Recept
- 1 skodelica mandljeve moke
- 2 žlici l kokosova moka \ t
- 1/2 žličke. pecilni prašek \ t
- 1/4 žličke. cimet
- 1/2 žličke. soli
- 1/2 skodelice eritritola
- 2 velika jajca
- 4. c. l Kokosovo olje \ t
- 1/2 žličke. ekstrakt vanilije
- 1/2 žličke. Izvleček mandljev
- 2 žlici l zastoji brez sladkorja
- 1 kos l kokosov čips \ t
Priprava
1.Pečico segrejte na 176 stopinj. Zmešajte vse suhe sestavine, nato dodajte mokre sestavine in dobro premešajte.
2.Na pekač, ki je prekrit s pergamentnim papirjem, naredite piškote in kliknite na prst na sredini vsakega piškotka.
3.Pečemo približno 16 minut ali dokler piškotki ne postanejo zlati in rahlo razpokani.
4.Kuhajte piškote, nato dodajte vrh marmelade in malo kokosovih čipov.
Vsak piškotek vsebuje 89,38 kalorij, 8,11 gramov maščobe, 1,17 g čistih ogljikovih hidratov in 2,43 g beljakovin.
