Prehrana s sladkorno boleznijo tipa 2: zgleden meni za teden z recepti

Diabetes mellitus je posledica kršitve pravilnega metabolizma glukoze v tkivih telesa.Celice ne morejo absorbirati vsega sladkorja, ki se absorbira v kri skozi prebavni sistem.Zato se kopiči v žilah, jih poškoduje in povzroča težave z drugimi notranjimi organi ter povzroča zmanjšanje občutljivosti udov.Na poti, tako neuspeh v delu presnove povzroča pridobivanje telesne teže, debelost.

Približno 80% ljudi s sladkorno boleznijo trpi zaradi prekomerne telesne teže.In debelost, ki jo povzroča ta bolezen tipa 2, prizadene predvsem zgornji del telesa.Holesterol se nabira v krvnem obtoku in povzroča tudi različne zaplete.

Zato prehrana v tej obliki bolezni ne bi smela le nadzorovati ravni glukoze, ki vstopa v telo, temveč zagotoviti tudi vrnitev na normalno telesno težo.Omejitve, ki jih takšna prehrana zagotavlja, so precej resne in jih ni lahko vzdržati.Ta sistem hrane pogosto spremlja:

Stalni občutek lakote zaradi omejevanja ogljikovih hidratov in kalorij v prehrani.

Pogost občutek utrujenosti.

Zloba.

To otežuje postopek zdravljenja, vendar brez upoštevanja režima in prehrane za normalizacijo lastnega stanja je nemogoče.

Preberite tudi: Prehrana pri sladkorni bolezni tipa 1 z recepti

Osnovna prehranska načela za sladkorno bolezen tipa 2

Vedeti morate, da je dieta s sladkorno boleznijo ukrep, ki ni začasen.Potrebno ga bo stalno opazovati, saj končno ni mogoče zdraviti bolezni tipa 2. \ tToda, ko se normalizirate inza utrditev lastne teže bo mogoče preiti na prehrano z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, ki je bolj "mehka" in se prenaša veliko lažje. Toda pred tem se bo treba držati osnovnih načel:

• najpomembnejše pravilo je strogo izvajanje vseh zdravniških receptov. Zdravnikova predpisana shema in obrok bolnika je treba strogo upoštevati, sicer bo zdravljenje neučinkovito in neuporabno;
• bolnik mora preiti na 5-6 krat obroke v manjših količinah. To ne bo le obvladovalo pogostih občutkov lakote, temveč tudi bistveno poenostavilo asimilacijo glukoze in hranilnih snovi za telo. Aktivira tudi naravne procese kurjenja maščob;
• Da bi dosegel svojo normalno težo, mora bolnik jesti nizkokalorično hrano. Dnevni indeks ne sme presegati 1800 kcal;
• Omejitve vsebnosti kalorij v meniju so pomembne le, če ima prekomerna telesna teža, v drugih primerih pa bo zdravnik takoj predpisal dieto z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov;
• Po vsakem obroku mora pacient preveriti raven sladkorja v krvi.

Če se pri diabetesu bolnik tipa 2 spopade s hudim režimom in spusti dodatnih kilogramov, bistveno zmanjša obremenitev srca, poveča splošni tonus in normalizira raven sladkorja v krvi. Med zdravljenjem morate voditi dnevnik, kjer beležite svoje stanje. Na podlagi podatkov bo zdravnik prilagodil bolnikovo prehrano in se odločil za uporabo dodatnih ukrepov.

Obrok

Sladkorna bolezen je zelo pomembna prehrana, strokovnjaki pa so že dolgo opisali nekatera priporočila, ki jih dovoljujejooznačite izdelke, ki jih lahko uporabljajo bolniki tipa 2. \ t Tukaj je nekaj nasvetov, ki so namenjeni samo bolnikom s prekomerno telesno težo in drugim bolnikom. Tukaj je, kaj je prehrana dovoljena:

Enkrat nenasičene rastlinske maščobe, vendar v zmernih količinah.

Umazane ribe in morski sadeži.

Različna celuloza, zlasti groba (žitna zrna, zelenjava, zelišča in sadje).

Nujno je treba paziti na ravnovesje glavnih sestavin hranil. Pravilna prehrana osebe s sladkorno boleznijo je naslednja:

• Za tip 2 te bolezni je treba uporabiti samo kompleksne ogljikove hidrate. Njihov delež v dnevni prehrani mora biti 50-55%;
• dnevna količina maščob (nujno nenasičenih, zelenjavnih) ne sme presegati 30% skupne količine živil;
• normalno razmerje beljakovin na preostale komponente je približno 15-20%.

Predelane maščobe (npr. Omake, margarina, slaščice) je treba zmanjšati v jedilniku in jih po možnosti ne uporabljati. V oslabljenem telesu s sladkorno boleznijo lahko povzročijo raka, aterosklerozo in druge resne zdravstvene težave.

Prehrana za paciente s tipom 2 zahteva štetje kalorij, kar bo pomagalo z dieto, kjer bodo vključena glavna živila in njihove kalorije. Iskanje v spletu je enostavno. Prav tako bomo določili, kateri izdelki niso kategorično drugi tip diabetikov:

• izdelki iz klobas;
• kisla smetana in majoneza;
• različni polizdelki;
• svinjsko in ovčje meso;
• maščobnega mleka in mlečnih izdelkov.

Navedimo tudi izdelke s sladkorno boleznijo. Za tip 2 so:

• V prehrano je treba vnesti celulozne izdelke brez hitrih (enostavnih) ogljikovih hidratov;
• posneto mleko, mlečni izdelki;
• ribe in meso z nizko vsebnostjo maščob;
• žita;
• nesladkano sadje, sveža zelenjava. Izjema - krompir, tip 2 je treba uporabljati manj pogosto.

Treba je paziti na sladkorno bolezen, ne le na izbiro proizvodov in štetje kalorij, temveč tudi na način kuhanja. Torej, za tip 2, ni dovoljeno prepražiti, lahko pečemo na žaru, kuhamo za paro, kuhamo ali kuhamo. Prehrana pomembno vpliva tudi na predpisan potek. Če je v kombinaciji z dieto predpisanega tipa 2 in zdravljenjem z zdravili, je treba upoštevati, da lahko različna zdravila različno vplivajo na različne izdelke. Zato mora prehrano nujno odobriti zdravnik. Tako na primer pri visokih odmerkih ali zelo močnih drogah obstaja nevarnost, da se bodo ravni glukoze znatno zmanjšale, zato je treba več ali več porcij pogosteje.

Preberite tudi: Simptomi sindroma diabetične noge

Prehrana pri sladkorni bolezni tipa 2: vzorčni meni za teden z recepti

Ponujamo splošni tedenski meni za sladkorno bolezen. Vendar pa se spomnimo, da je za vsakega pacienta tip 2 prehrano posamično odobril zdravnik. Tukaj je gurmanska prehrana:

Ponedeljek:

• Herkulova kaša, solata iz korenja;
• jabolko;
• solata, rasbu, boršč vitka;
• oranžna;
• svežegrah;
• kefir.

Torek:

• ribe, solata iz zelja;
• dušene zelenjava;
• zelenjavna juha, piščanec, kompot, jabolko;
• boki;
• kuhan v skodelici ali narezkih na žaru, jajce;
• kefir.

Sreda:

• ajda, sir;
• kompot;
• meso, dušeno zelje, obara, kompot;
• jabolko;
• mesni obara, dušena zelenjava, juha divje rože;
• ne vsebuje sladkornega jogurta.

Četrtek:

• riž, kuhana pesa, sir;
• svež grenivka;
• ribja juha, piščanec, kaviar iz bučk, domača limonada, brez sladkorja;
• solata iz zelja;
• ajda, rastlinska maščoba;
• mleko.

Petek:

• solata iz jabolk in korenja, sir;
• kompot, jabolko;
• zelenjavna juha, golaž, rastlinski kaviar, kompot;
• sadna solata;
• ribe, prosena kaša;
• jogurt.

Sobota:

• Herculesova kaša, solata;
• grenivke;
• narezani vermicelli, kuhani riž in jetra iz obara, kompot;
• Sadna solata;
• biser ječmen, kaviar squash;
• kefir.

Nedelja:

• ajda, rdeča pesa, sir;
• jabolko;
• juha iz fižola, limetec, čebulica, brusnični zavitek;
• oranžna;
• bučna kaša, zelenjavna solata z rezino, kompot;
• kefir.

To je približen tedenski meni za sladkorno bolezen. Bolniki tipa 2 za razjasnitev se morajo posvetovati z zdravnikom, jasno je navedel prehrano za bolnika. Ni priporočljivo, da si sami. Če za 2. tipČloveška sladkorna bolezen ima tudi težave s prebavnim sistemom, ta način lahko povzroči zaplete ali ponovitev bolezni.

Med prehrano je treba dnevnik voditi kar se da natančno, o tem pa je odvisna natančnost ocene stanja samega zdravnika in s tem učinkovitost zdravljenja kot celote. Preden lahko zdravljenje doda telesne vaje, bistveno pospešijo normalizacijo telesa. Toda obremenitev določi tudi specialist, ki temelji na splošnem stanju pacienta.