Recept: čebula

Sestavine

  • 4 žarnice
  • 150 g margarine
  • 500 g moke + 1 žlica
  • 150 g kisle smetane
  • \ t
  • 3 jajca
  • 100 g sira
  • 3 žlice kisle smetane, ki jih je treba napolniti

Metoda priprave

\ t
  • Margarina odrežemo 500 g moke. Dodamo kislo smetano in pustimo pol ure na hladnem. Narežemo na čebulo in jo popecemo z 1 žlico moke.
  • Polnjenje: premešajte jajca, 3 žlice kisle smetane in naribanega sira. Testo namažite z oljem, testo položite na enakomerno plast.
  • Čebulo dajte v testo in jo znova napolnite. Pečemo približno 40 minut.