Sestavine
- 1 liter goveje juhe
- 100 g posušenih gob \ t
- 3 gomolji krompirja
- 2 stebla čebulne juhe \ t
- 2 korenje
- Pol skledo zelene čebule
- Sol
Metoda priprave
- 1. Očiščeni krompir in korenje se narežeta na kocke. Zrelo čebulo in narezano z obročki. Sečemo zeleno čebulo.
- 2. Vnaprej namočene gobe položite v vrelo juho in kuhajte 20 minut, nato dodajte korenje, krompir, čebulo, sol. Kuhajte, dokler ne kuhamo.
- 3. Postrezite z zeleno čebulo.
