Pine Med: Koristne lastnosti

Borov gozd - prostor, kjer je dihanje enostavno, in celo zrak ima zdravilne lastnosti. Celotna stvar v hranilnih snoveh, ki jih sprosti rastlina - pomagajo pri obvladovanju bolezni dihal in drugih obolenj. Rastlina je še posebej aktivna v zdravilnih snoveh spomladi, med cvetenjem, a žal je daleč od vsakogar priložnost, da vsak dan hodi po iglavci. Vendar pa lahko s seboj vzamete kos iglavcev, da uživate v začinjeni sveži aromi in koristih rastlin! Iz mladih poganjkov bora vre poseben džem - tako imenovani bor medu, bogat z vitamini, minerali in eteričnimi olji. V našem članku boste izvedeli, kaj je sladko zdravilo, in našli tudi recepte za njegovo pripravo.

Naj bo sivi med - ni rezultat dela čebel, ampak posel človeških rok, njegova korist ni nič manj opazna. Bogata sestava naredi med iz borovih poganjkov in je pravi pravi pripomoček, ki lahko okrepi telo kot celoto in pomaga pri obvladovanju različnih bolezni.

Obstajajo recepti za pripravo napitkov iz mladih poganjkov, cvetnega prahu ali zelenih stožcev.

Koristne lastnosti medu borovca ​​

Pine med je resnično sladko zdravilo, naboj živahnosti za celo telo, njegove koristi so priznane kot ljudska in uradna medicina. Flavonoidi, tanini, vitamini,mikrohranila - aktivna snov, bogata s snovjo, omogoča uporabo pri zdravljenju številnih bolezni:

  • Angina, bronhitis, akutne okužbe dihal in druge bolezni dihal in dihal - z naravnimi antimikrobnimi lastnostmi, borova vina prispevajo k zatiranju patogene flore nosne sluznice, lajšajo bolečine, lajšajo kašelj, pospešujejo evakuacijo izpljune iz pljuč.
  • Flavonoidi, ki se v velikih količinah sproščajo z borovim lesom, normalizirajo vsebnost lipidov in zmanjšajo raven "slabega" holesterola v krvi, zato se lahko zdravilo uporablja za različne presnovne motnje.
  • Prebavne lastnosti borovega medu se uporabljajo pri zdravljenju bolezni žolčevodov, ledvic in sečil.
  • Med iz poganjkov in poganjkov bora, bogat z železom in selenom, pomaga pri anemiji zaradi pomanjkanja železa in drugih krvnih bolezni, spodbuja hematopoezo, spodbuja krepitev imunosti.
  • Pri epidemijah gripe in prehladov se priporoča, da se borovem medu poveča odpornost in okrepijo telesne zaščitne sile.
  • Izdelek vsebuje antioksidante in selen, zato pomaga podaljšati mladost telesa in upočasni proces staranja.

Kako kuhati medu?

Sami lahko pripravite okusno in uporabno zdravilo, ki ohranja vse koristne lastnosti rastline. Surovi - mladi poganjki bora - je treba zbrati na samem začetku pomladi, marca in aprila. Lahko kuhate med in zelene stožce rastline.Obstaja več različnih načinov za pripravo zdravil, tukaj je nekaj receptov:

Sladki ledni med

\ t

Ledene ledvice se sperejo s hladno vodo, sesekljajo, nato vlijejo hladna voda in se polagajo na počasni plamen. Postopoma segrejte in pustite vreti, nato kuhajte 20 minut, nato dodajte sladkor in zavrite, dokler se volumen ne zmanjša na dve tretjini originala.

Majhna skrivnost: če po kuhanju dodate sirupu, med, bo postalo še bolj okusno in bolj uporabno.

Med iz mladih zelenih poganjkov

\ t

Med iz mladih zelenih poganjkov se pripravi, kot sledi:

  • Sveže poganjke bora je treba očistiti iz ostankov igel in jih sprati s hladno vodo.
  • Postavite v globoko ponev in jo prelijte s hladno vodo, tako da pokrije poganjke vsaj en centimeter - eno in pol.
  • Ponev postavimo na nizek ogenj in zavremo do vrelišča, nato infuzijo poganjkov kuhamo dvajset minut.
  • Kuhinjsko posodo odstranite s toplote, ohladite in pustite, da se čez dan drži v zaprtem pripomočku.
  • Po enem dnevu odcedite infuzijo, vlijte jo v drugo posodo in dodajte sladkor po 1 kilogramu na 1 liter infuzije. Cook infuzijo poganjkov s sladkorjem potrebujejo enako kot redno marmelado, na majhnem ognju, stalno mešanje in odstranjevanje pene. Med iz mladih borovcev je pripravljen!
  • Pine med iz zelenih storžkov

    \ t

    Za pripravo medu iz stožcev boste potrebovali:

    • 1 kg sladkorja;
    • 1 liter vode;
    • 1 kg zelenih stožcev;
    • pol čajne žličke limonekislin

    Preden začnete kuhati med, je treba trge temeljito očistiti, odstraniti, odstraniti razvajene in stare. Potrebno je pripraviti med iz mladih stročnic v več fazah:

  • Oprani in očiščeni storžki so zloženi v ponev, napolnjeni s hladno vodo in počasi zavrženi.
  • Stožci se kuhajo na majhnem ognju eno uro, nato pa se lonec odstrani iz ognja, ohladi in da juha stoji vsaj 8 ur.
  • Po 8 urah se postopek ponovi - decoction segrevamo eno uro, ohladimo in zaščitimo 8 ur. Postopek je treba ponoviti, dokler orehi ne postanejo mehki - običajno 3-4 krat.
  • Ko so stožci pripravljeni, juho filtriramo, dodamo sladkor in kuhamo pol ure.
  • Da bi dolgo ohranili med iz borovih storžkov, mu dodamo citronsko kislino, ga vlijemo v vreli lonec in zvitek - tako kot vse druge domače obdelovance.
  • Kako uporabljati čebelji med?

    Za uporabo zelenih zdravil je potrebna ena žlica 3-krat dnevno, pol ure pred obroki. Kot preprečevanje je priporočljivo zmanjšati odmerek na 1 žlico na dan. Uporabni džemi se lahko vzamejo in otroci, vendar v tem primeru, namesto žlico kot en odmerek deluje čaj.

    V ljudski medicini se borov med v kombinaciji s cvetnim prahom borovcev že dolgo uporablja za zdravljenje tuberkuloze - recepti so zdravila, ki se prenašajo iz generacije v generacijo. Pobiranje cvetnega prahupomladi: socvetje rastlin, podobno miniaturnim zelenim koruznim storžem, se pobere in posuši. Cvetni prah iz posušenih socvetij je enostavno dobiti, preprosto jih dobro pretresite po papirju - žaga se z lahkoto izlije.

    Z mešanjem borovega medu in cvetnega prahu v razmerju do 1 žlice 150 gramov medu boste prejeli edinstveno zdravilo, ki bo učinkovito preprečilo to hudo bolezen. Zdravilo vzemite za eno žlico trikrat na dan eno uro pred obroki, tečaji trajajo 2 meseca z razmikom dveh tednov.

    Upamo, da vam bodo nasveti in recepti koristni. Bodite zdravi!