Meso se opere in razreže. V načinu pečenja pecite na olivnem olju 20 minut. Korenje in pesa za čiščenje, drgnite. Paradižnik se razreže po želji.
Rezimo čebulo in jo s korenjem pošljimo na meso, prepražimo 15 minut. Bolgarski poper za rezanje na kocke, da pošljete tudi v multivark, prepražimo 15 minut. Prav tako dajte paradižnikovo pasto in paradižnik, pustite 10 minut.
Tudi pomešajte pesa, kuhajte 15 minut. Dodajte sesekljan česen, začimbe, sesekljano zelje in krompir.
Sol, vse vlijemo v vodo, kuhamo v načinu "gašenja" 1 uro.
