Recept: Charlotte v pekarni

Sestavine

  • 4 ne kisla jabolka
  • 5 jajc
  • 150 g sladkorja iz sladkorne pese
  • 200 g moke
  • 1/3 čajne žličke suhe sode
  • vanilin

Metoda priprave

  • Bgloboko skledo, da bič veverice, postopoma nalivanje sladkorja, gosto peno.Nadaljujte z stepanjem, dodajte rumenjake.Pour soda in kristali vanilina.Moko vlijte v dele, ne da bi prekinili testo.Jabolka speremo, srce razrežemo, sadje narežemo na rezine in premešamo v testu, premešamo.Izpraznite vedro brez mešala, namažite v olje.Vlijte testo, postavite vedro v aparat.Pečemo v načinu pečenja 90 minut.