Pistacija med: koristne lastnosti

Vsebina

Honey Card

Klinček, svetlo jantar ima po kristalizaciji odtenek bledo rumene barve slame.

Slastno, sladko, ne gnusno. Takoj po črpanju je lahko grenak, vendar sčasoma grenkoba izgine. Posebni pookus.

Aroma-ugodna, dišeča cvetlična nota ima zapise.

Čas kristalizacije v nekaj mesecih.

Viskoznost, težka. Popravlja fino kristalno gosto kremno maso.

Kalorije 303 kalorij (značilne za sorte cvetov) na 100 g

Geografija endemične šole Azije, Sibirije in Bližnjega vzhoda. Uvožena je bila v Evropo in umetno porazdeljena zaradi svojih zdravilnih lastnosti. Raste skoraj povsod.

Obdobje spravila traja kar nekaj časa od julija do začetka jeseni.

Vsaka sorta medu, brez dvoma, ima koristne lastnosti in bolj je uporaben med, bolj koncentriran ustvarja ogromne zdravilne lastnosti. Ena od teh sort je puestyrnikovy. Malo znan monoflorni proizvod prihaja iz običajnega vystirnika, debelega goščavca, ki ga najdemo skoraj povsod.

Pustyrnik ne določa posebnih zahtev za tla in raste povsod na sončnih mestih. Trdne goščave najdemo v Evropi in Aziji. V naši državi raste na bregovih rezervoarjev, gozdnih travnikov, travnikov, pogosto napolnjenih s praznimi kolektivnimi kmetijami, smetmi in starimi, zapuščenimi kamnolomi. Zato se imenuje žvižganje.

Takšna nezahtevna rastlina s trdno travo na hektar daje podkupninena več kot 200 kg finega nektarja.

Izračun kalorij

Za izračun hranilne vrednosti cvetličnega medu v domačem okolju je primerno uporabiti podatke iz naslednje tabele:

Merilo težePishchevaya vrednost, kcal *

) 1 žlička (12 g.) 36,36

1 žlica.žlička (35 g.) 106.05

Steklo (360 g.) 1090.8

Pokrov (380 g.) 1151.4

* - Prehranska vrednost neposrednoGlede na regijo zbiranja in prisotnost drugega medu se lahko rahlo spreminja do 10%.

Pustyrnik

Skladišče

Čisti monoflower med - redkost.Debele goščave te medene mladice dajejo čebelam osnovne podkupnine, pogosto pa vsebujejo nektar in cvetni prah iz gojenih kmetijskih rastlin, kot so oljna repica, detelja, kumare, gorčica, ajda in leska.Ne gre brez navzkrižnega gojenja divjih trav: navadnih kosmičev, kozic, butyake, osat, bjelančevine, meta itd. Toda med ne izgubi, vendar ga dopolnjujejo aromatični travniki in polja.

Glede na kraj zbiranja, vremenske razmere in druge vrste medu ima lahko ta sorta različne kombinacije aminokislin, spojin kovin, eteričnih olj itd. Za vse naravne sorte cvetov pa je značilna naslednja sestava:

) Vsebnost sestavin,%

Vododa 18

Ogljikovi hidrati (fruktoza in glukoza, neznatno prisotna saharoza, v manjši meri - maltoza, melycytosis, itd. Disaharidi) do 80

Mineral1

Vodotopni vitamini, beljakovine, encimi, aminokisline in dekstrinod 3

MedPuertoe ni izjema za naravne sorte cvetov in vsebuje veliko količino biološko aktivnih spojin do 300, z obvezno prisotnostjo:

  • Vitamini (označeni z najvišjim deležem askorbinske kisline ali vitamina C, manjVsebuje folno kislino, izdelek pa je skoraj popoln seznam vitaminov skupine B, sledi karotena, vitamina E in PP).
  • Obdelavo nektarja spremljajo njena fermentacija in obogatitev z beljakovinami, aminokislinami, antioksidanti.
  • Spojine kovin: največji delež kalija in joda; manj - različne spojine bakra, mangana, železa, natrija, magnezija, kalcija, klora, selena, fosforja, svinca, kobalta, aluminija in drugih.
  • Pistacio med vsebuje cvetni prah in nato obogati sestavo z ustreznimi eteričnimi olji, flavonoidi, tanini, saponini.V neznatnih količinah, v obliki sledov, ki so lahko prisotni v močnih alkaloidih, kot so leonorin in stavidrin.

    Uporaba

    Organsko ravnotežje vseh sestavnih delov medu je postalo ključ do enostavnega procesa asimilacije v človeškem telesu.Menijo, da je njegova sestava blizu vzdrževanja elementov v sledovih v plazmi človeške krvi.

    Različne spojine, ki jih vsebuje ta proizvod, lahko vplivajo na skoraj vse procese, ki spremljajo življenje našega organizma.S tem in s tem povezano široko uporabo ljudske medicine:

  • Ogljikovi hidrati, ki jih vsebuje medpribližno 80%, bo z lahkoto izboljšala tonus telesa, prispevala k večji učinkovitosti. Hitro nasičijo energijo zaradi visoke hranilne vrednosti in obnovijo moč po stresnih obremenitvah, tako psihičnih kot fizičnih. Priporoča uporabo zdravnikov pri rehabilitaciji hudih bolnikov. Začne obnovitev, regeneracijo tkiv in celic, pospešuje presnovo.
  • Protimikrobne lastnosti so usmerjene v preprečevanje bolezni, ki jih povzročajo gram-pozitivne bakterije, na primer streptokoki ali stafilokoki.
  • Med ni zadnje mesto v kompleksnem zdravljenju tonzilitisa, stomatitisa, faringitisa in ginekoloških bolezni.

    Baktericidno delovanje se uporablja pri zdravljenju vseh vrst kožnih lezij: od kosov in opeklin do razjed in gnojnih ran.

    Nenadomestljiv je pri vnetnih procesih dihalnih in jedkalnih organov.

    V zadnjem času so recepti z medom izposojeni iz ljudske medicine v kozmetologiji. Obseg uporabe je zelo širok: od sproščujočih in terapevtskih masaž do mask, oblog in oblog. Aktivna aplikacija za njega je v izdelkih za nego kože:

    Poleg tega so obloge v kombinaciji z drugimi sestavinami in ukrepi zadovoljne z uporabo pri zdravljenju celulita.

    Specifične lastnosti pustyrnikovy medu so posledica izjemne zdravilne vrednosti rastline medene rose. Tartuf je trdno zavzel mesto ne le v ljudskem, ampak tudi v tradicionalni medicini skupaj z baldrijanom, meto, glogom pri zdravljenju boleznisrce, odpravo vaskularnih težav, pa tudi motnje živčnega sistema.

    Hitri življenjski ritem ne prepušča osebe za preprečevanje.Vendar uporaba medu ne zahteva veliko časa in truda.Dovolj je, da vzamete od ene do treh žlic na dan, telo pa bo dobilo potrebno pomoč pri restavriranju.

    Čisti med v kombinaciji s skrbno izbranimi zeliščnimi sredstvi pomaga obnoviti zaščitne sile in naš živčni sistem s stalnim stresom, nespečnostjo, močno duševno obremenitvijo, depresijo in celo rahlo neurastenijo.Tradicionalno se uporablja:

  • Od prekomerne razdražljivosti, povezane z živčnim stresom.Hkrati je priporočljivo, da ga vzamete z mlekom ali čajem, pred mešanjem z limoninim sokom.Čez dan morate uporabiti do 100 g medu z enako količino limone.
  • Pri nevrasteniji je priporočljivo pripraviti mešanico orehov (približno 50 g) in medu (do dveh žlic), ki jo je treba vzeti vsako jutro skupaj z zajtrkom.
  • Od nespečnosti, nevroze in splošne pomiritve, bo dobra kombinacija zeliščne infuzije ali decoction in medu ponoči dobro pomagala.

    Kontraindikacije

    Pri uporabi medu iz kisa je treba upoštevati dejstvo, da je širok spekter njegovega delovanja na organizems prisotnostjo velikega števila biološko aktivnih spojin v sestavku.

    Ker imajo močan učinek, se razlikujejo v sposobnosti, da povzročajo alergije.Torej, če se boste odločili, da boste upoštevali nasvete ljudske medicine ali vzelinekaj postopkov v kozmetičnih ali spa, je bolje, da se prepričajte, da ni negativne reakcije telesa.

    Sladka zdravila je treba jemati previdno pri prehrani otrok, mlajših od treh let, zato je bolje, da se vzdržijo uporabe nege in nosečnic.

    Pomembna kalorična vsebnost medu je tudi ovira za njeno uporabo. Pri uporabi medu je treba prehrano prilagoditi njeni hranilni vrednosti, sicer se ne bo izognila težavam s prekomerno telesno težo.

    Poleg tega sladkorna bolezen zahteva skrbno presojo uporabe koristnih lastnosti medu. Če zdravnik ne priporoča, da ga vnesete v obrok, je bolje, da se vzdržite in ne tvegate.

    Kako izbrati

    Pri izbiri medu z žvižganjem je seveda najbolje povabiti dokumentacijo, ki potrjuje kakovost in videz izdelka. To ni vedno mogoče, zato morate najprej paziti na okus in aromo: histerija daje medu značilen specifičen okus in okus. Ta sorta je zelo lahka in prijetna na okus, ima zmerno sladkost in nikoli ne bo dolgočasna. Poleg tega po kristalizaciji dobimo svetlo kremasto strukturo zlato slamnate barve.

    Če je med kupljen precej svež, se še ni usedel, je mogoče v priokusu občutiti rahlo grenkobo. V tem primeru bosta aromo in osnovni okus bele barve, pregledna medena masa pa bo izlita s svetlo zlato.

    Med ne moremo imenovati zdravilo, ampak njegova vsakodnevna uporaba bo pomagala, da se življenje z novimi barvami barva in da bo užitek nepozabno.okus in okus.V kombinaciji z zeliščnimi čaji bo povečala moč in seveda nežno obnavljala telo.