Recept: Duckan Chicken Pizza

Sestavine

• 2 žlici pšeničnih otrobov
• 4 žlice ovsenih otrobov
\ t
• 2 žlici koruznega škroba
• 3 žlice mleka
• 1 pakiranje kvasa
• 1 jajce
• Paradižnikova pasta
• Sol
• Materiali
• 1 piščančje prsi
• Chariot pepper
• Več gob
• Rukla
• Polovica rumene paprike

Metoda priprave

• Veje so krepke, pomešane s kvasom, škrobom, soljo, jajcem in toplim mlekom. Postavimo testo, ga prelijemo na posodo, obložimo s pergamentnim papirjem in pustimo na toplem pol ure.
• Nato pa paradižnikovo pasto potresemo z mamo. Piščančji narezek, začinite in prepražite v ponev. Gobe, narezane na 4 dele, in papriko. Vse razporedimo in pečemo približno 20 minut pri 180 stopinjah.
• Pripravite se na pizzo okrasite s rukolo.