Tekočo kašo z mano speremo v mleku in ohladimo. Dodaj sladkor iz sladkorja. Banana lupina do homogenosti, zmešajte z limoninim sokom, vinom in polet.
Za peko jedi, mast z oljem, pečica se ogreje na 180 stopinj. Zmešajte pire krompir z bananinim krompirjem in premešajte. V nastalo bujno homogeno maso dodamo stepene beljake, vse skupaj premešamo in razgradimo v oblike. Pečemo pol ure, ohladimo in vlijemo sadni sirup.
