Prigrizki na nabodala: recepti lepih kanapej s fotografijami

Canapes - so miniaturni sendviči, ki so posajeni na zobotrebci ali nabodalo. Ni jih treba ugrizniti, to so takšne velikosti, ki so namenjene za popolno uživanje in uživanje v mešanici okusa.

Najpogosteje kanapeje se uporabljajo na različnih bifejih, zato se te mini večerje imenujejo "bife". Na raznih praznovanjih in sprejemih je takšen obrok zelo potreben, saj je primeren za hrano in je zelo okusen.

Med drugim so kanapeji hladen prigrizek, ki se pripravi hitro in enostavno. Lahko je palica-klopotača v primerih, ko gostje nenadoma zadenejo.

Recepti prigrizkov na nabodala so zelo, med takšnim izobiljem lahko najdete trs in bife, in na rojstni dan, in celo na naravi, da shish kebab.

Iz francoske besede "kanap" dobesedno prevedeno kot: pražen kruh s prigrizkom. Prvotno je bil spodnji del (spodnji del) prigrizka kruh. Do danes takšno posodo lahko izdelamo iz karkoli in ne nujno uporabimo kruh.

Obstajata dve glavni različici kuhinjskega kanapeja:

Lepi hladni prigrizki na nabodala: recepti s fotografijami

Canapé z lososom

Sestavine:

• Kruh - 4 kose;
• Kumara - 1 kos;
• trdi sir - 100gr;
• Oljke - 8 kosov;
• losos - 50 g;
• Zelenje - za dekoracijo.

Kruh se lahko vzame iz rži ali bele (po izbiri). Njegovaje treba razrezati na majhne porcije v obliki trikotnika ali kvadrata.

Kruh bo osnova sendviča, zato ga je treba preluknjati na dno na dnu. Špatule lahko kupite posebne ali uporabite zobotrebce.

Nato pride plast sloja trdega sira, ki ga je treba tudi razrezati, pa tudi kruh (če izberete kvadratno obliko, potem jo morate nalepiti, če se kruh razreže v trikotnike, potem je treba tudi rezati sir).

Losos je narezan na tanke rezine, nanizane na zobotrebcu.

Nato redno prerežite kumare. Uporabite lahko tako sveže kot tudi kisle kumare (če svežih ni na voljo), okus končnega jedi ne bo trpel zaradi tega.

Zgornja plast - oljke. Uporabite lahko cele oljke ali jih narežete na pol.

Po želji se lahko jed okrasi s svežimi zelišči.

Količina proizvodov se lahko poveča, odvisno od tega, koliko ljudi se izračuna za banket.

Zelo okusen prigrizek za praznično mizo je pripravljen, prijeten apetit!

Prigrizek na nabodala s prepeličnimi jajci

Jajca prepelice so naravni vir koristnih sestavin. Imajo vse, kar potrebujejo za obogatitev telesa z vitamini. Poleg tega so jajca prepelice vsestranski izdelek, ki se lahko uporablja v številnih jedi.

V naslednjem receptu so kanapeji z jajčnimi lupinami le koristne sestavine, zato bo ta jed uporabna ne samo za odrasle, ampak tudi za otroke.

Sestavine:

• jajca prepelic - 5 kosov;
• Kumara - 1 kos;
• Krem sir - 100 g.
• Rdeči kaviar - 20 g;

Začeli kuhati jajca prepelic.Če želite to narediti, jih operemo pod tekočo vodo, nato postavimo v posodo, zavremo in kuhamo 5 minut.Potem potopite jajca v hladno vodo, nato pa jih očistite in narežite na pol.

Kumare je treba oprati in rezati, kot želite.Kumara v tem primeru deluje kot osnova, zato jo je treba pripraviti prvi.

Naslednja plast so jajca.

Postavite jajčni sir.

Rdeči kaviar položite na vrh sira.

Število sestavin se izračuna na 10 nabodalih.Lahko ga spremenite glede na število gostov.

Zato se pridobi koristno in okusno hladno hitro predjed.Dober tek!

Canapé s sirom feta

Sestavine:

• Sir "feta" - 100 g.
• Češnjev paradižnik - 10 kosov;
• Oljke - 10 kosov;
• Kumara - 1 kos.

Spodnja plast je sir "feta".Treba ga je narezati na kocke in nanesti na nabodalo.

Naslednja plast je kumara.Kumare narežemo na kocke in sir na vrhu.

Oljke se lahko v celoti uporabijo ali razrežejo na polovico.

Zadnji sloj je paradižnik.Lahko se popolnoma zmeljejo ali razrežejo na dva dela.

Snack je pripravljen, prijeten apetit!

Špatule s šunko "Sweet"

Sestavine:

• Šunka - 200 gramov;
• Paradižnik - 1 kos;
• Kumara - 1 kos;
• Oljke - 20 kosov;
• Solata.

Kruh se razreže na porcije (kvadrate ali trikotnike) in. \ Tprepražimo na ponvi, nato pa jo privijemo na čelo.

Liste solate narežite na rezine ali jih narežite na zobotrebcem na vrhu kruha.

Paradižnik se razreže na polobroče in nanese na razpoko.

Naslednja plast je oljka.Lahko jih razrežemo na dva dela ali uporabimo v celoti.

Kumare je treba oprati, rezati in žigosati na zobotrebcu.

Zgornja plast - spet oljke.

Prigrizek je pripravljen, prijeten apetit!

Kanape "za vodko"

Naslednja različica prigrizkov na nabodala je ekonomska, okusna in popolna za praznik.

Sestavine:

• Sled - 1 kos;
• Rženi kruh - nekaj rezin;
• Čebula - 1 kos;
• Kumara - 1 kos;
• Oljke - 10 kosov.

Črni kruh narežite na kvadratne rezine in jih na obeh straneh popecite na ponvi.Nato ga udarite po nabodalih.

Sled lahko vzamete s konzervami ali lahkim lososom.Sled naj prav tako narežemo na porcije in sesekljamo na nabodalu.

Nato razrežite kumare in jih položite na zobotrebcem.

Čebulo lahko naolimo v kisu ali uporabimo kot surovo.Čebulo je treba narezati na obročke in na vsako režo položiti eno rutino.

Oljke (ali oljke), narezane na pol in postavljene na zobotrebec - to je zgornji sloj.

Po želji se temu receptu lahko doda kuhani krompir, ki je privarjen v uniformi.

Bon appetit!

Berry canap

Ta recept jedi na nabodalih je kot nalašč za sladico.

Sestavine:

• Kiwi - 1;
• Konzervirani ananas - 1 pločevinka;
• Oranžna - 1 kos;
• malina - 100gr;
• Grozdje - 100 g.

Za ta recept naj bodo izbrani dolgi dvojni okostji.Začetek prigrizka se začne s pripravo sadja in jagodičja.

Jagode in maline je treba oprati.Ananas v pločevinkah je treba narezati na kocke, kivi olupiti in narezati na pol-obročke.Očistite oranžno lupino, razdelite na koščke in očistite vsak peptid iz lupine.Po tem se vsak oranžni del razdeli na dva dela.

Preostali so le vsi elementi na nabodala.

V sadne lončke lahko dodate vse sezonsko sadje in jagode, ta sladica zagotovo ne bo trpela zaradi tega okusa!

Kot lahko vidite, je veliko receptov za prigrizke.Poleg variacij lahko tudi sami postanete ustvarjalec kulinaričnih mojstrovin.Za to uporabite samo najljubše izdelke.Ne bojte se eksperimentirati, kanapeje kot poskusi!