Zdravje

Prehrana za zaprtje: meni, ki ga lahko jeste

Zaprtje - znak našega časa, ki ga ne sprejmemo.Izkazalo se je, da lahko po določenih pravilih prehranjevanja občutljivo težavo s stolom za vedno pozabimo.Morate vedeti, kako jesti, ko imate zaprtje.

Vsebina:

  • Vzroki zaprtosti
  • Pravila o hrani z zaprtjem
  • Dovoljeni in prepovedani proizvodi
    • ) Diet # 3
  • 7-dnevni dietni meni
  • Koristni nasveti

Če pride do praznjenja črevesja (dekapacija) manj kot enkrat na teden, pravijo zaprtje.Glede na to, da je norma iztrebljanja v vsaki osebi sama po sebi, z zaprtjem, se stol pojavlja precej manj pogosto kot prej.Izrazite mase najdemo v črevesju že dolgo časa, njihovo gibanje je zapleteno zaradi počasnosti črevesnih mišic in neravnovesja v delovanju živčnega sistema.Posledično se iztisne voda iz blata.Utrjujejo se.Trdi iztrebki običajno ne morejo zapustiti črevesja.Običajno mehko blato z zaprtjem ni mogoče.Objektivno merilo za zaprtje - majhna masa iztrebkov na dan (manj kot 35 m).

Če je blato začasno in se zgodi, ko se oseba vrne na običajen način življenja, to ni patologija.Posebno pozornost je treba nameniti kronični ali trajni zaprtosti.V tem primeru se težave z iztrebljanjem pojavljajo nenehno, postanejo običajne za osebo in zahtevajo pregled in zdravljenje proktologa.Redno zaprtje ni tako neškodljivo, kot se zdi.

Težave z izločanjem so pogostejše pri otrocih, nosečnicah (57%) in starejših.Stara zaprtje se pogosteje pojavlja 2,4-krat kot vmladihV 3-krat manj trpijo moški kot ženske.

Vzroki zaprtja:

Zaprtje izhaja iz naslednjih razlogov:

  • pomanjkanje vlaken v prehrani;
  • redno prenajedanje;
  • Zloraba kave in alkohola, ki povzročata dehidracijo;
  • stres in dolgotrajna depresija;
  • "sedeči" običajen način življenja (hipodinamika upočasni črevesje);
  • pooperativno obdobje;
  • bolezni debelega črevesa (adhezije, tumorji, Crohnova bolezen);
  • rigidna prehrana beljakovin;
  • sprememba običajnega okolja, na primer potovanje;
  • zapleti pri jemanju nekaterih zdravil (antidepresivi, dodatki železa, kalcij, psihotropni, antikonvulzivni, diuretični, kardiovaskularni, antacidi, ki zmanjšajo kislost v želodcu);
  • pogostega zatiranja želje po odhodu na stranišče, na primer za občutek lažne sramote, avril pri delu, nehigijenske razmere v stranišču.

Simptomi bolnikov z zaprtjem:

  • pomanjkanje občutka popolnega praznjenja črevesja po obisku stranišča;
  • nelagodje v trebuhu in napihnjenost;
  • prekrivanje jezika;
  • zračni mehurčki;
  • ne dihajte preveč;
  • slab apetit;
  • bleda, rumenkasta, ohlapna koža;
  • omotica;
  • razdražljivost.

Ne morete dovoliti pretoka bolezni.Če ključavnice postanejo običajne in dolgotrajne, lahko posledice le-teh stanejo življenje.Samozdravljenje, "izkušeni" nasveti o tem, kaj je mogoče storiti z zaprtjem, so nedopustni.

Nevarni za življenjski zapleti zaprtja:

  • krvavitev iz hemoragičnih vozlišč;
  • paraproktitis;
  • divertikuloza črevesja;
  • boleče kamne in črevesna obstrukcija;
  • rektalna napetost;
  • rak črevesja.
    • ​​

Prvi korak k reševanju problema z rednim odvzemom črevesja je pravilno organizirana prehrana za zaprtje.

Osnovna prehranska pravila za zaprtje

Če v normalnem življenju naredite nekaj prilagoditev, lahko pozabite na zaprtje.Tukaj so:

  • Pijte najmanj dva litra navadne vode na dan.Treba je vedeti, da alkohol, kava in soda voda povzročata zaprtje.
  • Strogo upoštevajte prehrano.V istem času je treba jesti majhne porcije.Previdno prežvečite hrano, saj so veliki kosi hrane slabo prebavljeni in postali vzrok zaprtja.Prav tako morate vedeti, katera živila se najbolje uživajo (glej spodaj).
  • V dnevni prehrani morajo biti prisotne zelenjava, sadje in cela zrna.
  • Ne moremo prezreti želje po izpraznitvi črevesja.Ne trpi!
  • Potrebno je redno vaditi fizične vaje, kar izboljša črevesno gibljivost.Dnevno, pol ure uličnih sprehodov je odlična preventiva zaprtja.

Prehrana z zaprtjem: proizvodi

Obstajajo izdelki zaprtja, ki prispevajo k sistematičnemu izločanju črevesja.Kaj se lahko zaužije z zaprtjem, bi morali poznati vse:

  • sveže mlečne izdelke (sir, kislo smetano, kefir 1 in 2 dni);
  • kruh grobega mletja, suhi piškoti, neudobno peko;
  • sorte neškodljivega mesa (purani ali piščanci);
  • ribe in morske sadeže, ki niso vitke;
  • zelenjavne juhe na mesu z nizko vsebnostjo maščob (vključno s svežim zeljem, borščem in rdečo krmo);
  • suho sadje in kompoti iz sadja;
  • pivo, kvas;
  • morsko zelje;
  • zelenjava in zelišča: pesa, korenje, buče, kumare, paradižnik, kislo zelje;
  • sadje in jagode: kivi, jabolka, hruške, pomaranče, lubenice, melone, češnje, češnje, kosmulje;
  • ajdov, ječmenov in ovseni zdrob (v drobljivi ali pol-pleteni obliki);
  • mineralna voda in sokovi (razen jabolk in grozdja), limonada;
  • listnate maline in pšenični otrobi;
  • bela vina grozdja.

Proizvodi, za katere je prepovedano zaprtje, vsebujejo tanin ali taninsko kislino. Sem spadajo čaj, dragun, granatno jabolko in nekatere jagode (brusnice, borovnice, jagode, grozdje), oreški (pistacije, arašidi, pecans, orehi, mandlji, lešniki), fižol. Če obstaja težava s stolom, je njihova uporaba nezaželena.

Prehrana mora imeti tudi omejeno hrano, ki povzroča fermentacijo in propadanje črevesja. Omejen bi moral biti:

  • pekarski izdelki iz visoko kakovostne moke, moke ali listnatega testa;
  • mastno meso in izdelki iz njih (klobase, prekajeno meso);
  • maščobne sorte rib, konzervirane hrane in prekajenih živil;
  • juhe na mastni in pikantni juhi;
  • nekaj zelenjave: redkev, čebula, redkev, repa, česen, krompir;
  • nekatere vrste sadja in jagodičja: hruške, borovnice, kutine, grozdje, banane, kizil;
  • manna in rižasta kaša;
  • gobe;
  • Jajca, kuhana strmo ali pražena;
  • močan črni čaj,črna kava, kakav;
  • marmelada, med, karamela, pastila, čokolada;
  • rdeče vino;
  • podrto hrano;
  • kumarice, kumarice in prekajeno meso;
  • hrena, svinjina, gorčica in druge začinjene začimbe.

Pri zdravljenju zaprtja se je mogoče obrniti na "ljudske" načine za boj proti zaprtju, katerega učinkovitost je dokazana.

  • Sperite in očistite 250 gramov suhih sliv, suhih marelic in fig.Vse to skozi mlin za meso in v mešanico dodamo 250 g medu.Obvezno je vključiti 10 gramov zdrobljenih listov sena (prodaja se v lekarni).Vzemite 1 žlico mešanice pred spanjem, sperite s 100 ml tople vode.
  • Naša babica je kot odvajalo jemala infuzijo koreninic regrata.Zahteva 2 kos.Korenine te rastline pour 250 ml vrele vode, vztrajajo za 8 ur.Pijte pred jedjo 4-krat na dan s četrtim kozarcem infuzije.
  • Semena lanu bodo razbremenila črevesne težave.Priporočena 1 žličkanalijte semena s kozarcem vrele vode in vztrajajte v termosu pet ur.Pijte pred spanjem.
  • Eno jedilno žličko kosmulj je treba 10 minut kuhati v 250 ml vode.Dodajte sladkor.Pijte 50 ml na dan.

Prehrana # 3 z zaprtjem

Dietna tabela # 3, ki jo je razvil M. I. Pevsner zaradi kroničnih črevesnih bolezni.Najpogosteje gre za zaprtje.

Namen prehraneje spodbuditi črevesno peristaltiko.To se doseže z vključitvijo v prehrano, ki zagotavlja njeno temperaturo in mehansko stimulacijo.V prehrani številka 3 pojasnjuje, kako jesti z zaprtjem.

Dnevna vsebnost kalorij-2500 - 2900 kcal.

Prehrana z zaprtjem vključuje dnevno 100 g beljakovin (45% rastlin in 55% živali) in maščob (70% živali in 30% rastlin) in ogljikovih hidratov - 450 g.

Največje številosoli - 10-15 g na dan.Temperatura hrane mora biti med 15 in 62 ° C.Hrana ne sme biti močno zmečkana.Izdelki se pečejo, kuhajo ali kuhajo v pari.

Meni za sedemdnevno zaprtje prehrana

Prepričajte se, da popijete kozarec vode vsako jutro po prebujanju.

Dnevni zajtrkje sestavljen iz enega jogurta s semeni lanu, enega kivija, čaja ali kave z mlekom.

Za nekaj ur pred spanjempopijte kozarec enodnevnega kefirja ali kompota iz svežega sadja.

Dnevi v tednu
Sprejem hrane
Hrana in živilski proizvodi z zaprtjem

1. dan
Kosilo
Naravni jogurt, nizko vsebnost maščob, pečena v zeleni pečiin zelenjava;

Večerja
Rastlinska rago

2. dan
Kosilo
Plošča porasta borka;Ajdova kaša s koščkom piščančjih prsi (kuhana ali pečena)

Večerja
Solata iz solate, paradižnikov, kumaric in mozzarella, oblečena v oljčno olje.Izbira katerega koli sadja

3. dan
Kosilo
Cheesecake z rozinami.

4. dan
Kosilo
Boršč s kislo smetano.

Večerja
Piščančje zrezke z zelenjavno solato ali kašo (dovoljeno).Sendvič iz polnozrnatega kruha s sirom in koščkom paradižnika

Večerja
Cheesecakes z rozinami.1-2 plodovi po vaši izbiri

5. dan
Kosilo
Makaronis kosom ribe, kuhanega v pari.

Večerja
Zelenjavna juha s kosom polnozrnatega kruha

6. dan
Kosilo
Ajdova kaša s kislo smetano.Solata iz paradižnikov in kumar.

Večerja
Pečeni jajčevci s sirom v pečici.Vrstice sadja in mleka.

7. dan
Kosilo
Solata iz morskega zelja, 1 jajce, koruza, palice in rahlo majhen majoneza.

Večerja
Juha iz leče s rezinami piščančjega fileja.

Koristni nasveti

Ti "triki" vam bodo pomagali obvladati težave rednega praznjenja črevesja:

  • Ni vsak kefir lahko "prenaša".To velja samo za sveže pijače.Ne pozabite: če je kefir shranjen več kot dva dni, je, nasprotno, "krepi".
  • Ko obvlada preprosto tehniko abdominalne masaže, se lahko naučimo sprostiti mišice, ki pospešujejo gibanje fekalij skozi črevesje črevesa in ga redno praznijo.Do 500-krat na dan je priporočljivo potegniti in zategniti trebuh, pa tudi anus (zadnji prehod).Koristno je masirati želodec v smeri urinega kazalca in izvajati krožne gibe v medenici.
  • Sistematični klistirji in jemanje laksativov povzročajo, da so čreva "lena".Brez njih bo še slabše.
  • Bodite pozorni na redno uporabo otrobov.Dve žlici ovsenih otrobov na dan je odlična preventiva za zaprtje.
  • Oljčno in sončnično olje je dokazano lauricidno sredstvo.Dovolj je redno vzeti eno žlico olja zjutraj na prazen želodec ali zvečer pred spanjem.
  • Če vzamete zapravilo vsako jutro po prebujanju piti kozarec hladne vode s koščkom limone, črevo bo delovalo "kot ura".

    • Ne moreš se sramovati povedati zdravniku o kroničnem zaprtju!Frustracija tukaj je neprimerna.In začeti morate z najenostavnejšo - pravilno prehrano.


    Avtor članka: Doktor Korabelnikova Tatjana Ivanivna.

    Sorodne publikacije