Prehrana z avtoimunskim tiroiditisom

Številni zdravniki ugotavljajo, da se je v zadnjih letih med njihovimi oddelki povečal delež bolnikov z avtoimunsko patologijo. Takšen skok je posledica težav s poslabšanjem okolja, stalnih stresov, virusnih okužb in mnogih drugih dejavnikov, ki povzročajo različne imunske napake. Kot primer za to bolezen je avtoimunski tiroiditis, v katerem nastanejo avtoprotitelesa, ki posebej poškodujejo delujoče celice ščitnice. Zaradi tega se število ščitničnih hormonov, ki jih proizvaja ščitnica, postopoma zmanjšuje. Po odkritju avtoimunskega tiroiditisa se številnim bolnikom predpisujejo resna zdravila (vključno s hormonskimi), ki včasih pozabijo na medicinsko prehrano in njene možnosti.
Pri spremembah hormonskega ravnovesja korekcija prehrane seveda ni primerna alternativa nadomestni hormonski terapiji. Toda prehranska terapija lahko pomaga zmanjšati odmerek. Pred začetkom nove prehrane morate vsekakor oceniti raven ščitničnih hormonov (proste frakcije T3 in T4, TTG), da bi pojasnili stanje določenega bolnika:

  • eutiroidizem (hormoni so normalni);
  • hipotiroidizem (hormonsko znižana sinteza);
  • hipertiroidizem (povečana hormonska produkcija).

Slednja varianta se pojavlja manj pogosto kot druge, vendar je možna v začetnih fazah bolezni kot nekakšen kompenzacijski odziv na spremembe, ki se pojavljajo v ščitnici. Prehrana v eutiroidizmu se malo razlikuje od prehrane zdrave osebe. V drugih primerih pa je prehrana podvržena določenemu popravku.

Prehrana in hipertiroidizem

Hipertireoidizem spremlja znatno pospeševanje skoraj vseh vrst presnove.Povečani stroški energije, maščobe, beljakovine in glikogen se hitreje razgrajujejo, minerali (zlasti kalij) in vitamini se porabijo.Zato bi morala prehrana takih bolnikov ustrezno zapolniti spremenjene potrebe za prave snovi.Njihova prehrana je podvržena naslednjemu popravku:

  • povečanje skupne kalorične vsebnosti za 20-30% (v primerjavi z normo za določenega bolnika);
  • povečajo količino beljakovin na 1,5 g /kg prvotne mase pacienta (zaradi pustega mesa, nemastnih rib, jajc, ajde, sojinih izdelkov, ovsenih kosmov, mlečnih izdelkov);
  • uveden je bil frakcijski način vnosa hrane (do 5-krat in celo več), tako da bolniki nimajo občutka lakote;
  • pogosto pitje, da se prepreči žeja (nesladkani hipster decoctions, kompoti ali decoctions iz suhega sadja, Hardy čaji, sadni sokovi, posneto mleko pijače) za več žlebov z odmori 10 minut;
  • vključujejo živila, bogata s kalijem (banane, krompir, marelice, breskve, ananas, redkev, zelje, kosmulje itd.);
  • kažejo prehranske vire kalcija (mleko in njegovi derivati, brokoli, kostna moka, oreški itd.);
  • Omeji hrano in pijačo, ki aktivira živčni sistem (alkohol, močna juha, ribje in mesne enolončnice, močan čaj, kava, začimbe, čokolada itd.);
  • Neizbrisljive morske hrane in drugi viri joda so sprejemljivi, vendar v takih količinah, da dnevni vnos te snovi ne presega 0,1 mg.

Če bolnik nima driske, potem posebnoKuhanje ni potrebno. Bolje je, da najprej ribe in meso na začetku blanširate ali kuhate, nato pa jih samo popražite, kuhate ali uporabite za poplavne jedi. To pomaga odstraniti tuje snovi iz teh izdelkov. Pri tekočem piščancu morate kuhati ali kuhati v mlekarni in ga obrisati.

Prehrana in hipotiroidizem

Kljub temu je pri večini bolnikov z avtoimunskim tiroiditisom zmanjšana proizvodnja ščitničnih hormonov. Njihovo pomanjkanje vodi v zaviranje presnovnih procesov, ki jih spremljajo motnje skoraj vseh sistemov in organov. Za takšne bolnike so lahko koristna naslednja prehranska priporočila:

  • zmanjšanje dnevne kalorije za 20% v primerjavi s posamezno fiziološko normo pacienta;
  • omejitev deleža lahko prebavljivih sladkorjev (sladkarije, solate, beli kruh, rižev kaša, marmelada, mana, med, slaščice itd.) V prehrani;
  • zmanjšanje porabe maščob (do 80 g /dan) zaradi opustitve margarine, smetane, masnega sira in kisle smetane, ribjih jajc, klavničnih proizvodov, mastnih rib, maščob, bogatih maščobnih vrst mesa, kože ptic;
  • kaže izdelke z blagim učinkom, ki lahko hkrati povečajo proizvodnjo želodčnega soka (kislo mleko, sveže jagode, zelenjava, sadje in sokovi iz njih, suho sadje, rastlinska olja itd.).

Ena od ključnih zahtev prehrane se nanaša na vnos joda. Konec koncev, na eni strani lahko njegov primanjkljaj (manj kot 80 mikrogramov) povzroči resen hipotiroidizem. Ampak na drugi strani in visokoDozni jod ne vpliva na resnost Hashimotove bolezni (drugo ime avtoimunskega tiroiditisa). Poleg tega lahko presežni jod povzroči hipotiroidizem v primeru avtoimunskih poškodb ščitnice in celo blokira terapevtski učinek hormonskih zdravil. Po mnenju zdravnikov mora biti optimalna dnevna količina živilskega joda približno 150 mikrogramov.
Pomembno je, da ne pozabimo na interakcijo joda z drugimi snovmi. Da, njegov transport je moten z rodanidi, tiocianati in tiooksisilidoni. Najdemo jih v turnepse, gorčici, bučki, repi, različnih vrstah zelja, tlakovanih. Zato jih je treba omejiti.
Poleg tega, če se bolnik zdravi z zdravili s ščitničnimi hormoni (Eutroix, itd.), Je bolje, da dajanje zdravila ni združeno s uživanjem sojinih proizvodov. Zavirajo absorpcijo zdravilnih učinkovin teh zdravil iz črevesja.
Dietna terapija pri zdravljenju bolnikov z avtoimunskim tiroiditisom je zelo skromna. Vendar jih ne smemo zanemariti, saj je včasih neustrezna prehrana razlog za neustrezen učinek uporabljenih farmakoloških sredstev.