Številnim kmetom, zasebnim trgovcem in preprosto prebivalcem regije Nižni Novgorod se zastavljajo vprašanja: "Katere vrste prašičev živijo na tem ozemlju?" Ta članek poskuša v celoti odgovoriti na to pogosto zastavljeno vprašanje.
Večina virov opozarja na štiri glavne vrste prašičev. To so Landras, Duroc, vietnamski izvleček in ruski veliki.
Prašiči so razdeljeni na 3 vrste: mastna, mesna in slanina. Slednje vključuje živali, ki imajo veliko mesa z nizko vsebnostjo maščob in ne-debelo plast maščobe. Take pasme vključujejo prvega predstavnika regije Nižni Novgorod - Landras.
Landras
Zgodovina izvora. Landras je posledica prečkanja velikega belega danskega prašiča. Slednji je bil izbran za novo vrsto žita. Domovinsko - Danska, začetek dvajsetega stoletja. Vendar pa ni vse tako gladko, primerki čistokrvnih živali so značilni močni zdravstveni minusi. Predvsem se kažejo v šibkih zadnjih udih. Rejci so začeli prečkati landrace z drugimi pasmami prašičev, da bi izboljšali svoje fizično zdravje in stanje kot celoto. Novi predstavniki krajev so večkrat bolj živahni kot njihovi čistokrvni predniki.
Opis. Imajo trdno telo, odlične oblike mesa, dolg prtljažnik v obliki torpeda. Srednja glava se gladko premakne v močan vrat. Enako nazaj z ozkimi prsi. Lepa koža rožnate barve. Bela ščetinapopolnoma pokriva telo živali. Spodnje okončine, vendar to ne preprečuje, da bi se prašič aktivno gibal okrog kraja bivanja. Glavna razlika od drugih pasem je ogromna dolga ušesa, ki visijo nad njihovimi očmi. Posamezniki so zelo veliki: merjasci lahko dosežejo 2 metra dolžine, s strunami nad 1,5 metra. Svinje, dolge približno 1,6 m, z obsegom prsi do 1,5 m
Uporaba in koristi. Zadrževanje prašičev je koristno in učinkovito - to potrjuje večina kmetov v regiji. Živali običajno nimajo veliko maščobe. Punce rastejo zelo hitro. Značilnosti Landrace:
- teža mladih živali v 2 mesecih. = 18-20 kg;
- prašiček pridobi 710-760 g na dan;
- za pol leta življenje prašiča že tehta 100 kg;
- teža hleva = 285-310 kg; svinje = 200-225 kg.
Svinje za en čas lahko rodijo več kot 12 otrok.
Poimenovanje prašičev po pravici je mogoče trditi, da je landrace ena najboljših pasem v kategoriji slanine. Ona je 3-6% boljša od drugih. Res je, da je treba omeniti, da je ta kazalnik tako le z odlično nego. Da bi se svinje pomnožile, in mladi aktivno rastejo svoj potreben suhi in prezračevani prašič, kot tudi pravilno prehrano. Samo v tem primeru lahko prašiči dobijo dober rezultat.
Hranjenje. Slabo hranjenje ni dovoljeno. Landras je zelo mučen, zlasti glede kakovosti krme. Pri pripravi temeljite prehrane morate izbrati le visoko kakovostne in kakovostne krme. Njihova naloga je, da veliko prenašajo telokoličino energije, ki jo potrebujejo za aktivno gojenje pujskov. Potrebno je, da obrok prašičev vključuje žita in zeleno krmo. Sorta je sestavljena iz različnih zelenjave v neomejenih količinah. Vključuje tudi ribe, kostno moko, sirotko in posneto mleko. Krmo se lahko goji in na svoji zemlji. Za 2-6 živali je dovolj izdelkov, pridobljenih iz 12-16 statične površine. Hranjenje v topli sezoni 2-krat na dan, pozimi - 3-krat.
Razplod landrace opravljajo strokovnjaki, če pa ima kmet vse, kar je potrebno, potem je možno vzrejo pujskov doma. Za polže se pripravijo vnaprej. Kabanov se hrani približno eno leto, da izboljša sestavo sperme. Za odrasle moške je število primerov na leto približno 30, za mlade okoli 15 let. Krma naj vsebuje veliko beljakovin in vitaminov. Spolni lov na prašiče traja dva dni. V takem obdobju je treba prašič dvakrat zložiti. Pozitivni rezultat je ustrezno obnašanje svinje v preostalih 3 tednih.
prašiči landrace. Po 114 dneh po spajanju se pojavi pigment. Glavna stvar, da ne pozabite na ta dan, saj so mnogi predstavniki poroda težko in potrebujejo pomoč. Otroke je treba posušiti, izrezati popkovino, rano obdelati z jodom in jo dati pod svetlobo. V naslednjih 45 minutah vrnite svinje. Če so pujski večji od števila bradavic, jih je mogoče prevesti za eno uro za umetno hranjenje. Slabi otroci potrebujejo pomoč. Pomembna opomba: dojenčki se ne morejo dolgo zadrževati pri materisvoje potomce lahko zdrobi v svoji veliki velikosti in celo prašič je zelo slabo obremenjen, postane jezen in lahko jede svoje otroke.
Prebivalce države, kmete in zasebne trgovce zanima vprašanje: "Kje lahko kupim primerke pasme?". Odgovor je preprost - ne samo v regiji Nižni Novgorod, ampak tudi v Kaluga, Saratov in drugih področjih. Potrebno je preveriti veljavnost kmetije, ki zagotavlja takšne storitve, in naročiti prašiča v hišo.
Durok
Mesni prašič je pasma Duroc, ki se goji tudi v regiji Nižni Novgorod.
Zgodovina izvora. Med osvajanjem Amerike so priseljenci iz Evrope vzeli s seboj ne samo stvari, ampak tudi domače učence. Takrat je bil ta proces spontan vse do začetka 19. stoletja. V državi je dovolj prašičev, da se lahko rejci ukvarjajo z vzrejo in vzrejo. In eden od teh prehodov je pripeljal do nastanka nove pasme Duroc - hibrida rdečih gvinejskih prašičev z Berkshire. Potem so rejci dolgo časa fiksirali gene in šele v 80. letih 19. stoletja so Združene države uradno priznale združenje in se je nahajalo na območju regije.
Opis. Imajo veliko število značilnosti, zaradi katerih se razlikujejo od drugih prašičev. Na začetku so bili priljubljeni z mastjo, vendar se je po določenem času povpraševanje po mesu povečalo - in je bila pasma ponovno kvalificirana. Trenutno so precej zahtevani od kmetov in zasebnih trgovcev. Prašiči so zelo odporni in se hitro navadijo na različne razmere. Zelo redko, vendar obstajajo primeri, ko se živali uporabljajokot genski material za ustvarjanje novih pasem. Lastna velika velikost, močno telo, moška dolžina je približno 1,9 m, samice 1,7 m. Povprečna teža zastopnika je 250-360 kg. Prašiči so označeni z dolgimi ušesi, ki visijo nad njihovimi očmi. Hrbet je v obliki loka, močnih dolgih okončin s popolnoma razvitimi stegni. Barva se spreminja od temno rdeče do zlate. Svinje niso plodne, vendar imajo prašički dobre rezultate in jih dobro skrbijo. To je plemenska pasma. Otroci prihajajo na svetlobo že s težo več kot pol kilograma. Vsak dan pokličejo 700-900 gramov. Za pol leta pridobiva na teži 100 kg. Pridelajte prašiče, da dobite veliko količino mesa (približno 60-70%).
Plusi pasme:
- odlična vzdržljivost;
- veliko količino mesa;
- visoko kakovostna svinjina;
- hitra rast dojenčkov;
- uravnotežen temperament;
- odlična prilagodljivost na različne temperature.
Proti:
- malo plodnosti;
- potrebo po hrani, ki vsebuje veliko količino beljakovin;
- so rinitis.
Vzdrževanje in oskrba lastniku ne bosta dali velikih težav, vendar je glavni pogoj - veliko območje za prašiče. Živali ljubijo svež zrak, morajo se sprostiti pred prvimi groznimi zmrzali. V ta namen se lahko zgradi manjši oddelek v bližini prašičje farme, nato pa lahko žival takoj pobegne iz vseh vremenskih razmer. Otroci Durok potrebujejo posebno hrano z visoko vsebnostjo beljakovin. Za pitanje vzemite 2-mesečne pujske. Ne priporočamo izdelkov: oves, ječmen in koruza, dakako je iz te hrane žival predebela, vendar ne pridobiva mesnih lastnosti. Za jesti 2-krat poleti in 3-krat pozimi. Po mnenju mnogih svetov kmetov, ta pasma prašičev ni primerna za veliko proizvodnjo prašičev, tako zaslužek na to ne bo delovalo. Da, in celo dojenčki lahko zbolijo zaradi rahitisa, če se ne hranijo pravilno, to je dodajanje vitaminov, železa, bakra in drugih uporabnih snovi hrani. Pari pri živalih se ne razlikujejo od parov drugih pasem. Svinja se ne zdrobi in ne jede potomcev, saj je značilna prekomerna umirjenost.
vietnamska svinjska juha
Med drugimi pasmami, ki se gojijo na ozemlju regije Nižni Novgorod, je vietnamski izraz prašiča. V zadnjem času je postala priljubljena, vendar ima častno mesto v zasebnih gospodinjstvih in kmetijah.
Zgodovina izvora. Ime govori sama zase. Domovinska - Vietnam. Izboljšanje je še vedno v teku.
Opis pasme. Zanj je značilno veliko deblo, nizki udovi, velika prsna votlina in ogromen mehurček. Glava je povprečna s srednje stoječimi ušesi. V pol leta se zdi, da moški imajo orlove, ki v samo treh letih dosežejo le 10-15 cm. Imamo ščetino vzdolž hrbtenice. Zanimiv pojav - v veselju in besu postane neumen. Barva je črna, včasih pa se lahko razredči z belimi lisami. Adolescenca prihaja čez pol leta. Prašiči imajo uravnotežen značaj in končno čistočo, popolnoma zdržijo mraz in vročino.
Pluses vietnamskega zaprtega:
- umirjen humor in počasnost;
- ne zahtevajo velikega ozemlja;
- aktivna vzreja;
- enostavnost oskrbe prašičev;
- iti celo na stranišče na enem mestu;
- dobro zdravje, brez genetskih bolezni;
- svinje so odlične z zorenjem;
- ne popuščajte po tleh, zato ga ne smete okrepiti;
- imajo okusno in sočno meso in maščobo.
Minusi pasme:
- zahteva natančen nadzor velikosti delov, da se prepreči debelost;
- prekomerna prehrana povečuje količino maščob, ne pa tudi mesa;
- teža ne presega 120 kg.
Vzdrževanje in nega. Vietnamske živali živijo odlično v našem podnebju. Za njih je mogoče zgraditi lopo iz opeke ali kamna in jo ohraniti boljše 2-3 osebe. Potrebujete krošnje toplote in mraza, ločeno območje za hojo prašičev. Za eno osebo dovolj 1 stotine zemlje. Ni priporočljivo, da jim dajo koruzo, saj se razvija pri debelosti živali. V regiji je hrana pripravljena za vietnamske sladice, medtem ko je na voljo gosta kaša.
Stroški pasme se gibljejo od 2000 rubljev. Vse je odvisno od velikosti otroka: več, dražje.
Velika bela
Druga pasma, ki je v regiji Nižni Novgorod zelo priljubljena, je velika bela. Porazdeljen zaradi odlične prilagoditve podnebju in krmi v regiji.
Zgodovina izvora. Domovina - Anglija. Prvotno se je imenovala jorkširska pasma. Konec 19. stoletja je začel izginjati, zato so se številni rejci odločili združiti svoje sile, da bi ga rešili. Čez nekaj časa jim je uspelo. Kasneje vnaša regija ga je preimenovala v veliko belo. V Rusiji je ena najbolj produktivnih kamnin. Iz nje se goji veliko drugih pasem. Za dolgo bivanje v naši državi so se živali zelo spremenile v primerjavi s čistokrvno angleščino belo.
Opis. Sprva je bila povezana z mesom in oljno smerjo. Glava je majhna, ušesa so močna, tanka, navzgor, trup je močan, prsi so široki, zaobljeni nazaj, okončine so majhne, brez gubic, kopito je trdno. Značilnost mirnega značaja, hitrosti. Že v enem letu lahko prašiči tehtajo približno 200 kg. Živa teža hleva je 290-380 kg, svinje pa 210-270 kg. Nekoč samice prinesejo približno 10-13 pujskov. Spomnimo se, kakšne so prednosti in slabosti pasme.
Pluse velike beline:
- odlična prilagodljivost podnebju v državi;
- nezahtevnost v hrani;
- visoka plodnost in hitrost;
- dobro zdravje.
- visoka nagnjenost k debelosti;
- mehke posode.
Abstinenca in skrb. Da bi dobili dobre živalske proizvode, morate hraniti z različnimi dodatki in vitamini. Vsak dan morate dati 10 gramov soli in hraniti 5-krat na dan. Zahteva veliko površino za hojo. Lada pigman bi morala biti pripravljena na dejstvo, da prašiči radi delajo najrazličnejše stvari, zato bo treba strukturo okrepiti.
Če povzamemo vse zgoraj navedeno, je mogoče ugotoviti, da so dejansko Landrace, Duroc, vietnamski pregovor in ruska bela najboljša pasma prašičev v regiji.
