Rezano meso na koščke. Bolgarski poper, čebula, fino narezan paradižnik, nabran. Krompir očistite in narežite na kocke. Riž se večkrat pere.
Pečemo meso v načinu peke 20 minut, nato dodamo čebulo vsakih 5 minut, nato korenje, papriko, paradižnik. Vse skupaj prepražimo z mesom, občasno mešamo. Na splošno kuhamo še 20 minut.
Nato nanesite riž, krompir, poper, dodajte začimbe, nalijte vodo in vklopite način "gašenje" za eno uro. 15 minut pred kuhanjem solimo, dodamo zelenice in pustimo nekaj minut v načinu ogrevanja. Česen dodajte neposredno na ploščo.