Recept
- 2 skodelici mandljeve moke
- of skodelica nesoljenega masla
- 1 skodelica eritritola
- 1 veliko jajce 6) 1 čajna žlička.Izvleček vanilije
- . Ch.soli
- 2 dela na liter.mleti ingver
- 1/4 žličke.sesekljani muškatni orešček
- . Ch.zemeljski klinček
- ½ ch.mletega cimeta
Priprava
1.Pečico segrejte na 176 stopinj in zmešajte vse suhe sestavine v veliko posodo.
2.V majhni skledi zmešajte nesoljeno maslo, jajca in vanilijo.
3.Suhim sestavinam dodajte mokre sestavine.Mešalnik zmešajte, dokler testo ni nekoliko tesno in drobljivo.
4.Za pripravo piškotkov uporabite žlico.Z vsako lopatico zgladite vrh vsakega piškotka ali pa uporabite samo prste.
5.Pečemo 10-12 minut.
Tukaj je 24 piškotkov.Vsaka vsebuje 77,88 kalorij, 7,13 gramov maščobe, 0,81 g čistega ogljikovega hidrata in 2,33 g beljakovin.
