Piščančja prsa pod krznenim plaščem v pečici z gobami in sirom - korak po korak recepti s fotografije.|Kulinarični recepti

Piščančja prsa pod krznenim plaščem v pečici z gobami, sirom in paradižnikom.To ni zapletena jed, ki je tako okusna, da jo bo vaša celotna družina brezpogojno oboževala.Izgleda zelo lepo in popolnoma primerna za praznično mizo.Gobe v tej jedi dajejo edinstven okus in aromo.Če piščančje prsi niste kuhali pod krznenim plaščem, se prepričajte, da kuhate in prosim vse goste in vaš dom.

Danes predlagam dve metodi kuhanja piščančjih prsi pod krznenim plaščem.Prva možnost je s krompirjem in gobami.Drugič, poenostavljeno, kjer za rastlinske "plašče" vzamemo samo paradižnike, zelenjavo in bolgarsko papriko.Izberite, kaj vam je všeč in kuhajte z veseljem!

V tem članku:

Recept za piščančje prsi pod krznom z gobami in krompirjem
Piščančje prsi pod prho s paradižnikomin zelenje

Piščančje prsi pod krznenim plaščem v pečici z gobami in sirom - recept s fotografijami

Piščančjo prsi lahko uporabljate tako doma kot doma.Predhodno odstranite samo kožo.Koža je na splošno nezaželena, v njej je veliko maščobe.Toda jaz osebno poznam take ljubitelje, ki zelo ljubijo piščančjo kožo.Zelenjava in gobe so lahko sveže in zamrznjene.Kot lahko vidite, so vsi izdelki preprosti.Kljub temu je jed presenetljivo okusen in dišeč.Uporabljam domačo majonezo in domači sir.Recepti najdete na tej strani.

Kaj potrebujete:

Kako kuhati:

Piščančja prsa oprana in oprana s prtičkom.Če so prsi zelo velike, narežite na spolzke deledebelina 1,5 - 2 cm Vsak kos olupimo s soljo in poprom ter rahlo odbijemo s kladivom.

2. Meso pustite namakati in pripraviti druge sestavine. Gobe režejo tanke plošče. Čebulo narezemo na obroče in polkroge. Popecite s čebulo malo pražite na ponvi z oljem.

3. Paradižnik se razreže v krogih ali polkrogih. Postavite krompir na velik Rende. Piščančje prsi so že zreli. Polagamo jih v pečene jedi. Na vrh vsakega prsi dajte žlico ocvrte gobe in čebulo. Na vrhu kroga paradižnika. Potresemo s sesekljano zeleno čebulo.

4. Naslednji sloj je nariban sir iz krompirja. Ne pozabite, da sol in poper malo. Potem potresemo drobno sesekljan česen in debelo prepražimo s kislo smetano ali majonezo.

5. Delo pošljemo v ogrevano pečico za 200 stopinj za 20 minut. Po 20 minutah dobimo in obilno potresemo z naribanim sirom. Počakajmo še 10-15 minut, sir se topi in se razširi za vsako porcijo. Posodo lahko dobite iz pečice.