Pesmi Varenyky s krompirjem: lahki recepti s fotografijami korak za korakom

Kdo ne želi jesti cmokov? Njihov okus je prijeten že iz otroštva.

Kako narediti to dišečo in okusno jed v pošti - recimo naslednje.

Recept za klasično pusto testo

Za pripravo pustega testa brez dodajanja jajc morate vzeti vrsto izdelkov v obliki:

• 3 kozarca moke;
• 1 kozarec s hladno vodo;
• 2 žlici žlice z oljem;
• Sol po okusu.

Za kuhanje bo trajalo približno pol ure.

Kalorična vrednost bo 258 kcal.

Za pripravo testa je treba moko napolniti s soljo v skledi. Vse zmešamo in dodamo vodo. Po tem mesu testo zmešamo in zmešamo z roko.

Pustimo mešanico dvajset minut, medtem ko se ukvarjamo z našimi zadevami. Dvajset minut pozneje postane testo lahka in prijetna na dotik.

Nato je treba v testno skledo zaliti rastlinsko olje in ga še naprej gnetiti. Rezultat je zračno testo, ki je prijetno kuhati svoje najljubše cmoke.

V testo lahko nadevamo krompir in gobe ter riž in gobe.

Za večjo elastičnost preskusa ga lahko odstranite za nekaj ur v hladilniku, nato pa z njega vzemite in vrtajte štruklje.

Tukaj je preprost postopek! Naučite se pripraviti tako vitko podlago, ste lahko prepričani, da bo jed prišel do slave.

Zdaj pa takoj pojdite na kuhanje samih cmokov. Dovolj potrpežljivosti in seveda dobre volje!

cmoki s krompirjem za tešče

Vsi vedo, da je krompir nepogrešljiva sestavinavsak obrok Pesmi varenikov s krompirjem niso izjema. Še posebej so dobri na delovnem mestu. Posoda je aromatična, bogata in okusna. Naj vam povem, kako pripraviti to okusno jed.

Za proizvodnjo bomo uporabili vrsto izdelkov v obliki:

• Moka iz pšenice - 250 gramov;
• krompir - 350 gramov;
• Čebula - 2 kom.
• jezik - snop;
• Črni poper - 1/4 žličke.
• sol - 1/2 čajne žličke;
• Korenje - 200 gramov;
• oljčno olje - 20 mililitrov;
• Rastlinsko olje - 30 mililitrov.

Postopek kuhanja traja približno 2 uri.

Vsebnost kalorij - 202 kcal.

Razmislite o receptu za fotografijo korak za korakom. Za izdelavo bomo vzeli skodelico in začeli pripravljati testo. Tam dodamo moko, sol in vodo.

Vzemite paket in pošljite testo. Embalažo položite v hladilnik. Testo pustimo za štirideset minut, tako da je z njim enostavno delati.

Medtem ko delamo polnjenje. V drugi skledi meljemo zelenjavo v obliki čebule in korenja. Pošljemo jih na ponvico in prepečemo mešanico, dokler ne pride do zlate skorje na premcu.

Krompir je čist, kuhajte, spremenite v pire krompir.

Ko pripravimo zelenjavo in krompir, jih prevedemo v skledo in premešamo. To so koper, poper, sol in oljčno olje (malo). Vse je treba pazljivo mešati.

Dobimo testo in ga razstavimo na mizo, bogato posuto z moko. Naredi skodelice z majhno skodelico. V sredini prejetih krogov postavite nadev in naredimo majhne kolače, bleščeče robovetesto med seboj.

Če želite, lahko lepo uredite cmoke, ki jih dobite. Dobljeno jed postavimo v vročo vodo in kuhamo, dokler cmoki ne popadejo na površino (približno pet minut). Prinesite jih na mizo s kislo smetano in koprom.

Zdaj pa poglejmo, kako poteka celoten proces, video:

Tandem z gobami - priljubljen pri ljudeh

Krompirjeve gobe so postale priljubljeno polnilo za številne jedi, zlasti pa se uporabljajo tudi za cmoke. Še posebej so dobri na postu, ker je jed hranljiva, koristna in zelo hranljiva.

Za pripravo por vareniksov s krompirjem in gobami vzemite niz proizvodov v obliki:

• 2 kozarci moke;
• 1 kozarec vode;
• Sol po okusu;
• 250 g krompirja;
• 1 žarnica;
• 2 žlici rastlinskega olja;
• 50 g posušenih ali 100-150 g svežih gob;
• Čokoladni poper po okusu.

Kulinarični postopek bo moral porabiti vsaj 1 uro 30 minut.

Pri 100 g, približno 193 kcal.

Za proizvodnjo vzamemo navedene sestavine. Sperite, namočite in kuhajte sušene gobe ali pa samo umijte sveže, mi razrežemo. Potem očistimo, operemo, drobno narežemo žarnico.

Pečurke prepražimo s čebulo v ponvi za prijetno aromo. Nato očistite, operite in kuhajte krompir. Iz nje izdelujemo redno pire. Do nastale mešanice dodamo ocvrte gobe s čebulo.

Vse pomešamo. Ohladite se Ko se polnilo ohladi, naredimo testo. To zahteva skledo, v katerivoda se polije in moka s soljo se nalije.

Vse se meša in pusti v hladilniku trideset minut.V tem času bo čas, da se polnilo ohladi.Na koncu tega časa ga dobimo.Razvaljamo testo in naredimo majhne kroge.

Skodelice se lahko izdelajo s kalupom ali s steklom.V krogih dodajte polnilo.Popravite konce in pošljite cmoke, ki smo jih dobili v vrelo vodo.

Varim pet minut.Jed je pripravljen.Postrezite s koprom.

Pesmi leni cmoki z krompirjem

Leni cmoki so zelo okusna in preprosta jed, ki se lahko hitro pripravi.Popolnoma se prilega med postom.Za izdelavo bomo vzeli niz izdelkov v obliki:

• Krompir - 7 kosov;
• Moka - 7 centov.l.
• Sol, črni poper.

Priprava traja 1 uro.

Kalorije na 100 gramov - približno 270.

Proizvodnja je naslednja: krompir se opere, očisti, razreže na kose in kuha, dokler ni pripravljen.Izčrpajte vodo in razrežite krompir v mešalniku ali tri na rešetki za kašo.

Sol, poper in vse skupaj premešajte v homogeno stanje.Ne prenehajte mešati, v majhnih porcijah zlijte moko in zmešajte testo iz krompirja.Testo, ki ga pripravimo v cevi, narežemo na majhne koščke in vsak kos zdrobimo s testom v moki.

Vrele cmoke vrzite v vrelo vodo in kuhajte tri do pet minut.Kuhane cmoke odstranite s pomočjo rezancev, potresite z zelenjavo in postrezite s kislo smetano.

Koristni nasveti

Torej, testo s krompirjemKuhate lahko preprosto. Če pa želite, da bi bila jed resnično lepa in edinstvena in ne navadna moka, si oglejte naslednje nasvete in jih vzemite sami.

Testo se lahko zatesni, ko se pripravljeni proizvodi preprosto odprejo in polnjenje propade. Zato naj bo mehka in se pri kuhanju drži malo pri roki.

Ne pozabite narediti presejalne moke - tako da je lahko nasičena s kisikom in se lažje poveže z drugimi sestavinami.

Za dosego zahtevane elastičnosti je za misy pasto potrebno vsaj deset minut.

Priporočljivo je, da končni izdelek po mešanju trideset minut pustite, da masa postane bolj elastična.

Tradicionalno testo iz testa se pripravlja samo iz moke z najvišjo stopnjo z dodatkom jajc; Če uporabljate moko durum pšenice, se jajca ne smejo dodajati.

Za boljšo elastičnost je mogoče dodati malo rastlinskega olja - dobesedno nekaj kapljic na eno kozarec moke.

Za mešanje lahko vedno uporabite v gibanju in peka - lahko dobite dobro testo. V pekarni je mogoče pustiti pripravljeno testo, ki mu daje lahkotnost, saj lahko sama tehnika ohranja potreben temperaturni režim za mešanje.

Hitro cmoke z krompirjem lahko pripravite, če uporabite pečenje. Zdaj lahko proizvajajo različne oblike. Obstajajo vrste z velikimi luknjami in majhnimi.

Dan pred tem ne polnitekuhanjeBila bo suha in cmoki bodo lahko hitreje pokvarili.

Če kratek čas postavite testo v hladilnik, lahko dobite zelo elastično mešanico, ki je prijetno delati in vrtati cmoke.