Postavimo testo in pustimo stati 1 uro. Operite in pustite 40 minut. Mizo smo namazali z oljem, dali testo. Razdelimo na 11 delov, prenesemo v balone.
Iz kroglic zvijte 11 oprtnikov, dolgih 20-25 cm, z zgoščenko na sredini. Splice kabel v kosi za 3 kos.
Na palubo zraven njih postavite dve pletenici, tretji na njih. Od preostalih dveh preje zavihajte žico in jo postavite pod tri položene vratce, pustite stati 20 minut, nato namažite z jajcem in potresite s sezamom. Pečica je približno 25 minut.