Recept: gobova juha s kumaricami

Sestavine

  • 250 g gob (kuhano in zamrznjeno
    z juho)
  • čebula
  • 8) korenje
  • 1 peščica čebulic
  • 2 krompir
  • grah
  • lovorjev list

način priprave

  • V vrelo vodo pogasite zamrznjeno gobno torto.
  • Čebula, skupaj s korenjem, olupljena, razrezana in ocvrta.
  • Po vrenju gob si očistite in narezan krompir.Kuhajte, dokler krompir ni pripravljen.
  • V juho pripravite ocvrto zelenjavo, peščico vermicellija, lovorjev list, poper, po želji, slano.Kuhajte še 5 minut.Postrezite s kislo smetano.