Krompir za cvrtje je precej problematičen, še posebej, če ga naredite v ponvi, saj se pogosto sooča s spenjanjem in gorenjem. Multivarka bistveno pospešuje in poenostavlja proces kuhanja, vključno s praženjem krompirja.
Kako pršiti krompir v multivartih
Priprava ocvrtega krompirja v multivartih ima naslednje prednosti:
- V deležu končnega obroka bo manjši holesterol;
- Okus bo le čudovit;
- Boste porabili vsaj napora.
Za pet obrokov boste potrebovali naslednje sestavine:
- 1 kg krompirja;
- 1 kos rastlinsko olje;
- Ena velika žarnica;
- Začimbe in sol - po presoji;
- 60 gr. maslo.
Metoda priprave:
čisti krompir;
rezati gomolje z velikimi dolgimi koščki;
V skledo stroja z več stenami nalijte sončnično olje (zelenjavo) in vlijte krompir;
Sol po okusu, dodamo začimbe;
Nastavite način "pečenje" ali "cvrtje /zelenjava", če je na vaši več jedi;
Nastavite čas kuhanja za 20 minut;
Ko pride čas, odprite multivark, krompirju dodajte pol-sesekljano čebulo;
Ponovno vklopite isti temperaturni način za 20 minut;
Ko stroj zapiska, dodajte v vroč krompir malo rezine masla in premešajte.
Vse! Krompir je pripravljen za uporabo.
Kako jesti krompir z gobami v multivartih
Potrebne sestavine za jed:
- Pol kilograma gob;
- 700 gr. krompir;
- Ena čebula;
- kup svežega (bolj raztrganega) kopra;
- Sol in črna mleta poper - po vašem okusu in želji;
- sončnično olje (navadna zelenjava);
- Majhna zelena čebula za barvo.
Metoda priprave:
Krompir in čebula čista;
Gobe se prevzamejo in sperejo pod tekočo vodo;
Rezana zelenjava: krompir - barovi; gobe - krožniki; kocke za čebulo;
Olje vlijte v ponev, dodajte čebulo in gobe ter za 4-5 minut vklopite cvrtje, ne prekrivajte pokrova;
V skledo dodajte krompir in nalijte 50 ml vode. Pokrijemo pokrov in damo na cvrtje 20 minut;
Ko je v načinu pripravljenosti, odprite mutiwark, premešajte vsebino sklede, dodajte koper, zeleno čebulo, sol in poper;
Zaprite pokrov in pecite še 20 minut;
Če vam je všeč dobro ocvrti krompir, odprite pokrov za več zaves v zadnjih 5 minutah kuhanja.
Ta del je namenjen družini s petimi osebami.
Kako pršiti meso s krompirjem v Mulvarki Polaris
Težko si je predstavljati bolj zapleteno večerjo za večerjo kot popečen krompir z mesom. Pripravite ga preprosto in enostavno.
Za pripravo tega okusnega obroka v multivariati Polaris PMC 0517AD potrebujete naslednje sestavine:
- Pol kilograma svinjine (lahko je in goveje meso);
- 1 kg gomoljev krompirja;
- dve korenček;
- Ena čebula;
- sončnično olje;
- Sol in začimbe.
Shema predelave kulinarične hrane:
Zelenjavo očistite s kože;
Rezano meso na majhne koščke;
Preskočite korenček skozi velik Rende;
Rezanje čebule glede na vaše želje;
Krompir narežite na kocke;
Dodajte maslo v posodo;
Maslo se v pečici peče deset minut;
Ne pozabite redno mešati vsebine z lopatico;
Dodajte čebulo in korenje mesu in premešajte;
Nadaljujte s pečenjem z odprtim pokrovom še deset minut;
V posodo dodajte krompir in začimbe, dodajte dve in pol kozarca vode;
Zmešajte in vklopite "Dead" način za dve uri;
Če imate radi krompir pečen na skorjo, potem po kaljenju 10 minut vklopite način pečenja in odprite pokrov;
Pripravljena jed s solato iz sveže zelenjave.
Kako polizati piščanca s krompirjem v multidarted Redmond
Piščanec s krompirjem je hranljiva in uporabna jed, razmislimo, kako ga lahko skuhamo v multivartednem Redmondu M90.
Potrebne sestavine:
- Piščanec (Vzemite del piščanca, ki vam je bolj všeč - stegno, golenico ali file) - 800 gramov;
- Ena velika čebula;
- 800 g krompirja;
- Sol in začimbe - po volji in okusu;
- Rast maslo;
- Dva čaja česna;
- Zeleni;
- 2 žlici l kisla smetana
Recept za kuhanje:
Če se vzame za to jedfileti, potem bo malo suha.Zato je vredno razvajati.Kako narediti čebulo, majonezo ali celo limonin sok, lahko mariniramo;Ko domačega piščanca pripeljete s trga, ga morate 20 minut namočiti v posodo z vodo.Odstranite kožo v vsakem primeru in posušite meso;Če izberete del piščanca kot boke, jih morate razrezati na več delov;Krompir je treba narezati na majhne kocke ali brusočke;Večnamenski stroj postavite v način "Praženje", prelijte s sončničnim oljem (navadna zelenjava) in položite kose piščanca;Meso prepražimo z odprtim pokrovom in ga obrnemo s posebno lopato.Na vse strani moraš dobiti zlato skorjo;Piščancu dodajte nasekljano čebulo in premešajte;Ko dobi živo zlato barvo - dodajte kozarec vrele vode;Dodajte narezan krompir, začimbe, zelišča, premešajte, zaprite pokrov in nastavite način "dušenje";Po pol ure, v majhnih količinah vode, razmažite kislo smetano in prelijemo nastalo tekočino v krompir, dodajte olupljen česen;Ko bo Redmond zvočno opozoril na večkratno označevanje, preverite pripravljenost krompirja in mesa;Če vam je všeč več suhih in ocvrtih krompirjev, potem po pisku vklopite način za cvrtje, odprite pokrov, dodajte nekaj sončničnega olja (zelenjavo) in pečite posodo, dokler ne nastane zlata skorja.Krompir, kuhan po tem receptu, se pridobizelo nežen in sočen. Vaša družina bo zagotovo cenila to jed.
Koristni nasveti
Da bi dobili okusen ocvrti krompir iz večnamenskega izdelka, sledite našim nasvetom:
- Izberite samo zrele gomolje;
- Uporaba rafinirane dezodorirane ali oljne;
- Krompirja ne razrežite s tanko slamo, ker se lahko razpade;
- Krompir poskušajte posušiti pred cvrtjem, potem pa z lepo skorjo;
- Na koncu cvrtja je potreben rezani krompir.
Torej, po teh preprostih nasvetih in po dobro premišljenih receptih, boste v multivartih dobili okusen ocvrti krompir z minimalno količino časa in truda. Hranljivo jed lahko kuhamo za zajtrk ali kosilo, ko telo potrebuje moč pred dolgim delovnim dnem.
Bon appetit!
