Prevzamete gobe, temeljito sperite. Velike klobuke razrežemo skupaj z nogami, majhne pa pustimo nedotaknjene. Gobe kuhamo tri minute, juha se združi, pena bo šla, z njo in tam bo umazanija. Fry znova vlijemo z vrelo vodo, kuhamo približno 15 minut.
Zelenjavo olupimo, narežemo krompir in ga raztresemo na gobe, kuhamo 7 minut. Chop luk in korenje, drobno sesekljajte, prepražimo na katero koli maslo, nato pa v juho.
Gobova juha poper, sol, dodamo lovorjev list, držimo še nekaj minut in odstranimo iz ognja. Grind zelene paprike, služijo ločeno z juho.