Sestavine
- 2 čebula
- 200 g seruma
- 3 žlice rastlinskega olja
8) 1 skodelica zelenjavne juhe - 1,5 skodelice suhega belega vina
- 2 žlici slanega paradižnika
- 200 g rumenega graha
- 2 lovorjev listov
]- 1 čajna žlička špinače (origano)
- sol
- poper
metoda priprave
- grah za izpiranjein namočite v noči v vodi.Nato ga kuhajte v isti vodi.
- V ponvi na segretem olju potresemo sesekljano čebulo.Dodajte sesekljane drobtine in prepražite na minuto.
- Nato dodajte pretočeni grah, juho, vino in obrisane paradižnike, lovorjev list in oranžno.Naselimo, sol.
- Zavrite, zmanjšajte ogenj in kuhajte pod pokrovom približno pol ure.
