Recept: Gruzijska piščančja solata

Sestavine

  • 50 g jajčevcev
  • 30 g zelene zeliščne peclja
  • 155 g piščančjega fileja
  • Polovica paradižnika
  • 20 g kašne čebule
  • rastlinsko olje
  • česen
  • sojina omaka
  • zelenjava

Metoda priprave

\ t
  • Piščančji file ocvrte do konca, narežite na rezine
  • Rezimo por na kolobarje, paradižnik - z režami. Naredite piščančji file, čebulo in paradižnik v skledi za solato, premešajte.
  • Dodajte vroči jajčevci, ponovno premešajte in pustite, da se solata ohladi in pustite, da stoji pol ure.