Piščanec z rižem v pečici: v loncu, v rokavu, polnjen

V moderni kuhinji je bilo veliko pametne opreme.Ampak, očitno, najbolj zahtevana za kuhanje je še vedno predalnik.

Spretna ljubica ima v njem praznično torto, pastirsko meso nežno, ugasne različne zelenjave.Pečica - nujna stvar v kuhinji.

Za delo z njo je užitek, hrana se izkaže lepa.In takšne naprave, kot so ponve, folija, rokav, lonec, lahko shranijo koristne snovi iz originalnih izdelkov.Spodaj so recepti za fine jedi za kuhanje v štedilniku na prsih in rižu.

Postopni recepti za kuhanje piščanca z rižem v pečici

Če je načrtovana slovesnost, mora biti piščanec pečen v pečici na praznični mizi.Je v pečici, ker je možno kuhati ne le okusno meso, ampak tudi dietno jed.

In če piščancu dodate riž, lahko kuhate meso in takoj okrasite.Pomembno prihranite čas in pustite zelo bogato jed.

Hkrati pa cenovno ugodni in cenovno ugodni izdelki, ki se kuhajo v pečici, pridobijo popolnoma drugačen videz in okus.Nenavadna nasičena aroma jedi je obvezna marinadam in omakam, v katerih je trup namočen in ga spremlja v pečico.

Ena od jedi prazničnega menija


Piščanec z okusno rdečo skorjo, z dišečim in dišečim rižem na velikem krožniku, obkrožen s svežim paradižnikom, olivami, redkvijo do krajana praznični mizi in naredite nepozabno tedensko družinsko kosilo.

To posodo lahko kuhate, če uporabljate pomivalno korito.Kuhanje v rokavih je priročno, kolikor je mogoče, ohranja uporabne snovi, možno je, da ne dodamo olja.

Hrana bo okusna, dišeča, sočna in prsih bo ostala čista.

Sestavine:

  • Velika piščanca;
  • žarnica (1 kos);
  • Korenček (1 kos);
  • riž (suh, 1,5-2 skodelice);
  • Rastlinsko olje - 2 žlici.l.
  • Worcestershire omaka (kupljena) - 4 žlice.l.
  • Mešanica paprike - 1 kos.l.
  • Sol po okusu;
  • Zelenjava (redkev, češnjev paradižnik, oljke).

Metoda:

  • Piščanca speremo z mešanico paprike, soljo in dodamo omako Woodshire.Zdaj se tesno zaprite in pustite, da marinirate za en dan;
  • Zmešajte rahlo rjav riž s praženo čebulo in korenje, poper in sol;
  • Dodajte to piščančje nadev in ga prepletite z zobotrebci;
  • Pečemo v pečici pečice (200 stopinj) petdeset minut;
  • Pečena jed, okrašena s svežo zelenjavo.
  • Pena v pečici

    Ta metoda izključuje praženje in dodajanje olj, primernih za prehransko prehrano.Prav tako ne skrbite, da bo vsebina lonca gorila.

    Zdelo se je, da je riž v loncu zelo dober, v kombinaciji z mesom pa ima še bolj bogat okus.

    Potrebne so naslednje sestavine:

    • Fig - 150 gramov;
    • Meso iz dveh piščančjih nog;
    • 2 glavici čebule;
    • Sol na konici noža;
    • ​​
    • Mleta rdeča paprika;
    • 300 ml vode ali juhe;
    • Sojina omaka - 1 žlica.l.
    • Limonin sok - 1 žlica.l;
    • Česen - 2 zoba.

    Metodapriprava:

  • File zamarinuem s čebulo, poprom, soljo, omako, limoninim sokom, pustite na noč;
  • riž razdelimo na tri lončke, dodamo vodo, kisli piščanec;
  • Tla - meso, nato dodamo vodo ali juho, skrijemo vsebino;
  • V hladno pečico. Ko temperatura doseže 200 stopinj, kuhamo pol ure;
  • Postrežemo v loncu.
  • Polnjeni piščanec


    Poln piščančji riž bo glavna jed, če ste povabili goste. Piščanec za kratek čas izperite in napolnite, ostalo vam bo naredila pečica.

    Krožnik je neverjetno lep. Okusne lastnosti dveh glavnih sestavin se dobro dopolnjujeta, pečenje v pečici pa ustvarja dišečo hrustljavo skorjo.

    Sestavine:

    • Piščanci - 1 kos;
    • steklo na sl.
    • Korenje - 1 kos;
    • Čebula - 1 kos;
    • Rastlinsko olje za praženje - 2 žlici. l.
    • rozine - 0,5 skodelice;
    • Sol in poper po okusu.

    Priprava:

  • Piščanec, suh, potresemo z mešanico soli in popra;
  • V ločeni jedi zmešamo in rahlo kuhani riž, rozine, rahlo izumrle majhne koščke čebule in korenja;
  • Polnimo z zobotrebci dobro pripravljeno truplo;
  • Pečemo štirideset minut, občasno zalivamo z maščobo s krova;
  • Rezan piščanec z rižem je v celoti vročen.
  • Preprost recept

    Piščanec v kombinaciji z rižem in koruzo je zelo lahka. Za pripravo je potreben nekaj časa, riž pa lahko uporabite "včeraj", piščančji file pa je zasenčenpreden bo dodal izboljšanje jedi.

    Za pripravo te jedi vzemite:

    • Piščančji file - 250 gramov;
    • Sojina omaka - 3 žlice.l.
    • Med - 1 hl.
    • Rastlinsko olje - 2 žlici.l.
    • Ingver - po okusu;
    • Riž (suho) - 1 steklo;
    • Posoda za koruzo 1;
    • Začimbe.

    Priprava:

  • Pripravite marinado iz omake, med, maslo, ingver, zamarinuem v njem piščančji file ponoči;
  • V ločeni skledi olja prepražimo piščanca, dokler se ne oblikuje skorja.Za njo, mešamo, dodamo riž, koruzo, začimbe, pustimo marinado in jih postavimo na petnajst minut v ogrevani pečici.
  • Pečeni okus

    Zelenjava, dodana piščancu in rižu, poskrbi, da jed ne le hranljiva, temveč tudi lepa.Ta sestava je odličen vir dragocenih beljakovin, ki je lahko prebavljiva.

    Poleg tega ta jed vsebuje veliko vitaminov in mineralov, zaradi česar je dragocena v prehranski prehrani.

    Vzemite naslednje sestavine:

    • Kozarec riža;
    • Ena žarnica;
    • Jajčevec (200 g);
    • bolgarski poper (50 gramov);
    • bučke (200 g);
    • Česen (trije klinčki);
    • fižol (100 g);
    • Buča (100 g);
    • Piščančji file (500 gr);
    • Sol;
    • Maslo maslo (30 gr);
    • Začimbe;
    • Rastlinsko olje (3 žlice.);
    • Voda.

    Priprava:

  • Mletje zelenjave;
  • Piščančji file je opran in narezan na kocke;
  • Namakanje z rižem;
  • Zmešajte vse sestavine, dodajte sol in začimbe;
  • Vstavite posodo za pečenje, namastiteolje, dodamo malo vode, zapremo folijo in pečemo približno eno uro.
  • pečenje v pečici

    Rokavice so zelo enostavne za kuhanje in veliko bolj koristne kot, na primer, pečene jedi. In če menite, da je piščanec primeren za vse stranske jedi in je dobro v kombinaciji s skoraj vso zelenjavo, potem so možnosti z jedem z veliko piščanca. Razširite tudi omake, ki nalijejo maso za peko.

    Lonec s piščancem in rižem je razpisan, primeren za obroke za zajtrk in večerjo. Okus je nenavaden, kuhanje je preprosto. Po želji lahko spremenite nekatere sestavine, dobite svoj recept.

    Sestavine:

    • Piščančji file (400 gr);
    • Pripravljen riž (2 kozarca);
    • trdi sir (200 g);
    • Mleko (1 steklo);
    • Čebula (1 kos);
    • maslo iz masla (60 g);
    • Sol in začimbe;
    • Zelenje.

    Metoda priprave:

  • Medtem ko se pečica ogreje, pripravite maso za peko: zmešajte riž, filete, nasekljano čebulo, dodajte ščepec soli in začimbe;
  • Oblikujmo z oljem, nato pa gre riž, na vrhu - pretepeno jajce z mlekom, nariban sir na njih;
  • Pečemo petdeset minut;
  • Služimo, okrasimo zelenice.
  • Koristni nasveti

    • Da bi piščancu preprečili gorenje med peko, je treba na posodo naliti vodo;
    • Riž za polnjenje mora biti napol polnjen, ker se meso kuha veliko hitreje;
    • Pri cvrtju morajo biti konci kril oviti s folijo, drugače bodo gorili;
    • Med peko piščanca ga lahko pokrijetegaza, impregnirana z oljem, bo sčasoma postala rdečica, medtem ko bo pečica ostala čista;
    • Za polnjenje trupa samo ostivshim mleto meso;
    • Preden piščanca pošljete na pečico, ga je treba hraniti na šibki ocetni raztopini, tako da se bo izkazalo blago;
    • Če je piščančje meso namenjeno solati, jo je treba dati v vročo vodo za kuhanje;
    • Zlata skorja na vrenju bo, če je piščanec bogato namazan z medom.

    Kako napolniti piščanca z video posnetkom iz riža v mojstrskem razredu:

    Piščančje meso ima visoko hranilno vrednost in nizek odstotek kalorij.Za pečenje je piščanec srednje velik in ni zamrznjen, temveč ohlajen.V takšnem hrustancu bo preživelo več hranil.