Rdeča pesa s česnom in majonezo: kalorije in recepti

Rdeča pesa s česnom in majonezo - neverjetno okusna, lahka in zdrava solata, ki jo ljudje radi.Pripravite ga lahko tako za svečane datume kot za vsak dan za različne dnevne menije.

Značilnosti jedi, kalorij

Glavna značilnost te jedi je enostavnost njene priprave.Lastniku ni treba trpeti dolgo časa, da pripravi tako nezahtevno solato.Toda kako koristno je za sliko?Poskusimo ugotoviti, koliko kalorij je vsebovanih v običajnem delu take solate.

Predpostavimo, da je solata sestavljena iz 125 gramov kuhane pese, enega česna s česnom in 15 gramov majoneze.Potem izgleda tabela kalorij.

Izdelek
Zahodna
Teža, grami
Beljakovine, grami
Maščobe, gr
Ogljikovi hidrati, gr
Kal, kcal

14) 125 g
125
2,25
0
13,5
61,25

Česen
1 zob
4
026
0,02
1,2
5,7

Namizna posoda za majonezo
15 gramov
15
0.36
10.05
0.59
94.05

Skupaj

144
2.87
10.07
15.29
161

Kakšno sladkorno peso izbrati za solato

Nakup pese na trgu je zelo težko narediti napake, ker so njegove sorte podobne zunanjosti krme, njihov okus pa se zelo razlikuje.

Glavni kazalci dejstva, da ste sejali sladkorno peso:

Ogromna velikost;
Svetla barva kože;
Obstajajo bradavice in razpoke;
Veliko korenin.

Poskusite izbrati le pravokotne fižol majhne velikosti.Manj kot je - bolj verjetno je, da je zelo okusna.Če kuhamo solatokuhana pesa, nato pa jo kuhamo, pri čemer upoštevamo naslednja preprosta pravila:

Ne čistite;

V vrelo vodo;

Ne odrežite repa;

Ne solite.

Če še vedno vidite, da morate odstraniti kožo, to storite tik pred kuhanjem, sicer bo izgubila veliko vitamina C. Da izdelek ne izgubi lepe svetlobe, je treba vodo potopiti malo kis ali citrusov.limonin sok.

Salata sladkorne pese in majoneze

Ena izmed najhitreje kuhanih jedi je solata surovega surovega pese.Za igranje v svoji kuhinji boste potrebovali naslednje sestavine:

Ena majhna okrogla pesa;
Dva stroka česna;
2 žlici.lnamizna majoneza;
Začimbe po okusu.

Za njegovo pripravo bo trajalo največ 13-15 minut.Operite pesa, temeljito očistite od gosto lupino in namočite na torychke za korejski korenje.

Česen skoči skozi zemeljsko jašek, drgne v malto ali se zmelje s katerokoli drugo metodo, ki je za vas primerna.Zmešajte sestavine in dodajte kanonizo.

Takšna solata bo dobra dopolnitev k okusu ali mesu.Vsebuje veliko vitaminov, saj pesa ni bila izpostavljena toplotni obdelavi.

Kuhana pesa s česnom, majonezo in sirom

Surova rdeča pesa je dobra, saj je bogata z vitamini, vendar ne vsi, ki imajo ta proizvod v okusu.surove oblike.Razmislite o bolj vsestranski recept, ki vključuje kuhana pesa.

Potrebne sestavine v 4 obrokih:

dve rdeči rdeči pese srednje velikosti;
Dva stroka česna;
100 gr. Nizozemski sir;
Začimbe in sol po volji;
Majoneza.

Metoda kulinarične obdelave:

Da sladkorna pesa ne izgubi odlične zaloge vitaminov in ohrani živo barvo, jo morate kuhati v pari (v običajnih ponevah, mlečnih ali multivartih) ali pred pečenjem v pečici, ne da bi odstranili lupino. Čas toplotne obdelave je neposredno odvisen od njegovega premera in je najmanj osemdeset minut;

Zelenjavo kuhamo, da se ohladi, in odstranimo lupino iz nje;

Nato razrežite ta izdelek, ker je za vas bolj primeren - skozi mlinček za meso, ga premešajte na velikem Rende ali narežite na majhne palice;

Solata se namesti na krožnik v naslednjem vrstnem redu - pesa, naribani nizozemski sir, nasekljani česen in vrh lepo začinjene majoneze.

Če pred korenjem zavre, se taka solata pripravi v nekaj minutah.

Druge različice solate

\ t

Če ste utrujeni od navadnih špagetov, žitaric, krompirja in ste pripravljeni diverzificirati družinski meni z uporabno in okusno hrano, potem upoštevajte takšne nezahtevne jedi iz pese s česnom in majonezo.

Pesa, oreški in suhe slive

\ t

Ta jed ne bo pustil vaših gostov ravnodušen, ki bo zagotovo našel svoj okus zelo izviren. Takšna solata ne le popolno dopolnjuje glavne jedi, temveč lahko deluje kot živa mono prigrizek.

Potrebnosestavine:

dve pese srednjega premera;
en česen s česnom;
6 kosov suhih sliv;
Ročno izdelana orehova jedrca;
Po želji sol, začimbe in majoneza.

Kulinarični postopek je naslednji:

V vreli vodi kuhajte oprano, vendar neolupljeno pesa;

Postavite suhe slive v kovinsko posodo, nalijte vrelo vodo, pokrijte pokrov in pustite stati štiri do šest minut. Razredčite vodo in odstranite suhe slive iz suhih sliv in jo drobno narežite;

Z jedmi orehov sekajte z nožem. Ni jih treba prenašati skozi mlin za kavo, saj ta recept predvideva sam obstoj trdnih delcev;

Česen skoči skozi zemljo;

V globoko ploščo (idealno globoko solato) zmešajte vse sestavine in napolnite z majonezo.

Vse! Vaša izvirna in brez dvoma slastna solata je pripravljena.

Solata iz pese s kislostjo

\ t

Če ste utrujeni od okusa izdelkov in želite poskusiti nekaj novega in hkrati koristnega, vam priporočamo, da poskusite recept za omamno solato iz pese s citrusi ali obleko.

Potrebne sestavine:

Rdeča pesa;
česen;
majoneza ali balzamični kis;
Špinača;
Zeleni po okusu;
Lyme;
Limona.

Metoda priprave:

Pekel na žaru pečemo v pečici na srednji toploti pri nastavljeni temperaturi 200 ° C. V tem primeru je treba podlago oviti v folijo z luknjami za paro. Za enotne napadePoskrbite za izdelek tako, da ima dovolj soli;

Dokonćajte korenino, da se ohladi, odlepite in naravnajte na velik Rende;

Špinača narežite na podolgovate trakove in začinite s sokom iz pol limone;

Česen se stisne;

Zelena in peteršilj sta popolnoma primerna za zelenje, čeprav so možne tudi druge spremembe;

Vse sestavine so zmešane in začinjene z majonezo;

Na pripravljeno skledo za solato z grenkim vrhom okrasite trikotnike apna.

Ta solata se lahko kuha tudi iz surove pese. V tem primeru ga je treba oprati, olupiti in olupiti, naribati za korejsko korenje in začiniti z limoninim sokom in balzamičnim kisom. V tej kopeli jo je treba hraniti pol ure, nato stisniti in uporabiti za solato. Namesto balzamičnega kisa lahko uporabite vsak sadni kis.

Naši recepti bodo zagotovo privlačni za vas in vaše drage goste. Ko jeste, lahko telo obogatite s koristnimi vitamini, minerali in elementi v sledovih: B, BB, C, karotenoidi, folna in pantotenska kislina, kalij, železo, magnezij, mangan, jod, kobalt, baker, cink, fosfor , žveplo, cezij, rubidij, klor in mnoge druge mega uporabne snovi. Poleg vsega navedenega je treba upoštevati dejstvo, da pesa vsebuje veliko vlaknin, ki so potrebne za pravilen metabolizem.

Ta zelenjava odlično očisti telo pred gnilobo in uravnava presnovo maščob. Pripravite seKoristne solate iz te čudovite korenine in so zdrave!