Mlevsko moko presejemo, dodamo limonino in sladkorno lupino, dobro premešamo, dodamo stopljeno maslo, pobijmo jajce in testo zamesimo.Potegnite testo s filmom o hrani in ga pošljite v hladilnik pol ure.
Pripravite polnilo: smetano zmešajte s sladkorjem v debelo kremo, nadaljujte z mešanjem in dodajte rumenjake.Odlepite jagode, dajte kozarec soka in dodajte polnilu.2/3 dela testa se zavije v plast debeline 7 mm in se položi na tla z mletimi krekerji in v naoljeni obliki, pri čemer se izdelajo visoke plošče.
Na vrh polnila.Testo zvijemo v plast debeline približno 5 mm, s pomočjo majhnega kalupa za piškote izrežemo figure in jih položimo na nadev.Pecite pecivo v pecici, segreti na 200 ° C, 35-40 minut pred rdecilom.
