Piščančji jajčni šal - odgovori na vprašanja

Piščančja jajčna lupina je vir hranil, ki je idealen vir energije, obogaten s 100-odstotnim kalcijem. Od nekdaj so ga zdravilne zmesi uporabljale kot glavno sestavino zdravljenja. V odsotnosti kalcija lahko pride do številnih hudih bolezni (od nepravilne rasti zob pri otrocih do rahitisa in anemije).

Zato je jajčna lupina, kot vir kalcija, kot tudi v majhnih količinah magnezija, fosforja in silicija nepogrešljivo orodje za preprečevanje in zdravljenje številnih bolezni. Upoštevajte, dabarva lupine piščančjih jajcnikakor ne vpliva na vrednost samih jajc in na sestavo lupine, vključno z.

Sestava piščančje jajčne lupine

Zaradi česar je lupina jajc tako pomembna in ima svoje lastnosti? Za odgovor na to vprašanje morate razmisliti o sestavi piščančjega jajca. Po rezultatih raziskav je jajčna lupina sestavljena iz 90-93% kalcija, ki je v telesu lahko prebavljiv. Drugi del v jajcu ni manj koristen element:

  • kalij;
  • fosfor;
  • magnezija;
  • železo;
  • natrij;
  • aminokisline.

Skupaj mikrohranila v piščančjih lupinah - 27.

Sestava lupine piščančjih jajc je podobna sestavi človeških zob. Za razliko od umetno ustvarjenih vitaminov, je sestavljen iz naravnih mineralov, ki so v telesu lahko prebavljivi, kar otrokom omogoča, da jih vzamejo.

FANTASTIČNI VIDEO

Obstajajo lupine piščančjih jajc, ki so nevidne očesu razpoke

.

Piščanca po svojih fizikalnih lastnostihlupina mora biti homogena, trdna in ima vonj po rahlo zaznavni kredi, kar kaže na visoko vsebnost kalcija.Obstaja pa neenakomerna lupina piščančjih jajc in nevidna očesu mikrorazlomkov na površini.Da bi ugotovili njihovo prisotnost, lahko izvedemo preprost poskus.

  • Vzemite piščančje jajce in ga vstavite v vodo,
  • Če se mehurčki dvignejo, se bodo pojavile mikrorazpoke.To dejstvo bi vam moralo povedati, da je možno zaužiti bakterije v jajčni salmoneli.Ampak težko je biti prestrašen.Ko je pravilno zdravljena, ta bakterija umre in postane neškodljiva za ljudi.Vendar se ne smejo uporabljati surova jajca z razpokami.
  • Koliko teže je piščančje jajce brez lupine

    Skoraj vsak dan se ljudje srečujejo z uporabo jajc, zlasti piščancev.Toda malo ljudi se je zanimalo za težo enega jajca in kakšen delež pade na lupino.

    Zato je treba opozoriti, da je lahko teža jajc sama po sebi različna in se zato deli na različne kategorije:

    • jajca prve kategorije: teža - od 55 gramov;
    • jajca druge kategorije: teža - od 45 do 55 gramov;
    • jajce tretje kategorije: teža - od 35 do 45 gramov.

    Tudi jajca najvišje kategorije in selektivna jajca so manj pogosta.Njihova teža presega 65 gramov.V prodaji so veliko dražji od drugih.

    Masni delež lupine v jajcu je približno 10% celotne teže, zato je povprečna teža jajc 50 g, lupina pa je - 5 g, ostalo je beljakovina in rumenjak: 55% oziroma 35%.

    Tako lahko rečemo, da če odštejemo težo lupinepiščančjih jajc, potem je njegova teža v povprečju 40-50 gramov.

    Kako uporabljati piščančjo jajčno lupino

    Če se odločimo sami, da uporabimo lupino piščančjih jajc kot obogatitev telesa s kalcijem in zahtevanimi elementi v sledovih, je treba imeti informacije o tem, kako to najbolje narediti, da sekalcij v lupini jajcohrani v najvišji manifestaciji.

    Sam način uporabe je preprost in ne zahteva dolgih manipulacij. Pred tem je treba dobro umiti jajce, ga sprati.

    Pri uporabi lupine pri majhnih otrocih je priporočljivo, da se jajce pred tem zavre pet minut. V tem primeru so manjše izgube uporabnih lastnosti, vendar je dodatna zaščita pridobljena pri aplikacijah za otroke.

    Seveda je potrebna mehanska obdelava lupine. Prašek lahko dobite na dva glavna načina:

    • za zlom v malti;
    • poper v mlincu za kavo.

    Kako vzeti jajčno lupino znotraj

    Opazili so, da se pri mehanski obdelavi lupine z mlinom za kavo zmanjšajo koristne lastnosti kalcija.

    Za optimalni dnevni odmerek se šteje od 1,5 gramov do 3 gramov. Priporočljivo je, da zjutraj uporabljate glavno hrano, na primer sir.

    Obstaja način, da jedo jajčne lupine, ocvrte v ponvi, dokler ni rumenkasto. Po tem morate brusiti in ga uporabiti pred jedjo. Na ta način lahko zdravite želodčno bolezen in vam pomaga pri dieti, ki je dovolj dobra za vzdrževanje vitaminskih rezerv.

    Stari recept za odstranjevanje kamnov v ledvicah je uporaba jajčnega prahu. Ampak to bi moralo biti iz jajčne lupine, iz katere se je piščanca izvalila. Potrebno ga je uporabiti v tandemu z rdečim vinom.

    Za preprečevanje in zdravljenje driske ne najdete najboljšega zdravila. Za uporabo v tem primeru je potrebno pred obroki.

    Če vas skrbi, kako hitro pozdravite opeklino, potem je stara in dokazana metoda razpršiti s prahom iz lupine. Tudi otrokom svetujemo, da uporabijo takšen prašek, ki je hipoalergen in dobro pomaga pri vnetju.

    Prašek jajčne lupine lahko shranite v kozarec v hladilniku in ga ne uporabljate več kot en mesec, nato pa morate pripraviti nov prašek.

    Ne smemo pozabiti, da je za zdravo osebo dobro, da ga uporablja za vzdrževanje splošnega tonusa telesa in za prenašanje vitamina, zlasti pomanjkanja kalcija. Enkrat dnevno vzemite celo žlico praška. Ne posegajte v dodajanje nekaj kapljic limone (za povečanje učinka).

    Zanimivo je tudi, da je bilprašek piščančjih jajcv lekarnah že dolgo časa (približno od leta 1970).

    Zakaj je v piščančjih jajcih lupina šibka

    .

    Kot je bilo že omenjeno, ima lupina piščančjih jajc trdne fizikalne lastnosti. Vendar se zgodi, da ne ustreza vedno tej kakovosti.

    Mehka lupina kaže, da so piščanci, ki prevažajo jajca, nagnjeni k bolezni ali stresu. Toda to je mogoče določiti ali preprečiti, toda za to morate vedetikako ga okrepitilupina jajc piščanca . Obstaja več možnosti.

  • Dodajte vitamin C krmi, ki se prodaja v specializiranih prodajalnah. Seveda, pomanjkanje takšnega vitamina govori o prisotnosti stresnih situacij plasti.
  • Dodatek vitaminov E v hrano, katerega pomanjkanje kaže, da temperaturni režim za piščance ni izpolnjen.
  • Menjava vode za piščance. Če voda vsebuje veliko količino soli, potem lupina morda nima zahtevane gostote. Spreminjanje vode za boljšo kakovost vam bo omogočilo izboljšanje kakovosti jajc, vključno z lupino.
  • Dodajanje sode v prehrano piščancev bo omogočilo, da je lupina zelo gosta.
  • Dodatek vitamina D v krmi za piščance je nujen dejavnik ne samo za ohranjanje fizičnih lastnosti lupine, ampak tudi za obogatitev jajc na splošno z zahtevanimi elementi v sledovih.
  • Zato je treba za ohranjanje kakovostnih jajc upoštevati vsa pravila za nego piščancev in zagotoviti njihovo uravnoteženo prehrano.