Koliko obstaja vegetarijanstvo, toliko je argument o njenih prednostih in slabostih. Poskusimo razumeti prednosti in slabosti vegetarijanstva.
Do sedaj niti znanstveniki niti običajni ljudje niso dosegli soglasja o vegetarijanstvu. Nekdo trdi, da je koristen za telo, nekdo pravi, da je škodljiv, tretji pa sploh ne razume, zakaj je ta način življenja prepovedano jesti meso. In slednje je mogoče razumeti, saj ljudje že dolgo lovijo živali, predelujejo ekstrakcijo in jedo meso. To je bilo meso tisočletja, ki je bila glavna jed na kateri koli mizi.
Vendar pa se je z razvojem družbe začelo pojavljati vedno več ljudi, ki so se želeli razlikovati od drugih, vključno s prehrano. Vegetarijanstvo se že dolgo uporablja na svetu, nekdo, ki podpira takšen način življenja v poklon modi, nekdo v svojih prepričanjih.
Ali je res mogoče opustiti mesne izdelke in ne škodovati našim telesom?
Za vegetarijanstvo
Glede na nedavne študije je verjetnost, da bodo vegetarijanci imeli srčne in onkološke bolezni, 30% manjša kot pri običajnih ljudeh, ki jedo meso .
Takšen pojav znanstveniki še niso pojasnili, vendar se mnogi strinjajo, da je način življenja vegetarijancev bolj "pravilen" in zdrav - ne kadijo, ne pijejo alkohola, se ukvarjajo s športom, ne jedo škodljivih živil: limonade,ocvrta živila, čips, vse vrste polizdelkov itd. (čeprav za mene, tako da vsaka oseba celo porabi meso, naj se izogiba čipsom in drugim kemikalijam) Hkrati pa prehrana vegetarijancev v glavnem sestoji iz živil rastlinskega izvora, tako ima njihovo telo obilno vitamine, vlakna in minerale.
Minusi vegetarijanstva
Uporaba mesa pomaga osebi, da za svoje telo dobi potrebno količino aminokislin, preko katerih bo normalno deloval. Po drugi strani pa mora vegetarijanec za dopolnitev pomanjkanja aminokislin jesti veliko kruha, oreščkov in stročnic. In za dobro absorpcijo železa je treba dodati hrano, bogato z vitaminom C (jagode, citrusi, paradižnik, itd.).
Slabosti vegetarijanstva lahko pripišemo tudi prehrani, saj veliko ljudi preneha jesti meso, ne da bi spremenilo obete, in hujšanje. Zelo pogosto se to pojavi pri mladih dekletih, ki so v njihovi starosti preprosto prisiljeni prejemati železo, pomanjkanje katerega pogosto povzroča anemijo (bolezen, pri kateri so simptomi kronična utrujenost, zaspanost, poleg tega pa je prizadeta tudi imuniteta, zato se telo običajno ne more zaščititi pred infiltracijo )
Navadni ljudje za pridobivanje kalcija in vitamina B jemljejo mlečne izdelke, sire, jogurte itd. Vegetarijanci, ki so takšni izdelki prepovedani, bi morali zapolniti pomanjkanje vitaminov z mandlji, brokoli, fige.
V tem primeru je zelo težko svetovati, da je bolje biti vegetarijanec ali ne. Kakorkoli, preden postanešVegetarijanci cenijo vse prednosti in slabosti, posvetovati se z zdravnikom, ki vam lahko da ustrezna priporočila.
Morda vas zanimajo tudi članki: "Benefit Kiwi, eden najmlajših sadja -" in "Prednosti datuma - najbolj učinkovito suho sadje".
Članki o sorodnih temah:
