Recept: juha iz kitajskega mleka

Sestavine

  • 50 g slanine
  • 100 g kitajskega zelja
  • 1 žlička olivnega olja
  • \ t
  • 100 ml piščančje juhe
  • 200 ml mleka
  • \ t
  • 2 g posušenega peteršilja

Metoda priprave

\ t
  • Slanino in grobo sesekljano kitajsko zelje.
  • Segrejte oljčno olje, popecite slanino v ponvi, dodajte zelje, 100 ml piščančjo juho in mleko.
  • 10 do 15 minut kuhajte na srednji toploti. Dodamo sol in poper. Postrezite, potresite s posušenim peteršiljem.