarec marmelade. Moko prelijte in temeljito prelijte.
Testo vlijemo v obliko. Če so stranice nizke, je vredno razdeliti testo na dva dela in peči enega po enega. Pečico segrejemo na 180 stopinj in pečemo dvajset ali dvajset minut.
Nastalo torto narežite na več kosov. Kislo smetano s sladkorjem in pustite, da se razpade. Dajte torto pljuvati in jo lahko jeste.
Svetlo pečeni sir
- 500 gramov moke;
- 400 gramov sira;
- Pakiranje olja;
- Jajca - dva kosa;
- 250 gramov sladkorja;
- Vanilija - po vaših željah.
Maslo se zabriše z rešetko. Dodajte mu moko in del sladkornega peska, zmeljemo, da dobimo drobtino testa. Razbijte jajca, dodajte vanilijo in sir.
Na dno obrazca nalijte plast drobtin, nanesite nadev, potresemo na preostale drobtine. Pečico segrejte, nastavite temperaturo na 180 stopinj. Pečemo pol ure.
Recepti za multivarte
V tem kuhinjskem pomočniku lahko uspešno kuhate peko. Hkrati pa se vam ni treba bati, da bo krožnik goril, prav tako vam ni treba skrbno nastaviti temperature - naprava bo naredila vse za vas.
Pita z orehi v multivartih
- Orehi - približno 300 gramov;
- Tri jajca;
- Pet žlic sladkorja;
- Čajna žlička tresljajev.
Oreśki se lahko jemljejo po svoji volji. Treba jih je zdrobiti, po možnosti v mešalniku.
Skodelica za več trgovin bi morala biti dobro naoljenaolje
Topljeni orehi se zmešajo z drugimi živili. Zmes zmešajte v skledi, prikažite način "pečenje", nastavite časovnik za štirideset minut.
Tudi pripravljeno torto lahko zaužijete, ali sperite kremo ali ličilo po vašem okusu.
Pita Biserica v multivartih
Za to najlažje posodo potrebujete naslednje sestavine:
- dve skodelici moke;
- kozarec štirih odstotkov biserjanke;
- par kosov jajc;
- eno kozarec sladkorja;
- 25 gramov sredstva za izpiranje;
- 1 g vanilina;
- tri žlice rastlinskega olja;
- rozine ali oreški.
Sladkor in jajca stresajte v gosto belo peno. Dodajte pinjenico in maslo, vse dobro premešajte. Dodajte porcije moke, mešajte neprestano, dodajte okus vanilije in pomoč za izpiranje.
Zdrobite dodatek (rozine ali karkoli drugega). Večnamensko skledo namažite z oljem, nanesite testo. Nastavite način peke, nastavite časovnik za šestdeset minut.
Pekarna v mikrovalovni pečici
Mikrovalovna pečica omogoča ne samo ogrevanje hrane, ampak tudi pripravo enostavnih jedi. Uporabiti je treba le jedi, ki niso vse, ampak primerne za to enoto. V njem lahko pečemo tudi peko. Poglejmo kaj.
Biskvit je najlažji
Za to peko boste potrebovali:
- jajce;
- 50 gramov kakava;
- Dve ali tri žlice sladkorja;
- 4 žlice mleka;
- Rafinirano olje - tri take žlice;
- Moka - štiri žlice.
Sladkor najprej zmeljemo z jajcem, nato dodamo maslo in kakav v prahu. Pri tem se doda nekaj mleka. Z vrha nalijemo moko z praškom, dobro premešamo.
V stekleni posodi damo testo in ga postavimo v mikrovalovno pečico. Napajanje je nastavljeno na maksimum. Čas je tri minute. Lahko naredite že pripravljeno serijo sladkorja v prahu ali zaledenitve.
Cheesecake v mikrovalovni pečici
- Sir - 100 gramov;
- Pet žlic sladkorja;
- Dva jajca;
- tri ali štiri žlice kisle smetane;
- Manna zrna - 200 gramov;
- Dve žlici medu.
Najprej zmešajte s sladkorjem, kislo smetano in jajci. Po temeljitem mešanju na maso dodamo manuka in med.
Ponovno dobro premešamo, bodoči kolač postavimo v silikonski kalup ali primerno posodo in ga postavimo v mikrovalovno pečico. Nastavite največjo moč. Nastavite časovnik za pet minut.
Najenostavnejši recepti za peko za hitro uporabo
Zgoraj navedeni recepti so seveda lahki, vendar morajo testo še vedno kuhati. Nenavaden napor za lenobe ali v naglici, da se hitreje skuhajo, je lisnato testo, katerega torto lahko enostavno kupite v kateri koli trgovini.
Ni ga treba kuhati, dovolj je le malo zamrzniti in zviti, vendar ni treba uporabiti preveč tanke plasti - plasti testa se med peko ne morejo popolnoma odpreti.
Iz tega testa lahko pripravite veliko lahkih variant jeter. Razmislite o nekaj preprostih receptih.
Lizike
Ena najlažjih možnosti pečenja. Morate vzeti brikete iz piškotov. Razrežite ga na štiri kvadratke in jih razrežite na več trikotnikov. Postavite jih na list, prekrit s papirjem. Postavite v pečico, segreto na 190 stopinj. Pečemo dvajset minut. Potresemo z debelo plastjo sladkorja v prahu.
Apple Felted Cake
- Piščančje pecivo;
- Dve ali tri jabolka;
- 30 gramov rozin;
- nekaj žlic medu;
- Ročno izdelano iz praženih orehov;
- marmelada iz marelice;
- eno jajce;
- Limonin sok.
Jabolka brez lupine, rezana. Oreščke narežemo in jih zmešamo z jabolki, dodamo rozine in potresemo z limoninim sokom. Testo razdelimo na dva pravokotna kosa in ju narahlo stisnemo.
Na deco položite pergament, položite eno plast, namažite z beljakovino, položite na vrh polnila, pokrijte drugo plast testa. Potisnite robove plasti na vrh, da naredite prereze.
Pečico segrejte, nastavite temperaturo na dvesto in dvajset stopinj. Pečemo petnajst minut, nato pa ogenj zmanjšamo na sto šestdeset stopinj in ga še deset minut hranimo v pečici.
Pečemo marmelado s konico končnega torte.
Khachapuri s sirom
- Testo iz folije - embalaža;
- Sir - 200 gramov;
- Sir - 250 gramov;
- Tri jajca;
- Zeleni.
Zmešajte sirno nadev z zelišči. Ubijte en par jajc in premešajte. Testo razdelimo na dve polovicijih razvaljamo, razrežemo po štiri kose.
Polnilo položite na sredino testa, ovijte plast s podobo ovojnice. Pretvornike rahlo pritisnite z nihajočo roko, položite jih na posodo, obloženo s papirjem, na vrhu pa namažite z jajcem.
Segrejte pečico, nastavite temperaturo na dvesto stopinj, pečite khachapuri za dvajset minut.
V to vrsto dlake lahko daste različna nadeva.
Zdaj veste več receptov enostavnega in hitrega časa kuhanja pečenih izdelkov, ki se lahko pripravijo ne le v pečici, ampak tudi v multivartih in celo v mikrovalovnih pečicah. Upamo, da vam bo proces pečenja prinesel užitek. Pogosto se veselite sebe in svoje ljubljene.
Vesel čaj!
