Sestavine
- 1. sladkor
- 500 g pšenične moke
- 14 g suhega kvasa ]
- 1 žlica sladkorja
- 180 ml mleka
- 150 ml vode
- Solna sol
) Metoda priprave
- Kvas se razredči v toplem mleku s sladkorjem in pusti 10 minut.Po dodajanju vode in drugih proizvodov dobro premešajte.
- Postavite na toplo mesto, pokrijte z brisačo, da se povzpnete.Testo razdelimo na 2 trakovi, vsak trak zavijemo 2-krat.
- Prenesite na obrazec na papir, pustite 20 minut.Nato pečemo 25 minut.