Prehrana krvnih skupin: izdelki in priporočila

V 90. letih prejšnjega stoletja je v Združenih državah Amerike izšla knjiga "4 krvne skupine - 4 načina do zdravja", ki jo je napisal zdravnik naturopathy Peter dadamo. Praktično je takoj postala uspešnica, prevedena v skoraj vse jezike sveta in postala praktični vodič za prehrano mnogih ljudi na planetu. V Rusiji je knjiga videla svet leta 2002. Avtor knjige navaja, da za vsako krvno skupino obstaja zgodovinsko pravilen koncept prehrane in od tega je odvisno, da je zdravje in dolgoživost osebe odvisna od tega.

Osnovna ideja te teorije temelji na dejstvu, da bi morali ljudje jesti hrano kot njihovi predniki. Bolje je prebavljen in prebavljen, medtem ko "napačni" izdelki zamašijo telo. Ta prehranski koncept ni prehrana za hujšanje, ampak vključuje tudi zdravo prehrano za določene skupine ljudi, ki pomagajo očistiti in zdraviti telo.

Nekatere študije so pokazale, da so ljudje z različnimi krvnimi skupinami bolj ali manj izpostavljeni različnim boleznim. Dolgo časa je dr. Dadamo skupaj z očetom vplival na različno hrano, zato so bili razdeljeni v tri skupine: koristne, škodljive in nevtralne. Spodaj so navedeni seznami "dobrih" in "slabih" izdelkov za lastnike vsake krvne skupine. Proizvodi, ki niso našteti v seznamih, so nevtralni in se priporočajo za uporabo v omejenih količinah.

Prehrana za ljudi s krvno skupino I

Po različnih podatkih je do 40% svetovnega prebivalstvaglobusa kri te skupine, dr. D'adamo jih je opredelil kot potomce "lovcev", zato morajo biti bolj mesni.

Koristni izdelki

  • Goveje meso, jagnjetina, divjačina, teletina, perutninsko meso, klavnični proizvodi;
  • praktično vse ribe (zlasti koristne trske, ostriži, ščuke, morske plošče, jesetre, postrvi, sardine), kaviarji, morske alge;
  • jajca;
  • v majhnih količinah sir in ovčji sir, sir;
  • maslo;
  • nekatera rastlinska olja (oljčna, lanena, sezamova, mandljeva);
  • orehi, mandlji, lešniki, bučna semena in cedre;
  • stročnice redko (razen soje in leče);
  • ajda, biser ječmen, ajda, riž;
  • rženi kruh;
  • zelenjava (pesa in njeni listi, listnato zelje, hren, artičoka, artičoka, brokoli, kolrabi, pastinak, sladki krompir, buča, repa,Bolgarska in vroča paprika);
  • skoraj vse sadje in jagode;
  • peteršilj, ingver, klinčki, licorice,kurkuma, curry, pekoča paprika;
  • zeliščni in zeleni čaj, rdeče vino, mineralna voda (lahko je gazirana).

Škodljivi proizvodi

  • Svinjina;
  • saja, mehkužci, lignji;
  • skoraj vse mlečne izdelke, ki niso navedeni na seznamu;
  • sončnično, koruzno, bombažno, arašidovo, kokosovo, palmovo olje;
  • mak, pistacije, arašidi, indijski orehi, brazilski orehi;
  • pšenica, oves, ječmen, koruza in kateri koli proizvodi iz njih;
  • zelenjava (zelje, kumare, čebula, rabarbara, krompir, shiitake gobe, oljke);
  • avokado, pomaranče in mandarine, melone, jagode, kokosove orehe;
  • močne alkoholne pijače, limonada, pivo, črni čaj, kava.

Prehrana za ljudi s krvno skupino II (A)

Skoraj 35% prebivalstva Zemlje je prejelodediščino staršev II. Skupine, mimogrede, to je najpogostejša krvna skupina Evropejcev. Takšni ljudje, razvijalec te prehrane je pripisana potomcem kmetov in zbirateljev. Njihova prehrana je zelo podobna lakto-zelenjavni vegetaciji.

Koristni izdelki

  • Turčija (predvsem) in drugo perutninsko meso;
  • jajca;
  • ribe (losos, sardele, skuše, smuči, sig, krapi, trske, ostriži, postrvi, rt);
  • kislo-mlečni izdelki, polnomastno mleko - samo koze, tudi sira;
  • rastlinska olja (oljčna, lanena);
  • arašidi, buče, sončnična semena, cedrovina, lešniki in drugi oreški;
  • stročnice, zlasti koristni proizvodi iz soje;
  • žita (ajda, riž, \ tječmen, ovsena kaša, rž) in moke iz teh žit;
  • sojina omaka, peteršilj, kurkuma, ingver, gorčica;
  • zelenjava (seznam uporabnih izdelkov vključuje artičoke, pesa, artičoke, brokoli, listnato zelje, korenje, kolrabi, hren, česen, čebulo, pastinak, buče, repa, špinača);
  • vse jagode, limone, grenivke, ananas, slive, marelice;
  • zeliščni čaji, zeleni čaj, belo (večinoma) in rdeče vino,
    črna kava (1 skodelica na dan).

Škodljivi proizvodi

  • biti rdeče meso in klavnični proizvodi;
  • mehkužci, lignji, jegulje, som, iverka itd .;
  • kravje mleko in proizvodi iz njih;
  • maslo;
  • koruza, bombaž, arašidi, kokosovo olje;
  • pistacije, brazilski oreški;
  • pšenica, pšenična moka in proizvodi iz nje;
  • krompir, beli ribez, rdeče zelje in kitajsko zelje, chili paprika, jajčevci, oljke, rabarbara, paradižnik;
  • nekaj sadja (banane, melone, pomaranče, mango, papaje, mandarine, kokosovi orehi);
  • želatina, kis, poper (črna, bela, rdeča), kapre;
  • sladkarije, sladkor;
  • močne alkoholne in gazirane pijače, pivo, limonado, črni čaj.

Prehrana za ljudi s krvno skupino III (B)

Domneva se, da se je ta krvna skupina pojavila kot posledica mešanja ras. Doktorja D'adamo so nomadi dodelili ljudje, ki so bili obdarjeni z njo.Predvideva se, da je za njih najširša in najrazličnejša prehrana, omejitve glede prehrane za lastnike III. To pojasnjuje dejstvo, da so se nomadi naselilina različnih celinah in so bili vsejedi.

Koristni izdelki

  • Ovčetina, jagnjetina, divjačina, zajec;
  • jajca;
  • kaviar, jabolko, smuči, smuči, sardine, trske, iverke, ščuke, osliče, morske plošče, skuše, ščuke, jesetre, krape;
  • praktično vse mlečne izdelke;
  • mornariški in limonin fižol;
  • oljčno olje;
  • orehi;
  • ovseni kosmiči in slive, pšenica, riž;
  • pesa, brokoli, brstični ohrovt, korenje, pastinak, sladki krompir, čebula, hren, pastinak, repa, česen;
  • brusnice, slive, lubenice, banane, grozdje, papaje, borovnice, robide, češnje;
  • gobe;
  • curry, sladki koren, ingver, peteršilj;
  • negazirana voda, zeleni čaj, pivo, rdeče in belo vino, črni čaj in kava (dovoljeno je piti največ 1 skodelico na dan).

Škodljivi proizvodi

  • Meso perutnine, svinjine, stranskih proizvodov;
  • mehkužci, raki, beluga, jegulja, saja, postrv, grmičevje;
  • jajca prepelic;
  • modri in fermentirani sir;
  • druge sorte fižola, sojini izdelki;
  • rastlinska olja: kokos, koruza, arašidi, soja, sezam, sončnice, oljna repica;
  • indijski orehi, arašidi, pinjole, mak, semena buč in sončnic;
  • pšenica, ajda, koruza, rženi drobljenci;
  • oljke, redkev, redkev, rabarbara, paradižnik, kislo zelje;
  • avokado, granatno jabolko, dragun, melono, kokos;
  • poper, cimet, sojina omaka, želatina, ketchup;
  • gazirane in močne alkoholne pijače, limonada, soda voda.

Prehrana za ljudi iz skupine IV (AB)kri

Ta krvna skupina je najbolj redka , le 7% ljudi naseljuje naš planet.Ta skupina ljudi, ki je naturopatha dadamo, je opredeljena kot mešani tip ali "novi ljudje".Tako kot lastniki krvne skupine III so "novi ljudje" veliko bolj srečni pri prehrani kot populacija I. in II. Skupine.

Koristni proizvodi

  • Ovčetina, zajec, puran;
  • piščančja jajca;
  • skuša, losos, sardele, tuna, trska, ostriž, ščuka, jeseter;
  • mlečni izdelki, vendar sir v omejenih količinah;
  • orehovo olje in oljčno olje;
  • arašidi, orehi;
  • leča, soja, fižol pinot;
  • proso, oves, riž, ržena moka in izdelki iz njih;
  • pesa, brokoli, cvetača in zelje, kumare, česen, sladki krompir, korenje, jajčevci, pastinak, gorčični listi, paradižnik;
  • češnja, fige, grozdje, grenivka, kivi, ananas, slive, lubenica, limona, kosmulje, brusnice;
  • curry, kurkuma, ingver, peteršilj;
  • zeleni čaj, soda, bela in rdeča vina.

Škodljivi proizvodi

  • Svinjska, goveja, piščančja, gosja, prepelasta jajca;
  • iverka, ostriž, beluga, morska plošča, ščuka, oslič, jegulja, postrv, členonožci in mehkužci;
  • maslo, margarina;
  • topljeni sir, modri sir, polnomastno mleko, smetana;
  • Lemon fižol, črni, adzuki, turški grah;
  • lešniki, mak, sezamovo seme, bučna semena in sončnična semena;
  • ajda, koruza, pšenica in proizvodi iz teh žit;
  • Artičoka, topinambur, oliv, bolgarska in vroča paprika,redkev, redkev, rabarbara;
  • sončnično, koruzno, sezamovo, kokosovo, bombažno olje;
  • avokado, banane, melone, guavo, persimone, granatno jabolko, kutino, kokos, mango, pomaranče;
  • poper, kis;
  • Močne alkoholne in sladke gazirane pijače, črni čaj in kava.

Kritika ameriške prehrane s krvnimi skupinami

\ t

Mnenje zdravnikov v tradicionalni medicinio tej prehrani je bilo razdeljeno, vendar je večina še vedno znanstveno neizvedljiva in nima dokazov. Očitno je edini plus, da lahko s seznama izdelkov za ljudi z različnimi krvnimi skupinami, trdo delate, naredite uravnoteženo uravnoteženo prehrano. Kljub temu lahko popolna opustitev nekaterih proizvodov še vedno vodi do izčrpavanja telesa zaradi nekaterih snovi. Na primer, ljudje iz skupine I praktično popolnoma prepovedujejo uporabo mlečnih izdelkov, kar lahko privede do pomanjkanja kalcija in fosforja.

Mnogi zdravniki se strinjajo, da je prehrana v krvnih skupinah preveč posplošujoča in popolnoma ne upošteva posameznih značilnosti telesa, načina življenja in drugih dejavnikov, ki niso odvisni od človeške krvne skupine. Poleg tega, kot vemo, obstaja več kot 4 krvne skupine, dr. Dadamo je vzel kot enega najpreprostejših sistemov (AB0) kot osnovo za razvoj svoje prehrane.

Prvič, v zdravniških knjigah je bil izraz "aminokisline" uporabljen pri beljakovinskih proizvodih. Beljakovina v začetni obliki ne vstopi v kri, razcepi se v aminokisline. Toda telo je v bistvu enako,Od teh beljakovin, rastlin ali živali, se pridobijo ti aminokisline, zaradi česar je neprimerno omejiti mlečne izdelke in meso na določene kategorije ljudi. Po tem, ko je bil avtor prehrane omenjen, je izraz "aminokisline" nadomeščen z "lektini", kar ni jasno niti mnogim zdravnikom, ne običajnim prebivalcem. In na splošno mnogi zdravniki tradicionalne medicine verjamejo, da je knjiga, ki predstavlja to prehrano, "preobremenjena" z znanstvenimi izrazi, od katerih so mnogi neprimerni in niso jasni bralcem.

Če povzamemo, lahko rečemo, da se sistem pridelovalcev krvi ni odzval na medicinsko skupnost in je bil celo resno kritiziran, in ogromno pozitivnih ocen o tej prehrani je logična razlaga. Prvič, to je povezano s splošnim izboljšanjem prehrane, saj iz prehrane, ne glede na krvno skupino, žgane pijače, gazirane sladke pijače, mastno meso, veliko "težkih" zelenjave, so iz krvne skupine popolnoma odstranjeni hrana, bogata z nasičenimi maščobami in drugimi škodljivimi proizvodi. Poleg tega je eden od pomembnih dejavnikov pozitivnega učinka katere koli priljubljene prehrane učinek placeba, razvoj ameriškega zdravnika d'adamo pa ni nobena izjema.

TV kanal STB, nutricionist Svetlana Fus govori o načelih prehrane v krvni skupini (rusko-ukrajinski jezik):