Kako lepo se je zjutraj zbuditi izven dišavnega vonja po hiši.
Rdečila zvitki, sveže tortni kolački, sladke zračne vrtnice listnatega testa in jabolka vse to naredijo hišo bolj udobno.
Recepti "vrtnic" so številni, nekateri se imenujejo polži, drugi - piškotki, skušali bomo razstaviti osnovne podrobnosti njihove priprave.
Klasičen recept za ropotanje jabolk iz lisastega testa
Preprost recept, v skladu s katerim morate kupiti svežo svežo pecivo in funt rdečih jabolk kislo-sladke sorte.
Glavna skrivnost kuhanja je, da se naučite zavijati lepe plasti svežega testa in sladkega sadnega polnila.
Za kuhanje potrebujemo naslednje sestavine:
- Paket listnatega testa, ki tehta 0,5 kg;
- 0,5 kg velikih jabolk;
- Sladkor - po volji;
- prašek za brizganje;
- Jamska marelica.
Priprava po korakih:
Priporočljivo je, da si ogledate video o tem, kako kuhati okusne vrtnice z jabolki:
Jabolka listnih kvasovk
Da bi pripravili te jabolčne vrtnice, bomo potrebovali bazo iz listnatih kvasovk, zato pri izbiri testa v supermarketu bodite pozorni na embalažo.
Nežna okus jabolk popolnoma zasije naravno vanilijo. Zdoba bo bolj bujna kot v listni različici, saj test vsebuje kvas.
Potrebovali bomo:
- Pakiranje testa iz listnatih kvasovk;
- 3-4 velika rdeča jabolka;
- 1 beljakovin piščančjega jajca;
- kozarec vode;
- Za sladkorni sirup;
- Niz naravnih vanilij;
- Rastlinsko olje za mazanje deca.
Preučimo postopek priprave tega neverjetno lepih receptov:
Cvetje dokončajte v praznično posodo, ohladite in posujte s sladkorjem v prahu.
Iz določene količine sestavin boste dobili 14-15 kosov neverjetno okusne sladice.
Pokličite vse na čajanko!
Kaj pa, če iz takih jabolčnih vrtnic pripravimo celo torto?
To je okronana jed iz katere koli "sladke mize".
Video spodaj prikazuje vrstni red priprave tako edinstvene sladice:
Vrtnice jabolk v sirnem testu
Sir - popoln izdelek za okusne sladice in peko.Ta recept se uporablja za testo, iz katerega so presenetljivo občutljive, bujne "vrtnice".
Tradicionalna kombinacija testa in sadnega polnila bo ustrezala vsem.
Potrebujemo:
- 100 gr.kremno maslo ali visoko kakovostna margarina;
- Pakiranje sira z nizko vsebnostjo maščob (200 g);
- 1 veliko jajce;
- Nekaj žlic sladkornega peska;
- Malo soli;
- Kozarec pšenične moke;
- Sok iz pol limone;
- Zrušiti jabolko.
Korak za korakom:
Nežno stresite sirne vrtnice z jabolki na praznični jedi, po želji potresite prah. Postrezite z vročo čokolado.
Jabolka - odlično polnilo za pite, piškote, zvitke, štrudlje. Še posebej uspešni so v kombinaciji s cimetom, vanilijo, limonino lupino.
Poiščite svojo različico med različnimi recepti. Dišeče delo vas bo zadovoljilo, vaše družinske člane, v dolgih zimskih večerih v družinskem krogu.
Če jabolka niso bila pri roki, lahko pripravite recept z deteljico s fižolom: