Sestavine
- 200 g slanine
- 300 g gob
- 1 snop kislice
- 3 jajca
- Paprika
Metoda priprave
- 1. Gobe speremo v vreli vodi. Večina gob se fino reže, druga pa dolga in pol.
- 2. Slanino narežite na majhne kocke. Jajca zavremo, 2 narahlo sesekljane kose in pustimo, da jih razrežemo na 4 dele.
- 3. Slanina, gobe, jajca za slano, napolnite s kisom, poprom in položite na solatni preliv kislice.
- 4. Solata je okrašena s četrtinami polovic jajc in gob.