Sestavine
- 0,5 skodelice mleka
- 4 jajca
- 250 g moke
- 5 gob
- 1 rdeča čebula
- 5 klobas
- rastlinsko olje
- peteršilj + koper
- sol
Metoda priprave
- Jajca preteremo s soljo, prelijemo z mlekom. Dodajte moko in zamesite testo.
- Gobe tanko narežemo, prepražimo do grobe skorje. Dodajte nasekljano čebulo, zelenice.
- Klobase dajte v ponvico ali obliko, namazano z oljem, gobe postavite od zgoraj, prelijte s testom. Kuhajte v pečici približno 20 minut.
