Sestavine
- 250 g gob
- 55 g čebule
- 120 g belega fižola
- 1/8 l kisle smetane
- 250 g kosti
- 55 g zelenjave
- soli
) Metoda priprave
- Pred pripravo zelenjave in čebule pripravite juho iz kosti.
- Predhodno namočen fižol zavremo, obrišemo skozi sito in razredčimo s kuhano juho.
- Nato dodajte nasekljane gobe, del kuhane in narezane zelenjave in ponovno zavrite, nato dodajte kislo smetano.
